Niewiele aromatów uważamy za tak pocieszające jak świeżo upieczone, domowy chleb —nic dziwnego, że pieczenie na zakwasie i innych daniach węglowodanowych stało się takie modne hobby po uderzeniu COVID-19. Jeśli chcesz wskoczyć na modę do robienia chleba, ale nie wiesz, od czego zacząć, rozważ zgarnięcie cenionego urządzenia kuchennego (czytaj: najlepszego wypiekacza do chleba), aby dać ci nogę. Czytaj dalej, aby zobaczyć nasze ulubione.
13 najlepszych producentów chleba w skrócie
- Przyjazny użytkownikowi
- Cichy
- Łatwe do czyszczenia
- Brak ostrzeżenia wskazującego, kiedy nadszedł czas, aby wyjąć wiosło
- Wiosło może utknąć po upieczeniu, chyba że zostanie naoliwione
- Oszczędność miejsca, kompaktowa konstrukcja
- Łatwy w obsłudze i czyszczeniu
- Niektórzy użytkownicy zgłaszają lepsze wyniki z 1 i 1½ funtowe bochenki
- Opłacalne
- Szybki czas pieczenia
- Kompaktowa, lekka konstrukcja
- Mniej trwałe i głośniejsze niż inne droższe opcje
- Bez ustawienia bezglutenowego
- Przyjazny dla budżetu
- Lekki
- Ustawienie bezglutenowe dostarcza towar
- Niektóre przepisy z dołączonej książki wymagają dopracowania
- Mniej dokładny przy ugniataniu i mieszaniu
- Wysokowydajna technologia podwójnej grzałki i łopatek
- Szybka funkcja do szybkiego pieczenia
- Łatwy w obsłudze i bardzo cichy
- Kosztowny
- Składane wiosło
- Przyjazny dla użytkownika interfejs
- Duża pojemność
- Duży rozmiar zajmuje dużo miejsca na blacie
- Składane wiosło może być trudne do czyszczenia
- Ciepło konwekcyjne dla równomiernego pieczenia
- Funkcja pauzy (na wypadek, gdybyś chciał poprawić swoje ciasto)
- Opływowy design jest łatwy w użyciu i nie męczy oczu
- Większy rozmiar oznacza mniej miejsca na blacie
- Niektórzy użytkownicy narzekają na hałas
- Piecze równomiernie
- Automatyczny dozownik owoców i orzechów
- Regulowane ustawienia i wielkość bochenka
- Gruby
- Wyświetlacz cyfrowy i okienko podglądu są słabo widoczne ze względu na wysokość urządzenia
- Wysokiej jakości nieprzywierająca forma do chleba zapewniająca równomierne pieczenie
- Wszechstronny
- Ustawienia przyjazne dla użytkownika
- Użytkownicy skarżą się, że książka kucharska pozostawia wiele do życzenia, a pomiary składników są trudne do przeliczenia bez wagi spożywczej
- Lekki i kompaktowy
- Minimalne drżenie dzięki gumowym nóżkom
- Niższa cena niż większość producentów chleba
- Niektórzy recenzenci twierdzą, że dołączone przepisy są niewiarygodne
- Niektórzy recenzenci twierdzą, że jest głośniejszy niż inne modele
- Niższej jakości akcesoria i łopatka do ciasta
- Ładnie wygląda na kuchennym blacie
- Lekki i kompaktowy
- Ma wiele takich samych funkcji, jak większe, droższe maszyny
- Sprawia, że bochenek jest mniejszy niż większość maszyn o pojemności dwóch funtów
- Niektórzy recenzenci nie polecają tej maszyny do chleba bezglutenowego
- Trwałe i trwałe
- Ostrzega, kiedy należy dodać orzechy, owoce i dodatki
- Recenzenci twierdzą, że świetnie nadaje się do pieczywa bezglutenowego
- Brak elementu grzejnego nad chlebem
- Niektórzy recenzenci zgłaszają wiele nieudanych przepisów
- Mały rozmiar oszczędza miejsce na blacie
- Łatwe do czyszczenia
- Konstrukcja żaroodporna
- Niektórzy użytkownicy twierdzą, że ugniatanie i mieszanie nie jest najdokładniejsze
Ale najpierw, co właściwie robi wypiekacz do chleba?
