Rodzina, która gotuje razem… może skończyć się sprzeczką o partię babeczek typu blobby-in-the-center. Ale nie musi tak być. Dzięki tym prostym przepisom na wypieki dla dzieci wszyscy możecie zakasać rękawy bez utraty zdrowia psychicznego. Są proste, bezpośrednie i – co najważniejsze – tak pyszne, że możesz przysiąc, że Twoje dziecko jest drugim przyjściem królowej ciast Maida Heatter.
ZDJĘCIE: ERIC MORAN/STYLIZACJA: ERIN MCDOWELL
1. Batony S’mores pieczone w piekarniku
Twoje dzieci chcą wybrać się na biwak na podwórku. Nie ma problemu. Na deser poproś ich, aby przyłączyli się do robienia tych sześcioskładnikowych batoników s’mores. Są tak samo rozkoszne, jak pieczenie pianek na otwartym ogniu, bez konieczności, no cóż, rozpalania ognia.
Zdobądź przepis
FOTO: NICO SCHINCO/STYLIZACJA: ERIN MCDOWELL
2. Ciasteczka z odciskiem kciuka w kształcie serca
Masz już ich odciski dłoni uwiecznione w farbie do malowania palcami i glinie — dlaczego nie ciasto na ciastka z cukrem? Dzieciom spodoba się zamienianie odcisków palców w kształt serca i kolorowanie ich dżemem. (Wskazówka dla profesjonalistów: używaj dżemu bez pestek, aby łatwiej się rozprowadzał.)
Zdobądź przepis
JAK SŁODKO JE?3. Lucky Charms Przysmaki Krispie
Właśnie wtedy, gdy pomyśleli, że Przysmaki Ryżowe Krispie nie mogą być lepsze, odrzucasz Lucky Charms i przenosisz sprawy na wyższy poziom. Co jest na podłodze? Och, tylko mikrofon, który upuściłeś. (I OK, może kilka zabłąkanych pianek.)
FOTO: LIZ ANDREW/STYLIZACJA: ERIN MCDOWELL4. Największy na świecie puchar z masłem orzechowym
Dbasz o stopienie czekolady; poradzą sobie z odmierzaniem składników i wynikiem końcowym. W końcu ktoś musi odnotować, czy właśnie pobiłeś Rekord Guinnessa.
Zdobądź przepis
FOTO: MARK WEINBERG/STYLIZACJA: ERIN MCDOWELL
5. Blondynki z masłem orzechowym i galaretką
Nadszedł czas galaretki z masłem orzechowym, a będziesz w stanie ubić je szybciej, niż ta piosenka może utknąć w twojej głowie. Uczciwe ostrzeżenie: po narysowaniu wirujących galaretek w torbie na ciasto (lub zamykanej torebce z odciętym rogiem), Twoje dzieci mogą zacząć prosić o zrobienie własnych kanapek PB&J… w zestawie z galaretką.
Zdobądź przepis
Daj mi trochę piekarnika6. Pizza owocowa
Twoje dzieci zawsze twierdzą, że pizza może pasować do każdego posiłku – cóż, oto dowód, że może się również sprawdzić na deser. Możesz użyć dowolnego owocu, który masz pod ręką (dobrze sprawdzają się posiekane jabłka) lub pomiń etapy tworzenia własnego ciasta z cukrem i zamiast tego użyj kupionego w sklepie.
FOTO: MARK WEINBERG/STYLIZACJA: ERIN MCDOWELL7. 30-minutowe babeczki z anielskim jedzeniem
Niech Twoje dzieci będą oficjalnym mikserem Adders-to-the-Stand-Mixer, wlewając każdy składnik i obserwując, jak to lekkie, puszyste ciasto ożywa. Jak mówi kultowa Ina Garten, jeśli nie masz czasu na zrobienie domowej roboty lukier z bitą śmietaną, kupno w sklepie jest w porządku.
