30 przystawek do hot-dogów do serwowania podczas letniej kuchni

Najlepsze Imiona Dla Dzieci

Och, hot dogi. Stoisz przy naszym grillu przez całe lato, od Gotowanie z okazji Dnia Pamięci do 4 lipca do Piknik z okazji Święta Pracy . Dlaczego więc zawsze spłacamy twoją lojalność tylko połamanymi chipsami ziemniaczanymi i kawałkami arbuza? W tym roku wynagradzamy Ci to. Oto 30 dodatków do hot-dogów — od sałatki z ziemniaków kalafiorowych po pikantny makaron jalapeño i ser — do przygotowania na każdą kolację na świeżym powietrzu w tym sezonie. (Psst: Zastanawiasz się, które marki hot dogów warto kupić? Umieściliśmy je w rankingu .)

ZWIĄZANE Z: 10 sposobów na ubieranie hot doga



przystawki do hot-dogów w cieście kukurydzianym caprese przepis Zdjęcie: Mark Weinberg/Stylizacja: Erin McDowell

1. Corn Fritter Caprese z brzoskwiniami i pomidorami

Kukurydza i brzoskwinie to dwa najsłodsze prezenty lata, więc sensowne było połączenie ich w jeden Przystawka do grillowania .

Zdobądź przepis



przystawki do hot-dogów pieczone warzywa śródziemnomorskie przepis Karen Niemiecki / Styl Rodzinny

2. Pieczone warzywa śródziemnomorskie

Wybierz i wybierz swoje ulubione warzywa do tego — cokolwiek wygląda najlepiej na targu rolniczym (lub co naprawdę jedzą twoje dzieci).

Zdobądź przepis

przystawki do hot-dogów pikantne broccolini z grilla na węglu drzewnym przepis Simon Pask/Szczęśliwa równowaga

3. Pieczone brokuły pieczone na węglu drzewnym

Jeśli grill jest już gorący, dlaczego nie zrobić na nim całego obiadu? Wykonanie tej strony zajmuje dziesięć minut, więc będzie gotowa, gdy hot dogi będą skwierczeć.

Zdobądź przepis

dodatki do hot dogów przepis na sałatkę kukurydzianą i pomidorową Zdjęcie: Tyler Mauk/Stylizacja: Anne Mauk

4. Sałatka z kukurydzy i pomidorów z fetą i limonką

Kolba kukurydzy jest pyszna i w ogóle, ale czasami nie chcemy mieć do czynienia z masłem i solą spływającą nam po brodzie. Ta pikantna sałatka jest na tamte czasy.

Zdobądź przepis



przystawki do hot-dogów Letnia sałatka jaglana Przepis Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell

5. Letnia Sałatka Jaglana

Najlepsza część sałatki zbożowej takiej jak ta? Można to zrobić z wyprzedzeniem – twierdzilibyśmy, że w ten sposób smakuje lepiej. Sałata nie musi mieć zastosowania.

Zdobądź przepis

przystawki do hot dogów Przepis na sałatkę z awokado i czarną fasolą Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell

6. Sałatka z makaronem z awokado i czarną fasolą

Kremowe awokado, przyprawione czarna fasola , makaron al dente. Czego więcej można chcieć?

Zdobądź przepis

przystawki do hot-dogów miętowa sałatka ze świeżej cukinii z marynowaną fetą przepis Aubrie Pick/Kuchnia Remiks

7. Miętowo-świeża sałatka z cukinii z marynowaną fetą

Lato jest niewątpliwie sezon na cukinię , ale szybko męczą nas smażone monety. Wprowadź tę zimną sałatkę, która będzie klasyfikować każdą starą kolację z hot dogami.

Zdobądź przepis



dodatki do hot-dogów sałatka z makaronem soba na zimno z przepisem na truskawki Gentle i Hyers/otwarta kuchnia

8. Zimna sałatka z makaronem Soba z truskawkami

kładzenie truskawki w pikantnej przystawce z makaronem brzmi jak szalony pomysł, ale to całkowicie działa. Nuta cierpko-słodkiego smaku idealnie dopełnia słony dressing miso.

Zdobądź przepis

przystawki do hot-dogów perłowy kuskus z ciecierzycą bakłażan brzoskwinie przepis Eleisa Johnson/The Peach Truck Książka kucharska

9. Kuskus perłowy z ciecierzycą, bakłażanem i brzoskwiniami

Szczerze, nic nie wymkniemy się, żeby coś zjeść brzoskwinie gdy są w sezonie. To danie jest świetne na zimno, ciepło lub w temperaturze pokojowej i możesz je przygotować nawet z jednodniowym wyprzedzeniem.

