Kardiomiopatia przerostowa: objawy, przyczyny, leczenie i zapobieganie Wyświetl próbkę szybkich alertów ZEZWÓL NA POWIADOMIENIA Do codziennych alertówJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu -
- Hina Khan rozświetli się cieniem do powiek w kolorze miedziano-zielonym i błyszczącymi, nagimi ustami, aby uzyskać efekt w kilku prostych krokach!
- Ugadi i Baisakhi 2021: podkreśl swój świąteczny wygląd dzięki tradycyjnym garniturom inspirowanym celebrytami
- Horoskop dzienny: 13 kwietnia 2021 r
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu Nie przegap
- Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed Commercial Delivery Electric Scooter wprowadzony na rynek w Indiach
- Amerykańscy trenerzy prowadzą kursy języka angielskiego dla indyjskich nauczycieli
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i inne gwiazdy południa przesyłają życzenia swoim fanom
- IPL 2021: Pracowałem nad moim mrugnięciem po przeoczeniu na aukcji w 2018 roku, mówi Harshal Patel
- Spadek ceny złota nie jest wielkim zmartwieniem dla NBFC, banki muszą być czujne
- Zobowiązania AGR i najnowsze aukcje widma mogą wpłynąć na sektor telekomunikacyjny
- Ogłoszono ostateczny wynik funkcjonariusza policji CSBC Bihar w 2021 r
- 10 najlepszych miejsc do odwiedzenia w Maharasztrze w kwietniu
Kąpiel Bisi bele to słynny przepis kuchni Karnataki, który przygotowywany jest z ryżu, soczewicy, pasty z tamaryndowca i całego ładunku przypraw. W kannadzie „bisi” oznacza gorący, „bele” oznacza soczewicę, a „kąpiel” oznacza ryż. Ten gorący ryż z soczewicą jest również nazywany bisi bele huli anna, ponieważ ma kwaśny smak pasty z tamaryndowca.
Przepis na ryż sambar w stylu Karnataka wykorzystuje specjalny proszek masala, który dodaje inny smak niż zwykły ryż sambar. Ten pyszny posiłek jest przygotowywany przez oddzielne gotowanie ryżu i warzyw. Smak ghee w połączeniu ze specjalnym proszkiem masala sprawia, że to danie jest daniem śniadaniowym lizającym palce.
Przepis na kąpiel bisi bele to skomplikowany proces, ale nie zajmuje on zbyt wiele czasu na gotowanie. Im więcej ghee dodamy do kąpieli, tym bardziej potęguje się bogactwo tego posiłku. To danie z ryżem jest najczęściej spożywane z boondhi, miksturą lub raitą. Jeśli chcesz przygotować ten przepyszny przepis, obejrzyj wideo i kontynuuj czytanie procedury krok po kroku, a następnie ilustracji.
BISI BELE WIDEO PRZEPIS NA KĄPIEL
Przepis na kąpiel Bisi Bele | Jak zrobić BISI BELE Huli Anna Rice | Karnataka Style Sambar Ryż Bisi Bele Przepis na kąpiel | Jak zrobić Bisi Bele Huli Anna Rice | Ryż Sambar w stylu Karnataka Czas przygotowania 10 minut Czas gotowania 40M Całkowity czas 50 minutPrzepis autorstwa: Archana V