Zanim zaczniemy mówić o najlepszych wypiekaczach do chleba, których można kupić za pieniądze, możesz się zastanawiać, dlaczego chcesz go zacząć. Cieszę się, że zapytałeś: najważniejszym powodem, dla którego warto zainwestować w wypiekacz do chleba, jest wygoda. Te poręczne maszyny są zaprojektowane tak, aby wykonać lwią część pracy bez obniżania jakości domowego bochenka . Wypiekacze do chleba są wyposażone w łopatkę, która wyrabia ciasto za naciśnięciem jednego przycisku — to wygoda, która jest szczególnie atrakcyjna, jeśli pieczenie bochenka świeżego chleba nie jest dla Ciebie tylko jednorazowym projektem. (Fakt: Gdy zaczniesz robić chleb w domu, trudno jest wrócić do rzeczy kupionych w sklepie.) Innymi słowy, twoje ręce będą Ci wdzięczne za zainwestowanie w to oszczędzające czas narzędzie (i oszczędzenie im zespołu cieśni nadgarstka).
Kolejną fajną rzeczą w wypiekaczach do chleba jest to, że usuwają bałagan z pieczenia chleba: po prostu wrzuć składniki do maszyny i voila – praca jest skończona, a Twoja kuchnia jest tak czysta, jakby mąka nigdy się nie wydarzyła.
Wreszcie, wielu producentów pieczywa może pochwalić się automatycznym zegarem, funkcją „ustaw i zapomnij”, która pozwala rozpocząć pieczenie przed snem i obudzić się rano z pięknym, złotobrązowym bochenkiem. Na wynos? Absolutnie nie ugniatać jeden (przepraszam, musieliśmy), ale wypiekacz do chleba zapewni, że twoje nowo odkryte hobby będzie bezproblemowe.
Amazonka1. Programowalny wypiekacz do chleba KBS Pro ze stali nierdzewnej
Najlepszy ogólnie
Rozmiar bochenka: 1, 1½ i 2 funty
Ustawienia: 17 automatycznych ustawień chleba i 3 ustawienia skórki
Piekarze domowi dają świetne recenzje KBS Pro — elegancki numer ze stali nierdzewnej z okienkiem i Wszystko dzwonki i gwizdki. Ta maszyna może pochwalić się super cichym silnikiem prądu przemiennego i podwójnymi rurkami grzewczymi dla maksymalnej wydajności, a fani twierdzą, że wykonuje błyskawiczną pracę polegającą na delikatnym wyrabianiu ciasta, zapewniając doskonałe tworzenie glutenu i niezmiennie smaczny gotowy produkt. Ten szczeniak jest również wyposażony w nieprzywierającą ceramiczną patelnię, która zapewnia równomierne pieczenie i łatwe czyszczenie, jednocześnie zapobiegając przedostawaniu się chemikaliów do chleba. KBS Pro może wyprodukować bochenki o wadze do dwóch funtów, ale dzięki regulowanej pojemności możesz z powodzeniem ubić również mniejszy bochenek. 17 automatycznych ustawień może poradzić sobie z każdym rodzajem ciasta, w tym bezglutenowe i przepisy na pełnoziarniste – a dozownik owoców i orzechów ułatwia stworzenie czegoś wyszukanego na specjalną okazję (lub, wiesz, na wtorek). Dodatkowo 15-godzinny minutnik oznacza, że nie musisz planować dnia na pieczenie bochenka chleba.
