Najlepsza część kolacji z okazji Święta Dziękczynienia? Oczywiście po bokach. Słodkie, pikantne, kremowe lub chrupiące, te dodatki do indyka (lub tofurkey) sprawiają, że jest to najbardziej wybredne święto w roku. I nie potrzebujesz fachowych umiejętności kuchennych, aby przygotować danie godne komplementu, o którym wszyscy będą nadal mówić w przyszłym roku. Dzięki przepisom od pomysłowych dań ziemniaczanych przez pikantne zapiekanki warzywne po klasyczne pomysły na farsz, z pewnością znajdziesz coś, co zadowoli całą rodzinę. Oto 30 przystawek na Święto Dziękczynienia, które możesz umieścić w swoim menu.
ZWIĄZANE Z: 20 Przygotuj dania na Święto Dziękczynienia, aby nakarmić tłum
Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell
1. Dynia piżmowa
Hasselback wszystko jest teraz tak modne i nie musisz być ekspertem od noży, aby opanować tę technikę. Po prostu podziel na pół i pokrój kabaczek poziomo, a stworzysz łatwą, ale imponującą stronę.
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell
2. Spiralna zimowa zapiekanka warzywna
Wszystko, czego potrzebujesz, to spiralizer (lub, wiesz, pojemnik wstępnie skręconych warzyw ze sklepu spożywczego), aby stworzyć tę fantazyjną świąteczną stronę. Wymieszaj sezonowe spirale z kremowym sosem i przygotuj się na komplementy.
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell3. 20-minutowe puree ziemniaczane
Tak, możesz ubić te pyszne ziemniaki w krótszym czasie niż oglądanie ulubionego odcinka Święta Dziękczynienia Przyjaciele .
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Nico Schinco / Stylizacja: Eden Grinshpan4. Harissa i marchew pieczona w miodzie
Miód i harisa są głównymi sympatiami tłumów, a słodkie i pikantne smaki wspaniale łączą się ze sobą. Przepis na marchewkę Eden Grinshpan jest łatwy do naśladowania i jest łatwym dodatkiem do każdej uczty Dziękczynienia.
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell
5. Sałatka z jarmużu z persymonami, chrupiącą ciecierzycą i smażoną szalotką
Jeśli nie masz persimmon na stole Dziękczynienia, robisz to źle. Rozjaśnij typowe danie z ciężką zieleniną dzięki tej jesiennej sałatce z owoców i jarmużu.
Zdobądź przepis
Michael Graydon i Nikole Herriott6. Pieczona dynia Alison Roman z jogurtem i pikantnymi pistacjami z masłem
ten Nic fajnego autor wie co nieco o łatwych dodatkach. Przygotowanie przepisu Romana na squasha zajmuje mniej niż pięć minut, a to po prostu taaaaaak dobry.
Zdobądź przepis
Erin McDowell7. Jednogarnkowy Mac i ser
Mac i ser są istotną częścią każdego repertuaru na Święto Dziękczynienia. A jeśli ugotujesz tę jednogarnkową wersję w ładnym naczyniu, możesz podawać lepki serowy makaron prosto z jedynego garnka, w którym został ugotowany.
Zdobądź przepis
Cholernie pyszne
8. Łatwa zapiekanka z zielonej fasoli
Zapiekanki są zaprojektowane tak, aby były proste i niezawodne. Ta wersja łączy w sobie zieloną fasolkę z grzybami i chrupiącą cebulą, aby uzyskać tak ukochany kontrast tekstury.
Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell9. Pieczone frytki ze słodkich ziemniaków
Nikt nie spodziewa się frytek w Święto Dziękczynienia i o to właśnie chodzi. Zamień swoje typowe puree ze słodkich ziemniaków na łatwe do spożycia przekąski.
Zdobądź przepis
jestem blogiem kulinarnym10. Kolacja z indyka z blachy?
Jeśli odpowiadasz zarówno za przystawkę, jak i za boki, wytnij kilka stopni i upiecz je wszystkie na raz. Ta taca zawiera indyka, farsz, ziemniaki i fasolkę szparagową.
jestem blogiem kulinarnym11. Super prosty sos żurawinowy Make Ahead Instant Pot
Prawie łatwiej niż otwieranie puszki, ten gotowy przepis pozwala na serwowanie imponującego świeżego sosu żurawinowego przy minimalnym wysiłku. (A co najważniejsze, bez grzbietów.)
Zdjęcie: Nico Schinco/Stylizacja: Erin McDowell12. Słodki i pikantny chleb kukurydziany
Trochę słodka, trochę pikantna, bardzo smaczna. Podawaj ten chleb kukurydziany jako ciepłą stronę prosto z gorącej patelni.
Zdobądź przepis
Jak słodko je13. Chrupiące Tłuczone Ziemniaki
PSA: Na obiad z okazji Święta Dziękczynienia nigdy nie może być za dużo rodzajów ziemniaków. Te gotowane i pieczone ziemniaki Yukon Gold są super chrupiące — nie oczekuj resztek.
Pół upieczone żniwa14. Brukselka pieczona na patelni z bekonem, daktylami i halloumi
Słodki, pikantny i po prostu wystarczająco chrupiący i kremowy, ten prosty przepis z Brukseli jest niezwykle wyrafinowany w smaku i pięknie prezentuje się na stole.
Daj mi trochę piekarnika15. Nadzienie z komosy ryżowej z dynią piżmową, żurawiną i pistacjami
Zdrowsza i łatwiejsza alternatywa dla tradycyjnego farszu, ta warzywna strona jest bezglutenowa, wegetariańska i równie dobra następnego dnia (no cóż, jeśli zostanie).
Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell16. Makaron z pieczonym kalafiorem i serem
Oto zdrowa (ish) wersja wygodnego jedzenia na Święto Dziękczynienia dzięki kupieniu kalafiora. Ale nie martw się, ten przepis nie pomija lepkiego, przyzwoitego sera.
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Christine Han/Stylizacja: Erin McDowell17. Risotto z dyni piżmowej z chrupiącym porem
Dwa sezonowe warzywa łączą się w tej przyzwoitej przystawce.
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell18. Nadzienie kalafiorowe z pestkami granatu i migdałami
Ma wszystkie smaki, które kojarzą Ci się z tradycją Farsz Dziękczynienia (lub dressing, jeśli to bardziej Twój styl), jak świeży rozmaryn, tymianek, szałwia i pietruszka, a także pestki granatu i chrupiące migdały. Tak się składa, że jest bezglutenowy i robiony z naszego ulubionego warzywa wszechczasów.
Zdobądź przepis
FOTO: LIZ ANDREW/STYLIZACJA: ERIN MCDOWELL19. Pikantny Małpi Chleb
Przygotowanie tego dania jest tak proste, jak krojenie chleba (dosłownie), a smak jest nieskończenie elastyczny (dziś mozzarella, jutro szwajcarska).
Zdobądź przepis
FOTO: NICO SCHINCO/STYLIZACJA: ARAN GOYOAGA20. Sałatka z radicchio, soczewicy i jabłka z wegańskim dressingiem z orzechów nerkowca
Zaufaj nam: nikt nie przegapi nabiału, gdy spróbuje tego wegańskiego sosu z orzechów nerkowca. Jest kremowy i lekko słodki – dokładnie tego, czego potrzebuje chrupiąca, lekko gorzka cykoria.
Zdobądź przepis
ZDJĘCIE/STYLIZACJA: KATHERINE GILLEN21. 3-składnikowy świeży sos żurawinowy
Istnieją dwa rodzaje święto Dziękczynienia ludzie: Ci, którzy podają żurawinę z puszki – i ci, którzy tego nie robią. Chociaż uwielbiamy czynnik nostalgii rurkowatego sosu żurawinowego, bardziej prawdopodobne jest, że będziemy podawać świeżą wersję samodzielnie Święto Dnia Turcji . Czemu nie? Ten świeży sos żurawinowy wymaga tylko trzech składników i jest gotowy w ciągu 20 minut.
Zdobądź przepis
FOTO: LIZ ANDREW/STYLIZACJA: ERIN MCDOWELL22. Sałatka z pieczonej dyni i farro z dressingiem z awokado
Jeśli chcesz dodatek, który nie jest zbyt przytłaczający, ale zawiera dużo ponczu, nie szukaj dalej. Ta obfita sałatka łączy w sobie smaki dyni, jarmużu, jabłek, rzodkiewki i farro.
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell23. Sałatka z jarmużu z chrupiącą ciecierzycą
Wiemy, że przygotowanie kolacji na Święto Dziękczynienia zajmuje wiele godzin, więc umieść tę szybką sałatkę w menu, aby ułatwić sobie życie.
Zdobądź przepis
FOTO: NICO SCHINCO/STYLING: HEATH GOLDMAN24. Pierścienie do squasha Delicata z sosem czosnkowo-cytrynowym
Zapomnij o krążkach cebulowych: te chrupiące, pieczone w piekarniku krążki delikatesowe z sosem czosnkowo-cytrynowym mają stać się Twoją nową ulubioną przystawką na Święto Dziękczynienia.
Zdobądź przepis
Cholernie pyszne25. PŁYTKI Z DYNI PIŚMIENNEJ
Wciągająco pyszny dodatek do podania z dodatkową porcją kwaśnej śmietany.
Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell26. Chrupiące Parmezanowe Ukąszenia Brukselki
Te pieczone w piekarniku parmezanowe kęsy brukselki są praktycznie perfekcyjne. Posyp je pikantnym sosem do maczania i uroczymi wykałaczkami, a następnie obserwuj, jak znikają jak za dotknięciem czarodziejskiej różdżki.
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell27. Kremowa polenta z piekarnika
Ach, polenta. Jest kremowy i pocieszający, ale tak często źle rozumiany. Stać nad garnkiem, mieszając, godzinami? Nie, dziękuję. Wprowadź tę metodę bez użycia rąk do kremu piekarnik polenta z książki kucharskiej Sheeli Prakash, Śródziemnomorski każdego dnia . Nagle serowe danie jest łatwą stroną.
Zdobądź przepis
https://www.purewow.com/recipes/ina-garten-roasted-broccolini-and-cheddar28. Pieczone Broccolini i Cheddar . Iny Garten
Najlepsza część? Ta warzywna przystawka zajmuje mniej niż 20 minut i wymaga tylko pięciu składników.
Zdobądź przepis
AMANDA FREDERICKSON/PROSTE PIĘKNE JEDZENIE29. Pieczone słodkie ziemniaki ze srirachą i limonką
Posiłek na Święto Dziękczynienia nie jest kompletny bez pieczonych słodkich ziemniaków, zwłaszcza tych z książki kucharskiej Amandy Frederickson Proste piękne jedzenie.
Zdobądź przepis
JACQUI MELVILLE / JABŁKO30. Sałatka z kalafiora, granatu i jabłka
Cześć, jesień. Chrupiące, cierpkie jabłka i soczyste pestki granatu dodają blasku przyprawionemu kalafiorowi i orzechowemu dressingowi tahini.
Zdobądź przepis