Rodzaj przepisu: Danie główne
Porcja: 2
Składniki-
Ryż - 1 szklanka
Toor dal - 1 szklanka
Woda - 7 filiżanek
Marchew (obrana i pokrojona) - 1
Fasola (pokrojona) - 100 g
Sól dla smaku
Pasta z tamaryndowca - ½ wielkości cytryny
Proszek do kąpieli Bisi bele - 3 łyżki
Ghee - 3 łyżki
Jaggery - 1 łyżka
Nasiona gorczycy - ½ łyżeczki
Liście curry - 7-10
Prażone orzechy nerkowca (dzielone) - 6-7
Jak przygotować-
1. Ryż weź do szybkowaru i dodaj do niego toor dal.
2. Dodaj 3 szklanki wody i gotuj pod ciśnieniem do 2 gwizdków i pozwól mu ostygnąć.
3. W międzyczasie na rozgrzanej patelni wlej 2 szklanki wody.
4. Dodać na patelnię marchewkę i fasolę.
5. Dodaj do niego sól i pozwól mu się ugotować.
6. Przykryj pokrywką i gotuj, aż warzywa będą do połowy ugotowane.
7. Dodaj pastę z tamaryndowca i dobrze wymieszaj.
8. Następnie dodaj proszek do kąpieli Bisi bele.
9. Dodaj szklankę wody i dobrze wymieszaj masalę, aby uniknąć tworzenia się grudek.
10. Dodaj 1 łyżkę ghee na rozgrzanej patelni i dodaj gotowaną mieszankę dal-ryżu.
11. Następnie dodaj warzywa i dokładnie wymieszaj.
12. Dodaj pół szklanki wody, a następnie dodaj jaggery.
13. W razie potrzeby dodaj sól i dobrze wymieszaj.
14. Dodaj trochę wody, aby uzyskać luźną konsystencję.
15. Równolegle dodaj ghee na małej patelni.
16. Dodać nasiona gorczycy i pozwolić jej prysnąć.
17. Dodać liście curry i orzechy nerkowca do przygotowania tadki (temperowania).
18. Po zakończeniu dodaj tadkę do bhath i wszystko dobrze wymieszaj.
19. Skrop ghee na wierzch i ponownie wymieszaj.
20. Udekoruj orzechami nerkowca.
- Dodaj jaggery w zależności od tego, jak słodka jest marchewka. 1. Im więcej dodasz ghee, tym smaczniejsza będzie kąpiel bisi bele.
- 2. Możesz również dodać inne warzywa według własnych upodobań.
- 3. Możesz dodać startego kokosa, aby nadać mu inny smak.
- Wielkość porcji - 1 szklanka
- Kalorie - 343 kal
- Tłuszcz - 5 g
- Białko - 7 g
- Węglowodany - 67 g
- Cukier - 2 g
- Błonnik - 4 g
KROK PO KROKU - JAK PRZYGOTOWAĆ KĄPIEL BISI BELE
1. Ryż weź do szybkowaru i dodaj do niego toor dal.
2. Dodaj 3 szklanki wody i gotuj pod ciśnieniem do 2 gwizdków i pozwól mu ostygnąć.
3. W międzyczasie na rozgrzanej patelni wlej 2 szklanki wody.
4. Dodać na patelnię marchewkę i fasolę.
5. Dodaj do niego sól i pozwól mu się ugotować.
6. Przykryj pokrywką i gotuj, aż warzywa będą do połowy ugotowane.
7. Dodaj pastę z tamaryndowca i dobrze wymieszaj.
8. Następnie dodaj proszek do kąpieli Bisi bele.
9. Dodaj szklankę wody i dobrze wymieszaj masalę, aby uniknąć tworzenia się grudek.
10. Dodaj 1 łyżkę ghee na rozgrzanej patelni i dodaj gotowaną mieszankę dal-ryżu.
11. Następnie dodaj warzywa i dokładnie wymieszaj.
12. Dodaj pół szklanki wody, a następnie dodaj jaggery.
13. W razie potrzeby dodaj sól i dobrze wymieszaj.
14. Dodaj trochę wody, aby uzyskać luźną konsystencję.
15. Równolegle dodaj ghee na małej patelni.
16. Dodać nasiona gorczycy i pozwolić jej prysnąć.
17. Dodać liście curry i orzechy nerkowca do przygotowania tadki (temperowania).
18. Po zakończeniu dodaj tadkę do bhath i wszystko dobrze wymieszaj.
19. Skrop ghee na wierzch i ponownie wymieszaj.
20. Udekoruj orzechami nerkowca.