Plusy:
Cons:
2. Cuisinart CBK-110 Kompaktowy automatyczny wypiekacz do chleba
Najlepszy kompaktowy
Rozmiar bochenka: 1, 1 ½ i 2 funty
Ustawienia: 12 wstępnie zaprogramowanych ustawień i 3 ustawienia skórki
Jeśli szukasz wypiekacza do chleba, który nie zajmuje zbyt dużo miejsca na blacie kuchennym, Cuisinart jest doskonałą opcją. Nie daj się jednak zwieść jego kompaktowym rozmiarom — ta maszyna może wiele zrobić. Kompaktowy wypiekacz do chleba Cuisinart ma 12 opcji menu, dzięki czemu możesz zrobić wszystko, od chleba rzemieślniczego po ciasta i pizzę. Co najlepsze, użytkownicy zgłaszają, że ta maszyna jest łatwa do czyszczenia dzięki wyjmowanej, nieprzywierającej misce do ugniatania i łopatce, a obsługa nie może być łatwiejsza. Ten ma również okienko podglądu, cyfrowy wyświetlacz, 13-godzinny zegar z opóźnieniem startu i alarmy dźwiękowe informujące, kiedy nadszedł czas, aby wyjąć wiosło, a co najważniejsze, kiedy Twój piękny bochenek chleba jest gotowy do krojenia i podawania.
Plusy:
Cons:
3. Wypiekacz do chleba Oster Expressbake
Najlepsze dla prędkości
Rozmiar bochenka: do 2 funtów
Ustawienia: 12 ustawień chleba i 3 ustawienia skórki
Czasami potrzebujesz świeżo upieczonego bochenka chleba Państwo . Dobre wieści, przyjaciele: ten wypiekacz do chleba Oster zapewni Ci ochronę. Ta kompaktowa maszyna oferuje funkcję Expressbake, która obiecuje upieczenie w pełni upieczonego bochenka w mniej niż godzinę, ale działa również dobrze, gdy nie spieszysz się: 13-godzinny czas opóźnienia startu i funkcja utrzymywania ciepła obiecują świeżość chleb prawie zawsze. Ten facet ma 12 wstępnie zaprogramowanych ustawień, dzięki czemu może wytworzyć wszystkie standardowe opcje menu wypiekacza chleba – ciasto na pizzę, dżem i podstawowe bochenki, żeby wymienić tylko kilka – a przydatny alert poinformuje Cię, kiedy nadejdzie czas, aby dodać dowolną pożądaną mieszankę. ins. (Cześć, chleb oliwkowy.) To powiedziawszy, kupujący powinni wiedzieć, że nie ma ustawienia bezglutenowego – chociaż użytkownicy zgłaszają, że zwykłe ustawienie chleba działa dobrze z bezglutenowe mąka – a niektórzy twierdzą, że jej mały rozmiar najlepiej sprawdza się w przypadku nieco mniejszych bochenków, pomimo jego pojemności dwóch funtów. Konkluzja: To nie jest Mercedes Benz wśród producentów chleba, ale Oster to przyjazna dla budżetu opcja do wykonania pracy… i to szybko.
Plusy:
Cons:
4. Cyfrowy wypiekacz do chleba Hamilton Beach
Najlepsze do wypieków bezglutenowych
Rozmiar bochenka: 1 ½ i 2 funty
Ustawienia: 12 ustawień chleba i 3 ustawienia skórki
Jeśli szukasz maszyny do pieczenia chleba, która nie rozbije banku, cyfrowy wypiekacz do chleba Hamilton Beach może być tylko biletem. Model ten jest szczególnie godny uwagi ze względu na swoją wszechstronność: wykorzystaj go do wypieku chleba francuskiego, chleba pełnoziarnistego lub bochenków bezglutenowych, ciasto na pizzę , marmolady , a nawet ciasta i szybkie pieczywo . (Podczas gdy niektórzy użytkownicy zgłaszają, że maszyna ma problemy z prawidłowym wymieszaniem niektórych ciast, takich jak pełnoziarniste, piekarze dają szczególnie entuzjastyczne recenzje ustawień bezglutenowych.) Jeśli chodzi o dodatkowe funkcje, ta maszyna ma alarm dźwiękowy, który informuje, kiedy należy wrzuć owoce i orzechy do ciasta, części łatwe do czyszczenia (które są nieprzywierające i można je myć w zmywarce, BTW) oraz zegar z 13-godzinnym opóźnieniem startu, gdy chcesz przygotować teraz i upiec później. Co najważniejsze, lekka konstrukcja ma antypoślizgowe nóżki — wiesz, dzięki czemu silnik nie sprawi, że odbije się od blatu kuchennego. (Tak, to jest rzecz.)
