Pozbądź się brązowego cukru i cynamonu, bo to oficjalnie dynia – i karmelu, klonu i jabłko -pora roku. Czy to tylko my, czy jesień wydobywa to, co najlepsze w przepisach na wypieki? (Nie, to zdecydowanie nie tylko my.) I jeszcze lepsze wieści: Tworzenie i jesienny przepis (niezależnie od tego, czy jest to partia ciasteczek, ciasto czy ciasto) może być równie łatwe, jak, cóż, szarlotka. Zachowaj żmudne i czasochłonne smakołyki na długie zimowe miesiące i przygotuj jeden z tych 55 przepisów na jesienne desery — na przykład ciasto z dyniowym aniołem i imbirowe ciasteczka nadziewane karmelem — które są przyprawione, sezonowe i zaskakująco łatwe do zrobienia. Śmiało, miej sekundy (OK, trzecie).
ZWIĄZANE Z: 77 deserów dyniowych do zrobienia na powtórkę tej jesieni
Mark Weinberg/Księga o cieście
1. Ciasto Żurawinowo-Pomarańczowe
Nie ma nic przeciwko dyni, ale jesień ma wiele innych smaków. Ten słodki placek żurawinowy to dobry początek.
Zdobądź przepis
Współczesna Właściwa
2. Lody z solonym karmelem i jabłkami
Dobra wiadomość: lody to nie tylko lato.
Pół upieczone żniwa3. Babeczki Chai Latte z Karmelowym Brûlée Frosting
Już sam krem brûlée z karmelu wzbudził nasze zainteresowanie, ale dodaj odrobinę chai, aby zrównoważyć słodycz i jesteśmy oczarowani.
Zdjęcie/stylizacja: Katherine Gillen4. Ciasteczka z bułką cynamonową z polewą z serka śmietankowego
Czy można je liczyć jako śniadanie? Proszenie o przyjaciela.
Zdobądź przepis
Zdjęcie/stylizacja: Katherine Gillen
5. Czekoladowe Ciasteczka Piernikowe
Są miękkie i gumiaste jak twoje ulubione klasyczne ciasteczka z melasą, ale dodatkowy dodatek czekolady przenosi je na nowy poziom.
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell6. Mini Słoik Mason Jabłka
Nie ma bardziej jesiennego charakteru niż to ulepszenie szarlotki. Urocze i pyszne, ich przygotowanie nie zajmuje dużo czasu (dzięki gotowemu cieście na ciasto).
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell7. Mini jabłka karmelowe
Nie mów dentyście, ale prawdopodobnie zjemy trzy. (Co? Są mini !)
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell
8. Cukierkowa kukurydziana niespodzianka
Nic tak nie mówi o wakacjach, jak ciastko wypełnione większą ilością cukru. Przynieś go do stołu w całości, a następnie pokrój i zachwyć dzieci i dorosłych.
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell9. Gigantyczna bułka cynamonowa
To ciasto na patelni jest dowodem na to, że czasem więcej znaczy więcej. A ponieważ jest zrobiony z ciasta półksiężyca ze sklepu spożywczego, jest gotowy za godzinę, najlepiej.
Zdobądź przepis
ZWIĄZANE Z: 21 przepisów inspirowanych bułką cynamonową do wypróbowania tej jesieni
Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell10. Ciasto jabłkowe do góry nogami
No witam, piękna. Mówią i jabłko dziennie, a ten ma trzy, więc jest w zasadzie zdrowy… prawda?
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell11. Ciasteczka z szarlotką
Trudno w to uwierzyć, ale w rzeczywistości są łatwiejsze do zrobienia niż jabłko stopa .
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell12. Ciasto biszkoptowe z dyni
Wszystkie pyszne rzeczy z ciasta dyniowego (łuszcząca się skórka, słodko-pikantne nadzienie) bez bałaganu w krojeniu, sprzątaniu i zamieszaniu.
