Lato jest *wreszcie* tutaj, co oznacza jedną ważną rzecz: to pieczenie na rożnie sezon, kochanie. Poprosiliśmy naszych kochających gotowanie pracowników i szefa kuchni LongHorn Steakhouse, Michaela Senicha, o ich rekomendacje, w sam raz na posiłek na świeżym powietrzu. Niezależnie od tego, czy szukasz grilla gazowego, czy węglowego, wytrzymałego lub niedrogiego, oto najlepsze grille zewnętrzne do użytku latem po lecie.
Kiedy wybrać grill gazowy?
Grille gazowe zapewniają doskonałą kontrolę temperatury i szybko się nagrzewają, gdy trzeba z nich korzystać. W LongHorn Steakhouse używamy dwóch rodzajów grilli gazowych do przyrządzania naszych wyjątkowych, świeżych steków: grilla charbroil i grilla płaskiego, mówi szef kuchni Senich. Grill Charbrojler z otwartym płomieniem jest podobny do grilla, który miałbyś na swoim podwórku, podczas gdy grill typu flattop najlepiej nadaje się do smażenia świeżych steków bez kości, świeżego kurczaka i ryb.
Zaleca szukanie modelu z palnikami, które mogą zapewnić co najmniej 12 000 BTU, aby dobrze przypiekać mięso. Potrzebujesz również rusztów do gotowania, które są wykonane z wytrzymałej walcowanej stali nierdzewnej lub żeliwa. Stal nierdzewna będzie trwała dłużej, a żeliwo będzie lepiej zatrzymywało ciepło, mówi Senich.
Najlepsze grille gazowe:
Domowy magazyn1. Weber Genesis II E-315 Propan
Najlepszy wybór szefa kuchni Senich
Ten grill charbroil jest wysokiej jakości, ale nadal bardzo łatwy w użyciu. Szef kuchni Senich wyjaśnia: Otwarty płomień pomaga uwydatnić bogatą marmurkowatość stek i stworzyć lekko dymny smak, a ten grill zawiera trzy potężne palniki, które w tym pomagają. Jego emaliowane porcelaną, żeliwne ruszty do gotowania zapewniają doskonałe utrzymywanie ciepła i ma 669 cali kwadratowych powierzchni do gotowania, aby zaspokoić wszystkie potrzeby związane z grillowaniem. Dodatkowo posiada dziesięcioletnią gwarancję.
Domowy magazyn2. Propan Nexgrill Model 720 Series
Wicemistrz Szefa Kuchni Senich
Jeśli szukasz czegoś bardziej przystępnego cenowo, ten model Nexgrill to świetny wybór. Jest wyposażony w cztery palniki ze stali nierdzewnej o mocy 12 000 BTU każdy, mówi szef kuchni Senich, dodając, że masywne ruszty ze stali nierdzewnej zapewniają aż 462 cale kwadratowe przestrzeni do gotowania. Oznacza to, że możesz zrobić burgery całej rodziny za jednym razem. Dodatkowo zapewnia pięcioletnią gwarancję na palnik.
Domowy magazyn3. Broil King GEM 320
Najlepsze na małe spotkania
Jeśli zazwyczaj grillujesz tylko dla siebie i swoich współlokatorów lub swojej małej rodziny, nie ma potrzeby wozić monstrum na swoje podwórko. Zamiast tego zdecyduj się na ten wytrzymały grill Broil King, który ma powierzchnię do gotowania o powierzchni 295 cali kwadratowych, trzy palniki ze stali nierdzewnej, żeliwne ruszty do gotowania z powłoką porcelanową i elektroniczny zapłon. Opuszczane boczne półki ułatwiają przechowywanie narzędzi i składników podczas grillowania. Pomimo swoich rozmiarów, główny palnik zapewnia 24 000 BTU, więc masz gwarancję, że spalisz wszystko od kotlety do kurczak .