Plusy:
Cons:
5. Wypiekacz do chleba Zojirushi Home Bakery Virtuoso Plus
Najbardziej godny popisu
Rozmiar bochenka: 2 funty
Ustawienia: 15 wstępnie zaprogramowanych ustawień i 3 ustawienia skórki
Jak sugeruje wysoka cena, ten wypiekacz do chleba jest naprawdę wysokiej klasy sprzętem… ale co daje Zojirushi przewagę nad konkurencją? Na początek ten wypiekacz do chleba ma dwa elementy grzejne (górny i dolny), które ułatwiają równomierne pieczenie i przyrumienianie – i są wystarczająco mocne, aby wyprodukować przepyszny, pełnowymiarowy bochenek w niecałe dwie i pół godziny, gdy wybrano szybką funkcję, a także podwójne łopatki do ugniatania, które perfekcyjnie urabiają ciasto. Ta opcja ma również bardzo duży wyświetlacz LCD, który jest niezwykle łatwy w użyciu (co oznacza, że nie musisz łamać żadnych skomplikowanych kodów ani dzwonić do obsługi klienta, aby dowiedzieć się, do czego służą wszystkie przyciski). Ogólnie rzecz biorąc, użytkownicy zgłaszają, że ten wypiekacz do chleba jest cichy, łatwy w czyszczeniu i niezwykle spójny, jeśli chodzi o wypiek wysokiej jakości, ładnie ukształtowanych bochenków chleba.
Plusy:
Cons:
6. Breville Wypiekacz do chleba na zamówienie
Najlepsze dla rodzin
Rozmiar bochenka: 1, 1½, 2 i 2½ funty
Ustawienia: 13 ustawień automatycznych, 9 ustawień niestandardowych i 3 ustawienia skórki
Ten starannie zaprojektowany wypiekacz do chleba jest wyposażony w automatyczny dozownik owoców i orzechów, intuicyjny interfejs LCD ze wskaźnikiem postępu, który oblicza czas i temperaturę pieczenia, zegar opóźnienia startu i składaną łopatkę do ugniatania (dzięki czemu nie musisz się martwić w bochenku po zakończeniu pieczenia). Co więcej, jego wyjątkowo duża pojemność umożliwia upieczenie czterech różnych rozmiarów bochenków, od małych do wielkości rodzinnych, a użytkownicy twierdzą, że ten również nie zejdzie z blatu. (Uff!) Co najważniejsze, 13 wstępnie zaprogramowanych ustawień zapewnia doskonałe pieczywo – fani twierdzą, że chrupiący francuski chleb jest bochenkiem chleba, za który można umrzeć – a także makarony i inne opcje bez drożdży. Ten ma zdrowe i przyjazne dla diety opcje (bezglutenowe, pełnoziarniste) i ręczne ustawienia do uruchomienia.