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Nico Schinco/Stylizacja: Erin McDowell13. Ciasto orkiszowe jabłkowo-cydrowo-gruszkowe
To lekko słodkie, trochę zdrowe ciasto ma swój sekret: jest nadziewane pulchnymi, soczystymi, gotowanymi na cydr gruszkami . Poczekaj na ooo s i ach s.
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Nico Schinco/Stylizacja: Erin McDowell14. Ciasta francuskie z brązowym cukrem i gruszką
Kombinacja smaków, której nie można pokonać, a do tego prezentacja, która może konkurować z każdą wymyślną piekarnią? Wygląda na to, że właśnie wygrałeś deser.
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Nico Schinco/Stylizacja: Erin McDowell15. Ciasteczka z sernikiem dyniowym
Dwa desery w jednym? Nie przejmuj się, jeśli… zjemy całą partię.
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Nico Schinco/Stylizacja: Erin McDowell16. Ciasto o strukturze plastra miodu lepkie toffi
Możesz zachować to na specjalną okazję lub imprezę (z pewnością jest wystarczająco ładne), ale w rzeczywistości jest wystarczająco łatwe, aby zrobić to za każdym razem, gdy trafisz na słodycze.
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Nico Schinco/Stylizacja: Erin McDowell17. Łatwe ciasteczka żurawinowo-pekanowe
Te proste jesienne ciasteczka kanapkowe trafiają we wszystkie właściwe nuty smakowe: są owocowe, orzechowe, słone i tylko trochę cierpkie – z pewnością będą hitem.
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Nico Schinco/Stylizacja: Erin McDowell18. Tarta jabłkowa z miękką skórką z precla
OK, ten ogłuszacz jabłkowy trwa mało dodatkowy wysiłek. Ale spójrz na nią. Warto, prawda?
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Nico Schinco/Stylizacja: Erin McDowell19. Ciasto cynamonowe z lukrem cydrowym
Trudno znaleźć niezawodny przepis na jesienne ciasto. To jest to i wiele więcej. Nie oszczędzaj na lukrze jabłkowym (to najlepsza część).
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Nico Schinco/Stylizacja: Erin McDowell20. Bułeczki Pecan Pecan
Jeśli wyszukasz w słowniku słowo masło, znajdziesz ten przepis.
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Nico Schinco/Stylizacja: Erin McDowell21. Roladki z dyni i orzechów pekan
Powiedzielibyśmy, że kremowy lukier jest opcjonalny… ale kłamiemy. To wszystkie nasze ulubione jesienne smaki w jednym deserze.
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell22. Pieczone gruszki klonowe
Nie może być łatwiej (ani bardziej elegancko) niż to. Co więcej, są praktycznie zdrowe, ale na pewno tak nie smakują.
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell23. Przyprawione serniki bez pieczenia w słoiku z masonem
Nie masz piekarnika? Nie ma problemu. Te świąteczne słodziaki potrzebują szybkich dziesięciu minut, aby się ubić, a następnie magicznie łączą się w lodówce. Najtrudniejsze jest czekanie na kopanie.
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell24. Snickerdoodle Chocolate-Chunk Bundt Cake
Tak się dzieje, gdy cookie spotyka ciasto i ma bardzo pyszne dziecko. Kawałki czekolady i polewy są ekstra… ale czego nie kochać? (Masz dzieci? Zaraz szaleją.)
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell25. Bezglutenowa tarta z różą jabłkową
Ta wspaniała bezglutenowa tarta nie wymaga przedstawiania. Skórka jest wciskana i więc łatwe, dzięki czemu masz wystarczająco dużo czasu na wykonanie zapierającej dech w piersiach nakładki z jabłek i róż.
Zdobądź przepis
Erin McDowell26. Ciasto cynamonowe w bułce
To może być najłatwiejszy przepis w historii. Pięć składników, 20 minut i tutaj , rewelacyjna baza dla każdego nadzienia, które łaskocze twoją wyobraźnię…
Zdobądź przepis
Erin McDowell27. Ciasto dyniowe z cynamonową kruszonką
…tak jak ten klasyczny placek z dyni. Użyj gotowej przyprawy do ciasta dyniowego lub stwórz własną z ulubionych jesiennych przypraw.