Zdobądź przepis

dodatki do hot-dogów Sałatka Burrata z owocami pestkowymi i szparagami przepis Zdjęcie: Jon Cospito/Stylizacja: Heath Goldman

10. 20-minutowa sałatka burrata z owocami pestkowymi i szparagami

Miałeś nas w Burrata i znowu przy owocach pestkowych. Spróbuj użyć najdojrzalszych brzoskwiń, śliwek i wiśni, aby uzyskać najlepszy smak.

Zdobądź przepis

przystawki do hot-dogów Arbuzowe szaszłyki z fety Przepis Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell

11. Grillowane szaszłyki z arbuza i fety

Charakterystyczny owoc sezonu jest już wyrośnięty. Melon świetnie trzyma się na pikantnym serze i nawet nie zaczynaj nas od tych dymiących śladów grilla. Pomidor i mozzarella? Nie znamy ich.

Zdobądź przepis

przystawki do hot-dogów przepis na sałatkę z chłodzonego ogórka Erin McDowell

12. Sałatka z chłodzonego ogórka

Nawet dzieci nie będą miały nic przeciwko ochłodzeniu się miską tej pikantnej strony. A mając tylko pięć składników, jest tak łatwy do zrobienia, jak, cóż, hot dog. Tajemnica? Ocet koperkowy i ryżowy. (A czy wspominaliśmy, że wspaniale łączy się z Pinot Grigio?)

Zdobądź przepis

przystawki do hot-dogów Sałatka z kalafiora z ziemniakami Przepis Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell

13. Kalafiorowa Sałatka Ziemniaczana

Przepraszam, łobuziaki. W mieście pojawiło się nowe warzywko. Gwiazdki kalafiora w tym świetle przybierają letnią klasykę. Zamieniliśmy majonez na grecki jogurt, musztardę Dijon i kwaśną śmietanę, a także dodaliśmy kilka chrupiących niespodzianek, takich jak seler, zielona cebula i mielone korniszony.

Zdobądź przepis

boczki do hot-dogów Tęczowe szaszłyki warzywne Przepis Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell

14. Tęczowe szaszłyki warzywne

Jesteśmy wielkimi fanami sezonu na szaszłyki. Ty też będziesz, gdy umieścisz je na grillu, aby uzyskać gwiezdne zdjęcie na Instagramie. Najlepsza część? Każdy szaszłyk ma inne warzywko, więc nie musisz się martwić, że małe gotują się szybciej niż reszta. Kolor Roy G. Biv był pod wrażeniem.

Zdobądź przepis

boczki do hot-dogów Fasolka po bretońsku Wolnowar Przepis Zdjęcie: Eric Moran/Stylizacja: Erin McDowell

15. Fasolka po bretońsku

Niezbędne lato, nadchodzi. Pół kilo granatowej fasoli staje się miękkie, pikantne i słodkie po sześciu godzinach w wolnym naczyniu . Bez nich nie byłoby grilla.

Zdobądź przepis

przystawki do hot-dogów Grillowana Kukurydza Z Pikantnym Aioli Przepis Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell

16. Grillowana Kukurydza z Pikantnym Aioli

Zrób trochę miejsca na grillu, obierz kilka kolby i ubij uzależniający spicy mayo, który będziesz chciał nałożyć na wszystko. Te hot dogi są w dobrym towarzystwie.

Zdobądź przepis

boczki do hot-dogów blt sałatka makaronowa bohater przepisu Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell

17. Sałatka z makaronem BLT

Oto strona, którą nawet nienawidzący sałatek mogą zostać w tyle. Tak się dzieje, gdy ubierzesz pomidor, rzymsko i awokado w chrupiący bekon z czarnej papryki i dressing majonezowo-musztardowy. Nie możemy ich winić.

Zdobądź przepis

przystawki do hot-dogów Sałatka Caprese Z Grillowaną Cukinią Przepis Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell

18. Sałatka Caprese z cukinii

Dobrze brzmi dla nas tradycyjne połączenie mozzarelli, pomidora, bazylii i balsamicznego vinaigrette. Ułóż go na grillowanej cukinii, posyp solą i pieprzem, a otrzymasz aplikację do książek.

Zdobądź przepis

boczki do hot-dogów Przepis na ładowane pieczone chipsy ziemniaczane Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell

19. Załadowane pieczone chipsy ziemniaczane

Puree, pieczone, smażone. Weźmiemy tarty, jakkolwiek przyjdą. Ale ten genialny starter znajduje się na szczycie naszej listy, ponieważ daje nam wszystkie mocowania — bekon! ser Cheddar! kwaśna śmietana! – jednocześnie zostawiając nam miejsce na wszystko inne na stole.

Zdobądź przepis

boczki do hot-dogów Light And Tgy Coleslaw Przepis Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell

20. Lekki i pikantny Colesław

Żadne gotowanie nie jest kompletne bez wsadu i nie mamy na myśli gruzełkowatych rzeczy kupionych w sklepie. Majonez zastępujemy bazą z pikantnego octu ryżowego, Dijonu i greckiego jogurtu. Rozdrobnij własną kapustę i marchewkę lub zaoszczędź czas dzięki wstępnie rozdrobnionej mieszance.