Plusy:
Cons:
7. Wypiekacz do chleba konwekcyjnego Cuisinart CBK-200
Najlepsza konwekcja
Rozmiar bochenka: 1, 1½ i 2 funty
Ustawienia: 16 wstępnie zaprogramowanych ustawień i 3 ustawienia skórki
Pomyśl o tym jako o wzmocnionym kuzynie Cuisinart CBK-110 (patrz wyżej) – a dzięki 16 różnym ustawieniom może zrobić wszystko, od bochenków o niskiej zawartości węglowodanów po dekadenckie ciasta. Jednak dla miłośników chleba opcja chleba rzemieślniczego – ustawienie, w którym ciasto przechodzi przez kilka długich, powolnych wzrostów, aby uzyskać przepyszną rustykalną skórkę i łatwe do pogryzienia wnętrze – jest tam, gdzie jest. Niezależnie jednak od wybranego ustawienia, gotowy produkt z pewnością skorzysta z wyjątkowej funkcji konwekcji, która cyrkuluje powietrze i eliminuje gorące punkty, które powodują nierównomierne pieczenie i przyrumienianie. Ta maszyna jest również wyposażona w przydatną funkcję pauzy, dzięki czemu można wprowadzać niezbędne regulacje podczas procesu miksowania (użytkownicy twierdzą, że urządzenie jest również bardzo łatwe do czyszczenia). Bonus: zdejmowana pokrywa tego niegrzecznego chłopca ma okienko do oglądania, dzięki czemu możesz zaostrzyć apetyt, obserwując magię w czasie rzeczywistym. (Ale daj szybkiemu cyklowi lub ustawieniom bochenka w ostatniej chwili, jeśli masz mało czasu).
Plusy:
Cons:
8. Profesjonalny wypiekacz do chleba Breadman
Najlepiej programowalny
Rozmiar bochenka: 1, 1½ i 2 funty
Ustawienia: 14 ustawień chleba i 3 ustawienia skórki
Elastyczność jest królem tego 14-opcyjnego wypiekacza do chleba, który pozwala użytkownikom dostosować ustawienia do własnych upodobań, oferując jednocześnie możliwość pieczenia wielu rzeczy, w tym ciasta na pizzę, chleba rzemieślniczego i produktów bezglutenowych. Wśród wielu dostępnych ustawień znajdują się opcje szybkiego pieczenia, a automatyczny dozownik owoców i orzechów oznacza, że możesz odejść od swojego bochenka, wiedząc, że wszystkie dodatki zostaną dodane we właściwym czasie. Aha, jest też składane wiosło, dzięki czemu chleb nie ma niepotrzebnych ran kłutych. Podsumowując: połączenie konfigurowalnych ustawień i technologii równomiernego ogrzewania zapewnia dobre wyniki i chociaż to urządzenie zajmuje sporo miejsca, wygląda na tyle ładnie, że nie będziesz miał nic przeciwko temu.
Plusy:
Cons:
9. Programowalna maszyna do pieczenia chleba Secura
Najlepsze dla początkujących
Rozmiar bochenka: Do 2,2 funta
Ustawienia: 19 zaprogramowanych ustawień i 3 ustawienia skórki
Użytkownicy zgłaszają, że wypiekacz do chleba Secura daje doskonałe wyniki z chlebem, ciastem makaronowym i wszystkim pomiędzy (co jest dużo, biorąc pod uwagę, że ma aż 19 opcji menu). Fani tego urządzenia twierdzą również, że jest łatwe w czyszczeniu (tj. wytrzeć i gotowe) i ma solidną konstrukcję z prostymi elementami sterującymi. W tym urządzeniu nie ma automatycznego dozownika owoców i orzechów, ale wyemituje głośny sygnał dźwiękowy, gdy nadejdzie odpowiedni czas, a 15-godzinny zegar z opóźnieniem startu i funkcja 1-godzinnego podgrzewania zapewniają dużą elastyczność. Ludzie twierdzą również, że blacha do chleba jest zwycięzcą — wytwarza równomiernie przyrumienione bochenki, które nie przyklejają się do dna.