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell28. Ciasteczka z lodówki klonowo-pekanowej
Jakbyś potrzebował jakiejkolwiek wymówki, aby zrobić grupę tych facetów, są całkowicie wymyśleni.
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell29. Mini tarty jabłkowe
Szybko, chwyć każdy słoik z masonem, jaki możesz znaleźć. Robimy Tarty .
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Matt Dutile/Stylizacja: Erin McDowell30. Ciasto Bundt z Kardamonem i Kremem
To jak jedzenie pikantnej, słodkiej, puszystej chmurki. Kto jest gotowy na kromkę?
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell31. Cukierkowe jabłka
Kup w sklepie torbę Jolly Ranchers i jesteś w połowie drogi do tej kwintesencji jesiennej uczty. Chcesz ubrać się jeszcze bardziej? Do mieszanki dodać ciemną lub mleczną czekoladę.
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell32. Mini ciasta lodowe Gingersnap bez pieczenia
Kończąc skropiony sosem karmelowym jest opcjonalny, ale bardzo zalecany.
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell33. Ciasto migdałowo-karmelowe
Dzięki tej kandyzowanej, chrupiącej posypce nie przegapisz nawet lukru.
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Nico Schinco/Stylizacja: Erin McDowell34. Giant Brown-Sugar Snickerdoodle Cookies
To przesycone komfortowe jedzenie naszych marzeń. Podawaj je z wysoką szklanką mleka, aby dogodzić swojemu wewnętrznemu dziecku.
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell35. Piernikowe Ciasteczka Marszczone Karmelem
Słodko-pikantne ciasteczka nadziewane roztopionym karmelem. Czy musimy powiedzieć więcej?
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Nico Schinco/Stylizacja: Erin McDowell36. Kardamon Crème Brûlée
FYI, to właściwie jest ładne łatwe do zrobienia crème brulée w domu, trzeszcząca polewa i tak dalej. Dotyk kardamonu to mile widziane ulepszenie, które utrzymuje świeżość i gotowość do jesieni.
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Matt Dutile/Stylizacja: Erin McDowell37. Batat Pots de Crème z tostowaną pianką marshmallow
Jeśli próbujesz wyglądać jak cukiernik w restauracji na następnej imprezie towarzyskiej, nie szukaj dalej. Te kremowe jesienne smakołyki są potajemnie proste w wykonaniu, ale nie smakują tak jak one.
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Matt Dutile/Stylizacja: Erin McDowell38. Kremowa dynia Eton Bałagan
To piękno smakuje jak wszystkie najlepsze części ciasta dyniowego, dzięki cynamonowi, imbirowi, gałki muszkatołowej i goździkom.
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Christine Han/Stylizacja: Erin McDowell39. Przyprawione palmiery
Trzeba przyznać, że te ładne ciasteczka to trochę projekt. Ale warto spróbować doprawić własne ciasto francuskie, a na następnej imprezie będziesz mówić w mieście.
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Christine Han/Stylizacja: Erin McDowell40. Ciasteczka ze słodkich ziemniaków z polewą marshmallow
To jest jak wersja cookie słodki ziemniak zapiekanka z prażonymi piankami marshmallow na wierzchu. Co więcej, partia może być Twoja w ciągu 30 minut.
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Christine Han/Stylizacja: Erin McDowell41. Cynamonowe ciasto bezowe
Przywitaj się z szykowną kuzynką z dyni z miasta. Nie zniechęcaj się czasem przygotowania; możesz użyć kupionego w sklepie ciasta jako szybkiego skrótu.
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Christine Han/Stylizacja: Erin McDowell42. Brioche z dyni
Nie możesz świętować jesieni bez dyniowych węglowodanów; dlaczego nie podnieść stawki w tym roku? Ten chleb jest puszysty, maślany i – odważymy się powiedzieć? – jeszcze smaczniejszy niż oryginał.