Domowy magazyn4. Nexgrill 5-palnikowy propan z bocznym palnikiem i stojakiem na przyprawy
Najlepsze do obsługi tłumów
„Jeśli się przewracasz” hamburgery , kurczak oraz hot dogi , lub po prostu szukanie podwórkowego konia roboczego, to jest twój grill” – zapewnia nasz starszy producent podcastów (i zapalony griller) Matt Bogart. Ma 618 cali kwadratowych powierzchni do gotowania, dzięki czemu możesz zajmować się wieloma potrawami jednocześnie, nie przerywając potu. Palniki ze stali nierdzewnej pokryte porcelaną, poskramiacze płomieni i wysokiej jakości ruszty utrzymują ciepło i równomiernie rozprowadzają ciepło podczas gotowania. Jesteśmy również wielkimi fanami poręcznego frontu przyprawa taca (musztarda! ketchup! sos do steków!), boczne półki i obszar przygotowania, dzięki czemu możesz zobaczyć każdą partię cheeseburgerów od początku do końca bez opuszczania poczty. Czy wspomnieliśmy, że obejmuje pięcioletnią gwarancję?
Kiedy wybrać grill węglowy?
Jeśli wolisz grille na węgiel drzewny, szef kuchni Senich ma rozsądną radę. Grille na węgiel drzewny wymagają nieco więcej finezji, aby przygotować się do gotowania i dłużej się nagrzewają i stygną. Jednak podczas gotowania z grillem na węgiel drzewny można uzyskać wspaniałe smaki. Są również zwykle znacznie mniejsze niż grille gazowe, dzięki czemu są bardziej odpowiednie dla mniejszych przestrzeni zewnętrznych.
Najlepsze grille na węgiel drzewny:
Domowy magazyn1. Grille wizyjne Kamado Pro Model S-4C1D1
Najlepszy wybór szefa kuchni Senich
Ten grill to jedna z najlepszych wartości ze względu na swój rozmiar, mówi szef kuchni Senich. Ma 604 cale kwadratowe powierzchni do gotowania, ma port do włożenia elektrycznego rozrusznika na węgiel drzewny i wiele otworów wentylacyjnych, które pomogą Ci dostosować temperaturę gotowania od wolnego i niskiego gotowania do pieczenia na wysokim ogniu. Jest bardzo dobrze zbudowany i objęty pięcioletnią gwarancją. Osobiście posiadam ten grill i uwielbiam go!
Domowy magazyn2. Weber Original Czajnik Premium 22 Grill na węgiel drzewny
Wicemistrz Szefa Kuchni Senich
Kolejny jego ulubiony? Ten niedrogi, klasyczny grill na węgiel drzewny. Jest to wysokiej jakości grill węglowy o wystarczająco dużej powierzchni do gotowania (363 cale kwadratowe), aby stworzyć strefę gotowania pośredniego, wyjaśnia szef kuchni Senich. Posiada również unikalny system czyszczenia za jednym dotknięciem, który ułatwia czyszczenie i jest objęty dziesięcioletnią gwarancją. Jeśli potrzebujesz więcej przekonywania, niektórzy z naszych pracowników przysięgają na ten wybór. Bogart jest również fanem tego kilofa i nazywa go „szwajcarskim scyzorykiem” gotowania na świeżym powietrzu, ponieważ może grillować, wędzić, grillować i piec.
Duże Zielone Jajko3. XL Duże Duże Zielone Jajko
Najlepszy grill z kamado?
Najbardziej znane ze swojego owalnego lub jajowatego kształtu, grille kamado to tradycyjne grille ceramiczne w japońskim stylu. „Jeśli chodzi o wędzenie i smażenie mięs, nie ma nic lepszego” – mówi Bogart. Dzieje się tak, ponieważ ceramika jest doskonałym izolatorem, dzięki czemu grill może osiągnąć bardzo wysokie temperatury i pozostanie gorący przez wiele godzin bez konieczności regulacji otworów wentylacyjnych. Podczas gdy grille w stylu kamado są nieco drogie, Big Green Egg jest objęty dożywotnią gwarancją, której nie oferuje wielu innych producentów. Tak więc, mówiąc słowami Bogarta, „zapłać raz i zapłacz raz” – będziesz zadowolony, że to zrobiłeś.