Zdobądź przepis

przystawki do hot-dogów Pieczone suwaki kalafiorowe Przepis Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell

21. Pieczone suwaki kalafiorowe

TBH, hot dogi są zwykle przystawką do naszego cheeseburgera. Przynajmniej dla nas. Oszczędź więcej miejsca na deser (i koktajle), wymieniając wołowinę i ser na złotobrązowe steki z kalafiora włożone między warstwy pikantnego jogurtu i ulubionego hummusu.

Zdobądź przepis

przystawki do hot-dogów Jalapeno Avocado Mac And Cheese Przepis1 Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell

22. Jalapeño-Avocado Mac i ser

Jest ostra. Jest maślana. Jest super tandetna. Czego nie kochać w gęstym, lepkim białym sosie cheddar na ładnym makaronie gemelli? Zgadza się, nic.

Zdobądź przepis

przystawki do hot-dogów przepis na quesadillas portobello z awokado David Frenkiel/Mała Zielona Kuchnia

23. Portobello i Awokado Quesadillas z Magicznym Zielonym Sosem

Czy jest lepszy sposób na codzienne warzywa? Myślimy, że nie. Są wypełnione grzybami, czarną fasolą, awokado, serem cheddar i jogurtem greckim. Poczekaj, aż włożysz trójkąt do jasnego cytrusowego sosu, bogatego w zioła, kapary i sok z limonki.

Zdobądź przepis

przystawki do hot-dogów Frytki z cukinii Przepis Zdjęcie: Eric Moran/Stylizacja: Erin McDowell

24. Frytki z cukinii

Frytki są oczywiste, ale mają niespodziankę. Nie tylko używamy cukinii zamiast ziemniaków, ale także rezygnujemy z bałaganu i smażymy je w piekarniku. Dzieciaki na początku mogą kręcić nosami, ale wystarczy jeden kęs, aby je nawrócić.

Zdobądź przepis

boczki do hot-dogów posiekana włoska sałatka bohater pizzy Zdjęcie: Erin McDowell/Stylizacja: Liz Andrew

25. Pizza z siekaną włoską sałatką

Pytasz, jak lubimy nasze warzywa? Na złotobrązowym cieście do pizzy, tak właśnie. Jest cienki i chrupiący, dzięki czemu możesz chwycić hot doga na dwie pięści i pokroić go w plasterki, nie przepełniając. Poproszę dodatkowe pepperoncini.

Zdobądź przepis

dodatki do hot-dogów Sałatka z Cukini Z Cytryną I Parmezanem Przepis Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell

26. Sałatka z cukinii z cytryną i parmezanem

Trzy słowa: Nie. Gotowanie. Wymagany. To piękno łączy się w kilka minut, a wszystko, czego potrzebujesz, to obieraczka (bo cukinia po prostu lepiej smakuje w wstążkach), świeże zioła i kilka podstaw spiżarni. Nie oszczędzaj na odłamkach Parm.

Zdobądź przepis

przystawki do hot-dogów Sałatka z karczochami i ricottą z salami i ricottą Przepis Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell

27. Sałatka z makaronem salami, karczochami i ricottą

Czerwony sos nie został zaproszony na piknik. Zamiast tego proponujemy muszki z słonymi sercami karczochów, salami, pączkami ricotty i śmiesznie prostym musztardowym winegretem.

Zdobądź przepis

strony do hot-dogów Jeden składnikowy przepis na sorbet z arbuza Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell

28. Jednoskładnikowy sorbet z arbuza

Przedstawiamy Cię w basenie z hot dogiem w jednej ręce i filiżanką tego w drugiej. Jest tak słodki i orzeźwiający, że nikt nie zgadnie, że jest po prostu prosty arbuz . Nie powiemy, czy po prostu pozwolisz mu się roztopić i wypić ze słomką. Lub dopraw go wódką. Ty robisz.

Zdobądź przepis

przystawki do hot-dogów azjatycka sałatka ramen Daj mi trochę piekarnika

29. Chrupiąca Sałatka Ramen z Makaronem

Ożyw swój piknik słodką, pikantną i chrupiącą sałatką z prostym sezamowym winegretem.

Zdobądź przepis

dodatki do hot-dogów sałatka brzoskwiniowa Ambitna kuchnia

30. Sałatka z makaronem z brzoskwini, pomidorów, kukurydzy i rukoli

Soczyste owoce pestkowe, ostre pomidory i pikantna rukola sprawią, że będzie to inspiracja wegetariański sałatka z makaronem hitem na następne lato cośkolwiek do jedzenia .

Zdobądź przepis

ZWIĄZANE Z: 45 przepisów na makaron, które warto zabrać na każdy piknik i potluck tego lata

Twój Horoskop Na Jutro