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Nico Schinco/Stylizacja: Erin McDowell43. Pączki z ciasta marchewkowego z polewą z serka śmietankowego
Kiedy potrzebujesz przerwy od dyni, ale nie od ciepłych, przytulnych jesiennych przypraw, przygotuj tych facetów na deser… lub śniadanie. Mają marchewki, więc są zdrowe.
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Christine Han/Stylizacja: Erin McDowell44. Pavlova z pieczonego jabłka z bitą śmietaną z miodem
Upewnij się, że gotujesz jabłka, aż będą głęboko karmelizowane, aby uzyskać najlepszy smak. Złóż, a następnie zanurkuj prosto łyżką.
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Matt Dutile/Stylizacja: Erin McDowell45. Ciasto z dyniowym aniołem z polewą z serka śmietankowego
Cześć, piękna. Możesz wyglądać dekadencko i soczyście, ale wiemy, że w środku jesteś tak lekki i puszysty, jak każde anielskie ciasto z jedzeniem (i smakujesz jak sen o gorączce jesiennej).
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Matt Dutile/Stylizacja: Erin McDowell46. Odwrócone ciasto karmelizowanej dyni piżmowej
Kończą Ci się pomysły na jesienne desery? Spójrz na alejkę z warzywami. To ciasto z dynią piżmową nie jest pikantne i będziesz chciał je robić raz za razem.
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Christine Han/Stylizacja: Erin McDowell47. Tarte Figowa Tatin
Jesień to nie tylko sezon na jabłka… to sezon figowy zbyt. To wszystko łączy się na jednej patelni, a najwięcej pracy, którą musisz wykonać, to pokroić kilka fig. Nie masz nic do stracenia.
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Christine Han/Stylizacja: Erin McDowell48. Karmelowe Makaroniki Kokosowe
Dzieci pomyślą, że te szybkie kęsy smakują jak ich ulubione Halloweenowe cukierki . Bonus: są naturalnie bezglutenowe.
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Matt Dutile/Stylizacja: Erin McDowell49. Mini Żurawina w garnku
Organizowanie nieszczęść z czasów pandemii nigdy nie było prostsze. Nikt naprawdę i tak chce podzielić się ciastem.
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell50. Ciasto lodowe z przyprawami dyniowymi
Chociaż kochamy ciasto, zawsze szukamy nowych sposobów na naprawienie naszej dyni, a ten prosty tort do lodówki jest właśnie tym. Psst: Nie potrzeba piekarnika.
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell51. Mini Ciasto Karmelowe Pecan z Cinnamon Roll Pie Crust
Są sezonowe, urocze i szybkie w wykonaniu. Poważnie, są gotowe za niecałą godzinę. Tajemnica? Kupione w sklepie ciasto i mini muffinka .
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell52. Otwory do pączków jabłkowo-cydrowych
Gdyby jesień była deserem, to byłoby to. Dobrą wiadomością jest to, że prawdopodobnie masz już trochę cydru w swojej lodówce, tylko czekasz na jego moment, aby zabłysnąć.
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell53. Chleb z kremem dyniowym
Chleb dyniowy to klasyk. Dodaj na wierzch serek śmietankowy i kruszonkę cynamonową i masz arcydzieło.
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell54. Świat's Największy kubek z masłem orzechowym
Możesz już nie „cukierek albo psikus”, ale kto powiedział, że czekoladowe cukierki są tylko dla dzieci? To jest jak gigantyczna wersja naszej ulubionej Halloweenowej uczty.
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Mark Weinberg/Stylizacja: Erin McDowell55. Ciasto imbirowo-wiśniowe
Wiśnie na jesień? Lepiej w to uwierz. Znajdź je w zamarzniętym przejściu, aby uzyskać super proste nadzienie. Skórka wymaga nieco więcej wysiłku, ale piernikowy smak jest tego wart.
Zdobądź przepis
ZWIĄZANE Z: Najlepsze przepisy na czekoladę w historii, bez problemu, bez konkursu