Jest czas i miejsce na obfite, rozgrzewające posiłki . Po prostu nie dzieje się tak, gdy świeci słońce, a my mamy włączoną klimatyzację. W tym czasie zwracamy się ku prostym, zimnym obiadom, które są lekkie, ale całkowicie satysfakcjonujące (a niektóre nawet nie są gotowane). Oto 30 przepisów na zimne obiady, na których z pewnością nie spalisz sobie języka.
ZWIĄZANE Z: 43 posiłki bez gotowania do przygotowania na kolację
Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell1. Makaron ogórkowy na zimno sezamowy
Kupione w sklepie marynowane pieczone tofu w połączeniu z zimnym makaronem sprawia, że to danie jest obfite, zdrowe i niezwykle proste do ubijania.
Zdobądź przepis
Averie kucharze 2. Sałatka Orzo z Kurczakiem
Dodaj dowolne warzywa, które kupiłeś w tym tygodniu na targu. Najlepsza część? Jeśli planujesz resztki, możesz cieszyć się tym facetem więcej niż raz.
Pływająca kuchnia 3. Sałatka z komosy ryżowej i ogolonej marchewki z ciecierzycą, porzeczkami i orzechami nerkowca
Jeden z tych przepisów, który jest łatwy, można go dostosować (użyj dowolnych owoców lub orzechów leżących w szafce) i można go jeść na ciepło lub na zimno. Wybór nalezy do ciebie.
Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell4. Miski z arbuzem
Idealny, gdy mamy ochotę na coś fajnego i chrupiącego. Czy wspominaliśmy, że ten jest wegetariański (i fotogeniczny)?
Zdobądź przepis
ZWIĄZANE Z: Plan posiłków na bazie roślin, który nie obejmuje wszystkich sałatek i płatków owsianych
szczypta mniam 5. Czysta sałatka brokułowa z kremowym dressingiem migdałowym
Zawiera fioletową kapustę, brokuły, rodzynki, migdały, zieloną cebulkę i kremowy wegański dressing migdałowo-miso-pomarańczowy.
Pływająca kuchnia 6. Letnie miski do sałatek z miodem i miso
Czy kiedykolwiek widziałeś coś tak pięknego? I na pewno będziesz chciał umieścić ten pikantno-słodki sos prawie na wszystkim.
Co gotuje Gaby 7. Pieczona kukurydza i tost z kozim serem z awokado
Posypane kukurydzą, szczypiorkiem, cytryną, solą i pieprzem, to nie jest przeciętny tost z awokado. (Dzięki, członkini Koterii Gaby Dalkin.)
Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell8. Grillowana kanapka z brzoskwinią, szynką prosciutto i mozzarellą
Słodki, słony i pikantny. Nasz nowy ulubiony sammy jest tym, co nazywamy ostatecznym potrójnym zagrożeniem.
Zdobądź przepis
Dobrze się bawi z masłem 9. Aglio Olio Zoodles z letnimi warzywami i krewetkami
To lżejsze podejście do klasycznego włoskiego dania jest pełne smaku. Tylko nie zapomnij ułożyć stosu na świeżo startym serze.
Zainspirowany 10. Spiralna miska do sushi z łososowym sashimi i imbirowym dressingiem Miso
Członek PureWow Coterie, Ali Maffucci, podarował nam tę piękną (nie wspominając o kolorowej) miskę i jesteśmy do końca wdzięczni. Spróbuj tęczy.
Czysta kuchnia Lexi 11. Śródziemnomorska sałatka z tuńczyka
Napakowany tak wieloma smakami i teksturami (warzywa, karczochy, kapary, awokado i winegret z czerwonego wina), że nawet nie przegapisz majonezu.
Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell12. Rozdrobniona Tajska Sałatka Z Awokado
Przygotuj swój Instagram, ponieważ ten zestaw posiekanej kapusty, papryki i innych świeżych warzyw — zwieńczonych żywymi plastrami awokado — jest zbyt piękny, by go nie udostępniać.
Zdobądź przepis
Szymon Smith/Weganin 10013. Serowa surowa wegańska lasagne z cukinii
Poznaj czystą wersję swojego ulubionego jedzenia typu comfort: stosy na stosach naszych ulubionych warzyw z dodatkiem dodatkowego serowego dobroci.
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell14. Ostateczna miska z komosy ryżowej i awokado
Jarmuż chrupiący? Sprawdzać. Krewetka na ostro? Sprawdzać. Plastry awokado, rzodkiewki z arbuza i komosa ryżowa? Sprawdź, sprawdź i o tak, sprawdź.