Łóżko do kąpieli i nie tylko4. 26-calowy grill Char-Broil Kettleman Charcoal
Najlepsze dla początkujących
Jeśli polujesz na swój pierwszy grill na świeżym powietrzu, nie musisz opróżniać konta oszczędnościowego tylko po to, aby doskonalić swoje umiejętności. Podoba nam się ten pick firmy Char-Broil, ponieważ jest kompaktowy, łatwy w transporcie i niedrogi. Grilluj, wędź, upiecz lub upiecz swoje ulubione letnie potrawy na pokrytych porcelaną rusztach. Grill jest również wyposażony w powiększony amortyzator, który nie tylko kontroluje temperaturę gotowania i pomaga zaoszczędzić na węglu drzewnym, ale także zapobiega powstawaniu płomieni podczas gotowania.
Kiedy wybrać grill na pellet lub grill elektryczny?
Grille na pelety lub wędzarnie na pelety (czyli kuchenki zewnętrzne, które wykorzystują pelety z twardego drewna jako paliwo) są jak hybryda między piekarnikiem, wędzarnią na węgiel drzewny i grillem gazowym. Napełniają jedzenie drzewnym, dymnym smakiem, który krzyczy latem. Wspaniale nadają się również do gotowania rzeczy nisko i powoli przez dłuuuuuży czas.
Zalety grilli elektrycznych dotyczą bardziej środowiska. Nie używają gazu do uruchamiania lub uwalniania substancji rakotwórczych do powietrza lub jedzenia. Istnieje również wiele grilli elektrycznych, z których można korzystać wewnątrz również, dzięki czemu możesz dostać stek o każdej porze roku.
Najlepsze grille na pellet i grille elektryczne
Grille Traeger1. Grill na pellet drzewny Traeger Pro 575
Najlepszy grill na pellet
Napełnianie grilla drewnem może wydawać się staromodne i rustykalne, ale to urządzenie Traeger wykracza poza zaawansowaną technologię. Technologia WiFire umożliwia monitorowanie i obsługę grilla z dowolnego miejsca za pomocą aplikacji, dzięki czemu możesz odejść i cieszyć się imprezą bez stresu związanego z jedzeniem. Świetnie sprawdza się w utrzymywaniu dokładnych temperatur przez dłuższy czas i jest wyposażony w pokryte porcelaną ruszty grillowe i koła terenowe. Uwielbiamy również dołączoną sondę do mięsa, która pozwala monitorować temperaturę jedzenia bez podnoszenia pokrywki i wypuszczania całego ciepła.
Łóżko do kąpieli i nie tylko2. Grill elektryczny George Forman do wnętrz/na zewnątrz
Najlepsze do grillowania z ograniczonym budżetem
Zamiast kupować drogi grill na zewnątrz na lato i dodatkowy grill wewnętrzny poza sezonem zadowól się tym klejnotem, który może zrobić jedno i drugie. Po prostu podłącz zdejmowaną podstawkę do dołu, gdy chcesz wyjść na podwórko, lub umieść grill na blacie kuchennym, gdy pogoda stanie ci na drodze. Nieprzywierająca aluminiowa powierzchnia do gotowania o powierzchni 240 cali kwadratowych zapewnia wystarczająco dużo miejsca, aby jednocześnie przygotować 15 porcji jedzenia.
ZWIĄZANE Z: 67 najlepszych przepisów na grillowanie do gotowania i jedzenia przez całe lato
![Kobieta przerażona „odrażającym” wtargnięciem teściowej: „[Ona] ma poważne problemy”](https://pamperedpeopleny.com/img/family/43/woman-horrified-mother-law-s-creepy-intrusion.jpeg)