Zdobądź przepis
ZDJĘCIE: MAT DUTILE/STYLIZACJA: ERIN MCDOWELL
8. Słomki z dżemem jeżynowym
Jeśli masz ochotę na smak ciasta, ale uważasz, że Twoje dzieci nie są wystarczająco skupione, aby poradzić sobie z całym tym wyrabianiem, zwijaniem i zaciskaniem ciasta od zera, znaleźliśmy idealny deser. Te słomki do ciasta francuskiego wykorzystują ciasto francuskie (i łącznie tylko pięć składników!), aby uzyskać smak, który kochasz bez wszystkich kłopotów.
Zdobądź przepis
FOTO: LIZ ANDREW/STYLIZACJA: ERIN MCDOWELL9. Brownie Pops
Ciasto pop może być trudne do zrobienia (mieszanie pokruszonego ciasta z lukrem, zwijanie w kulki, a następnie maczanie? Kto ma na to czas?). Te brownie pop są łatwiejsze – i równie zachwycające – na deser. Po prostu dodajesz patyczki do pieczonych ciasteczek i chłodzisz je przed zanurzeniem w roztopionej czekoladzie.
Zdobądź przepis
ZDJĘCIE: MAT DUTILE/STYLIZACJA: ERIN MCDOWELL10. Ciasto z kawałkami czekolady z polewą z serka śmietankowego
Tak, ten przepis obejmuje tortownicę, ale nie daj się zastraszyć. W rzeczywistości jest to tak proste, jak odmierzanie składników, wrzucanie ich do miski miksera stojącego i mieszanie ich razem.
Zdobądź przepis
ZDJĘCIE: MAT DUTILE/STYLIZACJA: ERIN MCDOWELL11. Ciasteczka Rocky Road
Trudno jest stwierdzić, kiedy ciasteczka czekoladowe są gotowe, więc autorka przepisów Erin McDowell zaleca, aby nie dopieścić tych przysmaków, aby pozostały miękkie i łatwe do pogryzienia. Chociaż jeśli twoje okażą się chrupiące, to tym bardziej, aby podawać je ze szklanką mleka. Wątpimy, czy dzieci będą narzekać.
Zdobądź przepis
AUBRIE PICK/CRAVINGS: GŁODNY WIĘCEJ12. Trzyskładnikowy mus czekoladowy Chrissy Teigen
Zostaw to Chrissy, aby wymyślić przepis na mus z mikrofali, który smakuje tak samo dekadencko, jak ten, który zamawiasz w restauracji z cenami, które zwykle są zarezerwowane na rocznicowe kolacje. Twoje dzieci będą go jeszcze bardziej komplementować: to lepsze niż kubek budyniowy! Posłuchaj, posłuchaj.
Zdobądź przepis
FOTO: LIZ ANDREW/STYLIZACJA: ERIN MCDOWELL13. Potrójne Ciasto Z Patelni
Każde z tych ciasteczek (czekoladowe s'mores! Snickerdoodle! Czekoladowe chipsy!) samo w sobie może być wspaniałym ciastem ciasteczkowym, ale jeśli masz leniwą sobotę razem, równie dobrze możesz iść na całość i zrobić to trifecta w jednej żeliwnej patelni. Twoje dzieci będą o tym rozmawiać przez nadchodzące miesiące.
Zdobądź przepis
FOTO: LIZ ANDREW/STYLIZACJA: ERIN MCDOWELL14. 5-minutowe ciasto kubkowe S'mores
Będziesz chciał podwoić (lub potroić lub czterokrotnie) ten przepis, aby nakarmić swoją załogę. Każdy może na zmianę robić własny deser, ale jeśli lubi swoje tosty z pianek, będziesz musiał zająć się pieczeniem. Jest to jednak całkowicie opcjonalne.
Zdobądź przepis
SALLY UZALEŻNIENIE OD PIECZENIA15. Truskawkowe ciasteczka biszkoptowe
Wyobraź sobie bułkę bez zamieszania… i wszystkie warstwy smaku, które smakujesz z truskawkowego ciasta. Takie są te ciasteczka. Są rodzajem łatwych do zaspokojenia tłumów, które dzieci w każdym wieku mogą pomóc w upieczeniu.
