Wszyscy tam byliśmy: gapiliśmy się na spiżarnię i zastanawialiśmy się, co u licha zrobić z tą przypadkową puszką czerni fasolki . Ale biorąc pod uwagę, że te maluchy są napakowane białkiem i błonnikiem, są przyjazne wegetarianom i stanowią wszechstronną bazę dla zdrowych posiłków (sałatki na powitanie, zupy i miski zbożowe), znalezienie inspiracji nie powinno być takie trudne. Nie musisz ich nawet moczyć! Gotowy na wejście do pociągu roślin strączkowych? Masz szczęście — mamy dla Ciebie 55 przepisów na czarną fasolę.
ZWIĄZANE Z: 27 przepisów na ciecierzycę, których nigdy się nie zmęczysz
Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell
1. Tacos ze słodkich ziemniaków i czarnej fasoli z kremem z sera pleśniowego
Dajemy ci pełne pozwolenie na zjedzenie czterech.
Zdobądź przepis
Zdjęcie/stylizacja: Katherine Gillen
2. Chili ze słodkich ziemniaków z indykiem i czarną fasolą
Ten można łatwo zrobić weganem; wystarczy zastąpić mielonego indyka większą ilością czarnej fasoli (lub innego rodzaju fasoli).
Zdobądź przepis
Łyżka Widelec Bekon3. Huevos Rancheros z czarną fasolą i salsą chipotle
Pikantne brunchery, ten jest dla Ciebie. Najlepsze jest to, że wykonanie zajmuje mniej niż 20 minut.
Daj mi trochę piekarnika4. Chili z czarnej fasoli w garnku błyskawicznym
Szybkowar szybko przygotowuje zupy i gulasze, których przygotowanie zajęłoby wiele godzin. Ten przepis wykorzystuje suszoną czarną fasolę, ale nie ma potrzeby jej wcześniejszego moczenia.
Współczesna Właściwa
5. Miska z komosy ryżowej
Kiedy wyobrażamy sobie pyszną, sycącą, niesmutną sałatkę obiadową, właśnie to mamy na myśli.
Ambitna kuchnia6. Najlepsze wegańskie burgery z czarnej fasoli z kremowym sosem czosnkowym Tahini
Pożegnaj się z wegetariańskimi burgerami, które zawsze Cię zawiodą. Są one oparte na roślinach i wypełnione białkiem (możesz je nawet samemu zamrozić).
szczypta mniam7. Nadziewane papryki z czarną fasolą komosy ryżowej
W zasięgu wzroku nie ma mielonej wołowiny i – bez obrazy dla mielonej wołowiny – to bardzo dobra rzecz.
Zdrowe przekąski i kawałki
8. Załadowane śniadanie nachos
Nie mielibyśmy nic przeciwko budzeniu się na patelnie nachos oblewane serem.
Współczesna Właściwa9. Quesadilla z dyni piżmowej z karmelizowaną cebulą
Czy quesadillas to najlepsza szybka, wygodna i przyjemna dla tłumu kolacja? To pytanie retoryczne.
Ciasteczko i Kate10. Sałatka ze świeżej czarnej fasoli
Będzie to doskonałe nadzienie do sałatek lub burrito… lub masywny dip do chipsów tortilla.
szczypta mniam11. Sałatka mocy oszusta
Co sprawia, że jest to sałatka mocy? Cóż, jest tani, łatwy do wykonania i wymaga tylko pięciu minut przygotowania. Och, i jest cholernie smaczny.
Dobrze się bawi z masłem12. Łatwe tacos ze słodkich ziemniaków chorizo z czarną fasolą
Samo nadzienie to tylko trzy aromatyczne składniki, więc możesz spędzić czas na przygotowywaniu ulubionych dodatków.
Jak słodko je13. Suwaki z czarnej fasoli z ketchupem Chipotle
Są oczywiście mini, więc możesz ich zjeść więcej.
Zawleczka chrupania14. Łatwa zapiekanka z polenty z południowo-zachodniej czarnej fasoli
Jest bezglutenowy, wegetariański i przyjazny dla zamrażarek. Czego więcej można chcieć?
Ciasteczko i Kate15. Enchiladas wegetariańskie z czarnej fasoli
Są wypełnione brokułami, szpinakiem i papryką, ale możesz zamienić je na inne warzywa, jeśli chcesz.