Zdobądź przepis
Para czystego jedzenia 15. Ananasowe Mango Salsa Sałata Z Kurczaka
Jeśli szukasz czegoś, co jest na twojej diecie, ci goście – dzięki uprzejmości członkini Coterie Liz Falcigno – są całkowicie bezglutenowi, Paleo i Whole30. I możesz je mieć na stole w zaledwie 20 minut.
Zainspirowany 16. Sałatka z makaronem buraczanym, groszkiem i rukolą
Zwieńczona sosem cytrynowo-czosnkowo-tahini ta chrupiąca sałatka jest idealną zimną kolacją na ciepły wieczór.
Aran Goyoaga / Cynamon i Wanilia17. Sałatka nicejska Aran Goyoaga
To o wiele bardziej ekscytujące niż przeciętna sałatka nicejska. Zapewnia szybką i obfitą kolację i można ją łatwo zwiększyć lub zmniejszyć.
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Michael Marquand/Stylizacja: Jodi Moreno18. Tajski makaron z wodorostami i cukinią
Jodi Moreno, członkini Koterii, niedawno odwiedziła kuchnię testową PampereDpeopleny, aby przygotować to lekkie, bezglutenowe, Paleo i bogate w składniki odżywcze danie.
Zdobądź przepis
Bezczelna kuchnia 19. Letnia Sałatka Z Kukurydzy i Rodziny Z Pikantną Bułką tartą, Kozim Serem i Tomatillo Salsa Verde
To letnia sałatka naszych marzeń. Nie zapomnij wziąć garści tostowych kostek chleba i pokruszyć je na naczyniu, aby uzyskać dodatkową teksturę.
Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell20. 15-minutowa zupa blender z ogórkiem i awokado
Robienie zupy może wydawać się dużym wysiłkiem dla czegoś, co moglibyśmy dostać z puszki. Wprowadź: ten aromatyczny przepis, który jest gotowy w mgnieniu oka.
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell21. Zoodles z zimnej cytryny
Lekki, pikantny dressing i brak konieczności gotowania sprawiają, że to danie jest naszą letnią nocą. Po co komu piec?
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell22. 15-minutowe gazpacho z ogórkiem, czerwoną papryką i bazylią
Mając trochę dojrzałych produktów i blender lub robot kuchenny, możesz szybko ubić tego gościa. Nie wymaga ciepła ani wysiłku.
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell23. Miska Buddy z jarmużem, awokado, pomarańczą i dzikim ryżem
Ta miska na zboże, wypełniona po brzegi najświeższymi składnikami (awokado, pomarańcza, pestki dyni i nie tylko), stanie się Twoim nowym obiadem.
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell24. Wrapy Rainbow Collard z sosem do masła orzechowego
Tak łatwe i orzeźwiające. Możesz nawet zrobić je z wyprzedzeniem (do dwóch dni wcześniej), a nie rozmokną w lodówce.
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell25. Grecka sałatka z kurczaka z jogurtem faszerowana papryką
Podawaj resztki tej rozjaśnionej, pikantnej sałatki z kurczakiem na lunch. Jeśli coś zostało, mamy na myśli.
Zdobądź przepis
Pół upieczone żniwa 26. Letnia Sałatka Obfitości
Niech sezonowe produkty będą gwiazdą Twojego posiłku, ponieważ ta wegańska sałatka jest pełna produktów pełnoziarnistych, białka, owoców i ulubionych warzyw.
Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell27. Sałatka z makaronem BLT
Łączymy wszystkie chrupiące, pikantne, kremowe składniki klasycznej kanapki – bez, cóż, chleba. Śmiało, usmaż cały bekon na następnym brunchu, a resztki zachowaj na ten posiłek.
Zdobądź przepis
Gentle i Hyers/otwarta kuchnia28. Zimna sałatka z makaronem Soba z truskawkami
To danie prawie nie jest gotowane, zajmuje mniej niż 30 minut i można je przygotować z jednodniowym wyprzedzeniem. Po prostu wrzuć truskawki tuż przed podaniem, aby nie zrobiły się papkowate.
Zdobądź przepis
Czekolada dla bazylii 29. Panzanella
Weź stronę z książki członka Coterie Jerrelle Guy i zrób sałatkę… z chleba.
ZWIĄZANE Z: 30 pomysłów na szybką kolację, które możesz zrobić w 20 minut lub mniej
Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell30. Gazpacho z żółtych pomidorów
Żółte pomidory są łagodniejsze i mniej kwaśne niż większość czerwonych i pięknie komponują się ze słodkimi letnimi brzoskwiniami. Całość dopełnij dodatkowymi chrupiącymi ogórkami i grzankami.
Zdobądź przepis
Dodatkowe raporty Alexandry Hough i Katherine Gillen