SALLY UZALEŻNIENIE OD PIECZENIA16. Czekoladowe babeczki z masłem orzechowym
Te smakołyki są jak filiżanka Reese's w formie babeczki. Sally McKinney, blogerka stojąca za nimi, po raz pierwszy opublikowała ten przepis w 2013 roku, ale niedawno ponownie wydała tę zmodyfikowaną wersję, która, jak przysięga, pozostaje dłużej wilgotna. Jakby trwały tak długo.
STÓŁ AMY NEUNSINGER/MAGNOLIA17. Ciasteczka z kawałkami czekolady autorstwa Joanny Gaines
Przepraszamy, Toll House — ten przepis wkrótce stanie się Twoim nowym wyborem. Te ciasteczka stają się chrupiące na brzegach, ale pozostają lepkie w środku. Twoje dzieci mogą nie być fanami Fixer Upper, ale z pewnością potrafią to docenić.
Zdobądź przepis
Daj mi trochę piekarnika18. Batoniki cytrynowe
Z zaledwie pięcioma składnikami – z których większość prawdopodobnie już masz pod ręką – możesz zrobić te słodkie batoniki cytrynowe. Jeśli nie masz robota kuchennego, zawsze możesz użyć rąk, aby połączyć składniki na skórkę, mieszając je razem, aż utworzą kruszonkę wielkości ziarnka grochu. (Ponadto, czy nie jest tak zabawnie?)
FOTO: NICO SCHINCO/STYLIZACJA: ERIN MCDOWELL19. Gigantyczne ciasteczka Snickerdoodle
Jeśli Twoje dzieci uwielbiają Snickerdoodles, zwariują z powodu tych ogromnych smakołyków. Mogą pomóc obtoczyć je w cynamonie i cukrze granulowanym przed pieczeniem. Wynik? trzeszczący oraz żucia.
Zdobądź przepis
FOTO: LIZ ANDREW/STYLIZACJA: ERIN MCDOWELL20. 10-minutowy szewc truskawkowy
Czasami chcesz popołudniowego projektu, czasami po prostu chcesz zabawnej, szybkiej aktywności, która zaspokoi słodycze Twoich dzieci. Ten przepis jest tym drugim, ale nic w nim nie smakuje w pośpiechu (nawet jeśli jest podgrzewany w kuchence mikrofalowej, a nie tradycyjnie pieczony w piekarniku).
Zdobądź przepis
CIASTECZKO I KATE21. Ulubione ciasto bananowe
Chwyć widelce i pozwól dzieciom iść do miasta, ugniatając banany na to słodkie, ale niezbyt słodkie ciasto. Krem z serka śmietankowego naprawdę przenosi ten deser na wyższy poziom i może wytrzymać w lodówce do czterech dni. Czego nie kochać?
FOTO: LIZ ANDREW/STYLIZACJA: ERIN MCDOWELL22. Babeczki Pączkowe
Domowe gotowanie pączków często wydaje się niemożliwe z powodu, no cóż, gorącego oleju. Te babeczki pomijają ten krok, pozwalając Ci upiec je bezpośrednio w piekarniku. Ale efekt końcowy jest tak samo pyszny jak pudełko Munchkinsów. Ulubiona część Twoich dzieci? Moczenie ich w cynamonie i cukrze pudrze.
Zdobądź przepis
MINIMALISTYCZNY PIEKARZ23. Puszyste ciasteczka bananowe z kawałkami czekolady
Są weganie, są bezglutenowe i brudzą tylko jedną miskę. Aha, i używają mniej oleju, zastępując go masłem migdałowym, co daje zastrzyk białka i błonnika w każdym kęsie. Ale jedyne, co musisz powiedzieć swoim dzieciom, to to, że te ciasteczka z kawałkami czekolady są bardziej puszyste niż jednorożec Agnes w Nikczemny ja .
CIASTECZKO + KATE24. Ciasto jogurtowo-jagodowo-cytrynowe
Ty zadbasz o skórkę i zrobisz mieszankę soku z cytryny z miodem, dzieci mogą zająć się mieszaniem, odmierzaniem i składaniem jagód. To wysiłek zespołowy, którego efektem jest bochenek ciasta, który będziesz chciał zjeść na śniadanie, lunch, kolację i deser. (Hej, tutaj nie ma osądów.)
ZWIĄZANE Z: 15 prostych deserów bez pieczenia dla dzieci