Słodki Groszek i Szafran16. Instant Pot Quinoa Enchilada Zapiekanka
Kolacja gotowa za 30 minut.
Dobrze pozłacane przez Erin17. Kubańska czarna fasola i ryż z pieczonymi bananami i czerwoną papryką
Następna najlepsza rzecz do wycieczki do Cienfuegos.
Pół upieczone żniwa18. Czarna fasola Chipotle, brązowy ryż i quesadillas z mango
Odkryj na nowo Taco wtorek.
Miażdżenie smakoszy19. Południowo-zachodnia nadziewana papryka
Kukurydza, ryż i mielona wołowina nadają smak, ale chipotle Gouda przewyższa je.
Kolacja w Zoo20. Kurczak Santa Fe
Nowa podstawa rodziny.
ZWIĄZANE Z: 50 nieoczekiwanych obiadów z kurczakiem do natychmiastowego przygotowania
TERI LYN FISHER/JEDZ JAK DAJESZ WIDELEC21. Słodkie Ziemniaki Faszerowane Jogurtem Chipotle-Limonka
Bataty będą przechowywane w lodówce przez pięć dni, więc możesz je całkowicie upiec przed czasem. Czy ktoś przygotowuje posiłek?
Zdobądź przepis
Emily Morgan22. Szybka i łatwa pikantna zupa kokosowo-czarna fasola
Potrzebujesz dowodu, że obiad może być zarówno aromatyczny, jak i niewymagający wysiłku? Nie szukaj dalej. To danie zajmuje 35 minut od początku do końca.
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Mark Weinberg/Stylizacja: Erin McDowell23. Enchiladas z cukinii o niskiej zawartości węglowodanów
Tortille, prawie was nie znaliśmy. (FYI, ten się bardzo dobrze nagrzewa, więc możesz zrobić dużą porcję i jeść przez cały tydzień.)
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell24. Enchilada Zapiekanka Z Kurczaka w Wolnowaru
Najtrudniejszą rzeczą, którą musisz zrobić, to otworzyć paczkę chipsów tortilla.
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell25. Hummus z czarnej fasoli
Wyłam miskę na następnym koktajlu i obserwuj, jak znika jak magia.
Zdobądź przepis
Płyty mocy26. Szybka sałatka z guacamole z komosy ryżowej
Gdyby dip i sałatka miały bardzo pyszne dziecko, to byłoby to.
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell27. Wolnogotujące miski burrito do przygotowywania posiłków
Zapakuj jeden dla swojego dziecka, a będzie inspirować Wszystko zazdrość o lunch.
Zdobądź przepis
DAVID FRENKIEL/MAŁA ZIELONA KUCHNIA28. Portobello i awokado quesadillas z magicznym zielonym sosem
Klasyczne nadzienie z kurczaka i sera trochę się starzeje. Dopraw wszystko chrupiącymi grzybami, kremowym awokado i oczywiście fasolą.
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell29. Jednogarnkowe wegetariańskie chili
Chili za godzinę? Założysz się, że to możliwe. I nawet nie przegapisz mięsa.
Zdobądź przepis
szczypta mniam30. Zdrowe meksykańskie skórki ze słodkich ziemniaków
Pieczona kukurydza, czarna fasola, świeża kolendra, puree ze słodkich ziemniaków, pikantne chipotle i topiony ser, wszystko załadowane do naszej ulubionej pomarańczowej bulwy — czego tu nie kochać?
Ambitna kuchnia31. Babeczki brownie bez mąki z czarną fasolą
Całkowicie nie możesz posmakować fasoli w tym pysznym przysmaku, ale dodają mnóstwo białka i błonnika. Twoje dzieci nigdy nie poznają różnicy.
Pełna pomoc32. Tofu Scallion Black Bean Scramble
Śniadanie napakowane białkiem, które utrzyma Cię do obiadu. Wskazówka: nie pomijaj tahini, dodaje to cudownej kremowości do twoich jajek.
Miażdżenie smakoszy33. Miski z krewetkami Chipotle Lime
Najlepsze w tym prostym daniu jest to, jak można je dostosować — możesz zastąpić dowolne zboża, białka lub warzywa, które masz pod ręką. Tylko nie oszczędzaj na marynacie z chipotle.
