Kardiomiopatia przerostowa: objawy, przyczyny, leczenie i zapobieganie Zobacz próbkę dla szybkich alertów ZEZWÓL NA POWIADOMIENIA Do codziennych alertówJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu -
- Hina Khan rozświetla cienie do powiek w kolorze miedziano-zielonym i błyszczące, nagie usta, aby uzyskać efekt w kilku prostych krokach!
- Ugadi i Baisakhi 2021: podkreśl swój świąteczny wygląd dzięki tradycyjnym garniturom inspirowanym celebrytami
- Horoskop dzienny: 13 kwietnia 2021 r
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu Nie przegap
- Vira Sathidar vel Narayan Kamble From Court Pass Away z powodu COVID-19
- Trzech rybaków obawiało się śmierci, gdy statek zderzył się z łodzią u wybrzeży Mangaluru
- Miedwiediew wycofuje się z Monte Carlo Masters po pozytywnym teście na koronawirusa
- Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed Commercial Delivery Electric Scooter wprowadzony na rynek w Indiach
- Spadek ceny złota nie jest wielkim zmartwieniem dla NBFC, banki muszą być czujne
- Zobowiązania AGR i najnowsze aukcje widma mogą wpłynąć na sektor telekomunikacyjny
- Ogłoszono ostateczny wynik funkcjonariusza policji CSBC Bihar w 2021 r
- 10 najlepszych miejsc do odwiedzenia w Maharasztrze w kwietniu
Ryż cytrynowy to tradycyjny przepis na ryż z południowych Indii, który jest podawany jako część zwykłych posiłków z liści bananowca z południowych Indii. Oto szczegółowa procedura krok po kroku ze zdjęciami, jak przygotować ryż cytrynowy.
Południowoindyjski ryż chitrana jest również znany w świątyniach jako naivedyam. Ryż chitrana, jak nazywa się go w Karnatace, jest przygotowywany głównie podczas festiwali, takich jak Diwali, Varamahalakshmi i tak dalej.
Spójrz na nasze inne przepisy, takie jak ryż kurdyjski , bhath warzywne i bisibelebath .
Ryż cytrynowy to pikantny i pikantny ryż, który podczas gotowania pochłania dużo oleju. To proste i łatwe danie, które można przygotować w domu w krótkim czasie.
Ryż cytrynowy jest zwykle podawany w temperaturze pokojowej. Mieszanka musi ostygnąć przed dodaniem do niej soku z cytryny. Część z nich dodaje tylko cytrynę, mieszając ją z ryżem. Podobnie ryż jest schładzany przed zmieszaniem z mieszanką chitrany.
Ryż cytrynowy najlepiej podawać z papadum lub sałatką warzywną. Jeśli chcesz urozmaicić, wypróbuj ryż cytrynowy ananasowy gojju .
Obejrzyj przepis wideo, a także postępuj zgodnie z naszą szczegółową procedurą przygotowania ryżu cytrynowego.
WIDEO PRZEPIS NA RYŻ CYTRYNOWY
PRZEPIS NA RYŻ CYTRYNOWY | JAK ZROBIĆ RYŻ CHITRANA | PRZEPIS NA RYŻ CYTRYNOWY POŁUDNIOWY INDYJSKI | PRZEPIS NA RYŻ O SMAKU CYTRYNOWYM Przepis na ryż cytrynowy | Jak zrobić ryż chitrana | Południowo-indyjski przepis na ryż cytrynowy | Przepis na ryż o smaku cytrynowym Czas przygotowania 10 minut Czas gotowania 40M Całkowity czas 50 minutPrzepis autorstwa: Archana V
Rodzaj przepisu: Danie główne
Porcja: 2
Składniki-
Olej - 8 łyżek
Orzeszki ziemne - ¼ filiżanki
Nasiona gorczycy - 1 łyżeczka
Jeera - 1 łyżeczka
Cebula (pokrojona w cienkie i długie kawałki) - 1 szklanka
Zielone papryczki chilli (split) - 4
Chana dal - 2 łyżeczki
Papryka (pokrojona w kostkę) - 1 szklanka
Sól dla smaku
Kurkuma w proszku - ½ łyżeczki
Liście kolendry (posiekane) - ¼ szklanki
Sok z cytryny - ½ cytryna
Ryż - ½ miski
Woda - 1 miska
Jak przygotować-
1. Dodaj ryż do garnka.
2. Dodaj wodę i 2 łyżeczki soli.
3. Gotować pod ciśnieniem do 2 gwizdków i pozostawić do całkowitego ostygnięcia.
4. Dodaj olej do rozgrzanej patelni.
5. Dodaj orzeszki ziemne i piecz je, aż staną się chrupiące i zmieni kolor.
6. Usuń go z oleju i odłóż na bok.
7. W tym samym oleju dodaj nasiona gorczycy i pozwól jej się rozpryskać.
8. Dodać jeera i pokrojoną w plasterki cebulę.
9. Smażyć przez minutę.
10. Następnie dodaj podzielone zielone papryczki chilli i chana dal.
11. Smażyć, aż cebula stanie się złotobrązowa.
12. Dodaj paprykę i dobrze wymieszaj.
13. Dodaj sól i proszek z kurkumy.
14. Gotuj przez 5-6 minut, aż papryka będzie do połowy ugotowana.
15. Dodać prażone orzeszki ziemne i liście kolendry.
16. Dobrze wymieszaj i wyłącz piec.
17. Pozostawić do całkowitego ostygnięcia na około 15-20 minut.
18. Dodaj sok z cytryny, dobrze wymieszaj.
19. Dodaj ryż na patelnię i dobrze wymieszaj.
20. Przełóż do miski i podawaj.
- 1. Mieszankę cytryny można przechowywać i przechowywać przez 3-4 dni.
- 2. Papryka jest opcjonalnym składnikiem dodawanym w celu nadania smaku.
- Wielkość porcji - 1 szklanka
- Kalorie - 300 kalorii
- Tłuszcz - 20 g
- Białko - 14 g
- Węglowodany - 94 g
- Cukier - 1 g
- Błonnik pokarmowy - 4 g
KROK PO KROKU - JAK ZROBIĆ RYŻ CYTRYNOWY
1. Dodaj ryż do garnka.
2. Dodaj wodę i 2 łyżeczki soli.
3. Gotować pod ciśnieniem do 2 gwizdków i pozostawić do całkowitego ostygnięcia.
4. Dodaj olej do rozgrzanej patelni.
5. Dodaj orzeszki ziemne i piecz je, aż staną się chrupiące i zmieni kolor.
6. Usuń go z oleju i odłóż na bok.
7. W tym samym oleju dodaj nasiona gorczycy i pozwól jej się rozpryskać.
8. Dodać jeera i pokrojoną w plasterki cebulę.
9. Smażyć przez minutę.
10. Następnie dodaj podzielone zielone papryczki chilli i chana dal.
11. Smażyć, aż cebula stanie się złotobrązowa.
12. Dodaj paprykę i dobrze wymieszaj.
13. Dodaj sól i proszek z kurkumy.
14. Gotuj przez 5-6 minut, aż papryka będzie do połowy ugotowana.
15. Dodać prażone orzeszki ziemne i liście kolendry.
16. Dobrze wymieszaj i wyłącz piec.
17. Pozostawić do całkowitego ostygnięcia na około 15-20 minut.
18. Dodaj sok z cytryny, dobrze wymieszaj.
19. Dodaj ryż na patelnię i dobrze wymieszaj.
20. Przełóż do miski i podawaj.