Plusy:
Cons:
10. Amazon Basics 2-funtowa nieprzywierająca maszyna do robienia chleba
Najbardziej przystępny cenowo
Rozmiar bochenka: do 2 funtów
Ustawienia: 14 ustawień pieczenia, 3 ustawienia skórki
Jeśli wypiekanie chleba jest dla Ciebie nowością, nie musisz wkładać ręki i nogi do maszyny do pieczenia chleba tuż za bramą. Zamiast tego zmocz najpierw stopy dzięki temu niedrogiemu wyborowi. Automatycznie miesza, ugniata, wyrasta i piecze do dwufuntowego bochenka przy minimalnej pomocy piekarza. Naszym ulubionym ustawieniem jest funkcja ExpressBake, która piecze chleb w mniej niż 90 minut. Możesz nie tylko wybrać, jak chcesz przypiekać skórkę, ale możesz także zrobić ciasto na pizzę, bezglutenowe pieczywo, dżemy, ciasta, a nawet jogurt. Wyświetlacz LCD i proste przyciski sterujące ułatwią Ci rozpoczęcie nowego hobby.
Plusy:
Cons:
11. Dash Codzienny wypiekacz do chleba ze stali nierdzewnej
Najładniejszy wypiekacz do chleba
Rozmiar bochenka: do 1½ funty
Ustawienia: 7 ustawień chleba, 3 ustawienia skórki
Jeśli masz ograniczoną przestrzeń na blacie, może się wydawać, że wypiekacz do chleba nie wchodzi w rachubę. Ta mniejsza maszyna może być właśnie kompromisem, którego szukasz. Jest nie tylko lekki i bardziej kompaktowy niż inne modele, ale także występuje w trzech różnych kolorach, które idealnie pasują do Twojej kuchni (chociaż jesteśmy bardzo stronniczy w stosunku do liczby Aqua). Zaprogramowane tryby dla bochenków francuskich, pełnoziarnistych, szybkich, słodkich, rzemieślniczych i bezglutenowych sprawiają, że pieczenie jest proste, a funkcja 13-godzinnego opóźnienia startu umożliwia pieczenie chleba przez noc. To urządzenie radzi sobie również z ciastem i dżemem, a ponadto jest wyposażone w automatyczny dozownik napełniania, który dodaje dodatki i dodatki podczas pieczenia chleba. Co więcej, istnieją oddzielne funkcje wyrabiania i pieczenia, więc możesz użyć maszyny do wyrabiania ciasta, jeśli wolisz upiec je w piekarniku.
Plusy:
Cons:
12. Wypiekacz do chleba ze stali nierdzewnej Pohl Schmitt
Najlepsze do pieczywa orzechowo-owocowego
Rozmiar bochenka: 1 funt, 1,4 funta, 2,2 funta
Ustawienia: 6 ustawień chleba, 3 ustawienia skórki
Jeśli uwielbiasz używać w chlebie takich składników jak rodzynki, pistacje, nasiona słonecznika i żurawina, nie szukaj dalej niż ta maszyna. Nie tylko jest wyposażony w dozownik orzechów, dzięki czemu możesz łatwo dodawać orzechy i suszone owoce w dowolnym momencie, ale także wypiekacz do chleba wyda sygnał dźwiękowy, gdy nadejdzie pora dodania mieszanki. Dzięki łącznie 14 ustawieniom to dziecko poradzi sobie z chlebem zbożowym, francuskim, szybkim chlebem, ciastem, jogurtem, dżemem i nie tylko. Aha, i 15-godzinny timer opóźnienia pozwala obudzić się ze świeżo upieczonym chlebem, a funkcja utrzymywania ciepła sprawi, że bochenek będzie przyjemny i tostowy nawet przez godzinę, jeśli nie zostanie wyjęty po upieczeniu.