Jak słodko je34. Suwaki z czarnej fasoli z ketchupem Chipotle
Są małe, więc śmiało miej dwa (lub trzy).
Ambitna kuchnia35. Wysokobiałkowe kanapki z sałatką z tuńczyka z awokado i czarną fasolą
Jeśli masz pięć minut, masz wystarczająco dużo czasu, aby zrobić ten zdrowy i satysfakcjonujący lunch bez gotowania.
Prosty wegański36. Tortas z awokado i czarną fasolą
Ta pełna smaku kanapka sprawia, że szynka i ser wyglądają na nudne.
Prosty wegański37. Sałatka z czarnej fasoli, kukurydzy i awokado
Możesz połączyć tę pikantną sałatkę z chipsami tortilla, dodać ją do zielonej sałatki lub podać na wierzchu burgera. Możesz też po prostu cieszyć się nim prosto z miski za pomocą tylko łyżki. Jego że dobry.
Pół upieczone żniwa38. Pikantne Poblano, Czarna Fasola i Enchiladas z Quinoa
Obfite wegetariańskie danie główne, które zużywa wiele podstawowych produktów ze spiżarni, takich jak cebula, czosnek, fasola, komosa ryżowa i przyprawy. Plus cały ser, bo cóż, to ser.
Ambitna kuchnia39. Zdrowe ciasteczka z czarnej fasoli z awokado
Kto powiedział, że zdrowe odżywianie oznacza pomijanie deserów? Nie my. Te bezmleczne i bezglutenowe ciasteczka z czarnej fasoli są pożywne oraz pyszne.
Dwa groszki i ich pod40. Sałatka z czarnej fasoli
Zachowaj prostotę dzięki tej satysfakcjonującej, kremowo-chrupiącej sałatce.
szczypta mniam41. Garnek Wieprzowy Adobo z Czarną Fasolą
Niech się dusi.
Daj mi trochę piekarnika42. 10-minutowe tostady z czarnej fasoli ananasowej
Idź Tex-Mex w zaledwie kilka minut.
Prosty wegański43. Kubańska czarna fasola i miska mango
Hawana, ooh na-na (ay) ...
Ambitna kuchnia44. Sałatka z pieczonych batatów i czarnej fasoli ze świeżą salsą kukurydzianą z ananasa
Klucz do zaimponowania gościom bez większego wysiłku? Domowa salsa.
Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell45. Miska z łososiem z farro, czarną fasolą i dressingiem tahini
Napakowany dżemem z białkiem.
Zdobądź przepis
Carlsbad pragnienia46. Dip z pieczonej fasoli
Robię to na każdą imprezę do końca czasu.
Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell47. Sałatka z makaronem z awokado i czarną fasolą
Zjedz resztki na lunch przez cały tydzień.
Zdobądź przepis
Pełna pomoc48. Mieszanka na patelni z czarną fasolą z serową polentą
Wygraj brunch z pomocą jedwabistej polenty.
Lexi's Czysta kuchnia49. Łatwa wegańska zupa z czarnej fasoli
Obiad będzie gotowy w szczyptę (i jest naładowany marchewką i selerem, dla dodatkowej dawki warzyw).
Pełna pomoc50. Wegańskie burgery z czarnej fasoli i kukurydzy
Zrób kilka dodatkowych pasztecików i zamroź je na kolację w przyszłym tygodniu.
ZWIĄZANE Z: 50 najlepszych przepisów na burgery we wszechświecie
Kuchnia Snixy51. Pizza meksykańska chuda z czarną fasolą i warzywami
Dzieciom to pokochają (i dorośli też).
Świnia i pióro52. Empanadas Pikantne Soyrizo i Czarna Fasola
Kto by pomyślał, że można wycisnąć empanady z puszki?
Ambitna kuchnia53. Wolnogotująca zupa z czarnej fasoli, komosy ryżowej i tortilli z kurczaka
Będziemy je jeść przez całą zimę.
Jak słodko je54. Game Day Beer Chili
Lub jak lubimy to nazywać, codzienne piwo chili.
Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell55. Mini Nachos
Udzielono pozwolenia na zjedzenie nachosów na obiad.
Zdobądź przepis
ZWIĄZANE Z: 12 posiłków, które możesz zrobić z puszki fasoli Cannellini