Plusy:
Cons:
13. Maszyna do pieczenia chleba MOOSOO MB70
Drugie miejsce, najlepszy kompaktowy
Rozmiar bochenka: do 2 funtów
Ustawienia: 19 zaprogramowanych ustawień i 3 ustawienia skórki
Ta estetyczna maszyna ze stali nierdzewnej ma konstrukcję żaroodporną (to dobra wiadomość, jeśli masz ciekawskie dzieci w pobliżu) i opcje ustawień ręcznych, oprócz 19 wstępnie zaprogramowanych dla bardziej praktycznych domowych piekarzy. Ten ma również niewielkie gabaryty i lekką konstrukcję, dzięki czemu jest szczególnie praktyczny, jeśli brakuje Ci miejsca w kuchni, a także ma 15-godzinne opóźnienie startu i funkcję podgrzewania dla wygody. Właściciele wypiekacza do chleba MooSoo twierdzą również, że nieprzywierające wiadro na chleb spełnia obietnicę łatwego czyszczenia.
Plusy:
Cons:
Wskazówki dotyczące kupowania wypiekacza do chleba
Jeśli nadal jesteś na płocie lub nie możesz zdecydować się na model, oto kilka kluczowych punktów, które należy wziąć pod uwagę przy zakupie maszyny do pieczenia chleba:
1. Rozmiar maszyny
Weź pod uwagę wolne miejsce do przechowywania i miejsce na ladzie. Podczas gdy większe maszyny zwykle mają mnóstwo ustawień i dodatkowe możliwości, są również nieporęczne i mogą być kłopotliwe w przechowywaniu, gdy nie są używane. Jeśli nie masz ochoty na mniejsze bochenki lub nie planujesz częstego korzystania z wypiekacza do chleba, prawdopodobnie lepiej sprawdzi się bardziej kompaktowa maszyna.
2. Pojemność bochenka
Wiele maszyn wypieka nawet dwukilogramowe bochenki, ale jeśli masz karmić tylko jedną lub dwie osoby, mniejsza maszyna będzie działać dobrze. (Nie chciałbyś robić całego bochenka tylko po to, żeby połowa zepsuła się, prawda?) Powinieneś również wziąć pod uwagę moc, jaką może obsłużyć Twoja kuchnia, ponieważ maszyny o większej wydajności zwykle wymagają większej mocy.
Należy również wziąć pod uwagę kształt i konstrukcję maszyny. Pionowe wypiekacze do chleba zazwyczaj zajmują mniej miejsca i są tańsze, ale może być konieczne pokrojenie bochenków w dziwny sposób, aby uzyskać odpowiedni rozmiar na kanapki lub toster. Poziome wypiekacze do chleba tak naprawdę nie mają tego problemu, ponieważ zwykle zawierają w środku standardową patelnię do bochenków. Mają również tendencję do bardziej równomiernego pieczenia chleba niż maszyny pionowe, które zwykle nie mają elementu grzejnego na górze.
3. Wstępnie zaprogramowane ustawienia
Zadaj sobie pytanie, do czego będziesz najczęściej używać swojego wypiekacza do chleba. Chleb bezglutenowy? Bagietka? Szybki chleb? Chleb pełnoziarnisty? Powinieneś również wybrać taki, który ma różne ustawienia skórki, które pozwalają wybrać, jak ciemna ma być skórka bochenka. Jeśli chcesz upiec chleb w jak najkrótszym czasie, znajdź maszynę do pieczenia chleba z funkcją szybkiego pieczenia. Jeśli chcesz upiec chleb przez noc i obudzić się ze świeżo upieczonym bochenkiem, wybierz taki z zegarem opóźniającym start.
4. Akcesoria
Najważniejszą z nich są łopatki do wyrabiania ciasta, które służą do wyrabiania ciasta przed upieczeniem. Idealne są dwa wiosła, ale niektóre tańsze maszyny zawierają tylko jedno. Niektóre maszyny utrzymują łopatki na miejscu podczas pieczenia chleba, co oznacza, że po zakończeniu łopatka pozostawi dziurę w bochenku. Jeśli ci to przeszkadza, zechcesz zdecydować się na wypiekacz do chleba, który ma wyjmowane lub składane łopatki.
ZWIĄZANE Z: 41 najlepszych przepisów na chleb, które nie wymagają przystawki na zakwasie