Jeśli chodzi o jabłka, wszechobecne czerwone jabłko to takie, które prawdopodobnie znajdziesz w rodzinnym koszyku owoców. Jednak jego kuzyn, zielone jabłko, jest równie pożywny, a wyjątkowy cierpki smak i jędrny miąższ sprawiają, że idealnie nadaje się do gotowania, pieczenia i sałatek. Nazywane również Granny Smith, zielone jabłko to odmiana, która po raz pierwszy została wprowadzona w Australii w 1868 roku. Owoce charakteryzują się jasnozielonym kolorem i chrupiącą, ale soczystą konsystencją. Zielone jabłko dobrze się przechowuje i jest odmianą mrozoodporną, która niełatwo poddaje się szkodnikom.
Jeśli chodzi o korzyści zdrowotne, zielone jabłko jest tak samo pożywne jak czerwone. W rzeczywistości wiele osób woli zielone jabłko ze względu na niższą zawartość węglowodanów i wysoką zawartość błonnika. Czytaj dalej, ponieważ opowiemy Ci szczegółowo o wszystkim, co możesz zyskać, gdy zaczniesz włączać zielone jabłka w Twojej diecie .
jeden. Zielone jabłko jest pełne przeciwutleniaczy
dwa. Zielone jabłko jest bogate w błonnik
3. Zielone jabłko jest świetne dla zdrowia serca
Cztery. Zielone jabłko ma mnóstwo witamin i minerałów
5. Zielone jabłko to świetny środek na odchudzanie
6. Zielone jabłko to pomoc na cukrzycę
7. Zielone jabłko utrzymuje nas w dobrej kondycji psychicznej
8. Zielone jabłko to wojownik piękna
9. Korzyści dla włosów z zielonego jabłka
10. Często zadawane pytania dotyczące zielonego jabłka
Zielone jabłko jest pełne przeciwutleniaczy
Podobnie jak zwykłe jabłka, zielone jabłka są bogate w przeciwutleniacze, takie jak flawonoidy, cyjanidyna i epikatechina, które zapobiegają uszkodzeniom oksydacyjnym naszych komórek. Te przeciwutleniacze opóźniają również starzenie się i utrzymują młodość na dłużej. Picie sok z zielonego jabłka lub owoc w swojej pierwotnej postaci chroni również przed bolesnymi chorobami zapalnymi, takimi jak reumatyzm i zapalenie stawów.
Wskazówka: Badania sugerują, że seniorzy mogą szczególnie skorzystać z przeciwutleniaczy przeciwzapalnych zawartych w zielonym jabłku.
Zielone jabłko jest bogate w błonnik
Zielone jabłko jest bogate w błonnik, który pomaga utrzymać zdrowe jelita i przyspiesza metabolizm. Jabłka zawierają również pektynę, rodzaj błonnika, który jest świetny dla zdrowia jelit. Pektyna to prebiotyk, który pobudza wzrost dobrych bakterii w jelitach. Zawartość błonnika pomaga również w procesie detoksykacji wątroby. Aby uzyskać maksimum błonnik z zielonego jabłka , jedz owoc ze skórką.
Wskazówka: Umyj go jednak dokładnie, ponieważ jabłka są często mocno spryskiwane pestycydami, aby powstrzymać szkodniki.
Zielone jabłko jest świetne dla zdrowia serca
Według badań pektyna w zielone jabłko obniża poziom cholesterolu LDL . Wysoka zawartość błonnika jest również dobrodziejstwem dla ogólnego zdrowia serca. Badania pokazują, że ci, którzy regularnie spożywają zielone jabłka, mają mniejsze ryzyko zachorowania na choroby serca. Oprócz błonnika, który obniża poziom LDL, zielone jabłko zawiera epikatechinę flawonoidową, która obniża ciśnienie krwi .
Wskazówka: Dodanie jabłek do diety prowadzi do 20% redukcji ryzyka wystąpienia udaru mózgu.
Zielone jabłko ma mnóstwo witamin i minerałów
Zamiast codziennie łykać multiwitaminy, lepiej byłoby, gdybyś je nadzienie zielonych jabłek . Ten owoc jest bogaty w wiele niezbędnych minerałów i witamin, takich jak potas, fosfor, wapń, mangan, magnez, żelazo, cynk oraz witaminy A, B1, B2, B6, C, E, K, kwas foliowy i niacyna. Wysoki poziom witamina C w owocach sprawiają, że jest bardzo przyjazny dla skóry.
Nie tylko chronią delikatne komórki skóry przed stresem oksydacyjnym, ale także zmniejszają ryzyko zachorowania na raka skóry. Sok z zielonego jabłka ma Witamina K pomaga w krzepnięciu i krzepnięciu krwi. Pomaga to, gdy rana wymaga jak najszybszej naprawy lub gdy trzeba zmniejszyć bardzo obfite krwawienie miesiączkowe.
Wskazówka: Wzmocnij kości i zęby, obgryzając zielone jabłko, ponieważ jest bogate w wapń.
Zielone jabłko to świetny środek na odchudzanie
Zrobienie zielone jabłka ważną częścią Twojej diety pomoże Ci w wysiłkach na rzecz schudnąć . Dzieje się to na różne sposoby. Po pierwsze, owoc ma niską zawartość tłuszczu i węglowodanów, więc można go jeść, aby nie odczuwać głodu bez żadnych negatywnych skutków. Po drugie, jabłka utrzymują wysoki metabolizm, więc jedzenie przynajmniej jednego jabłka dziennie pomaga spalić więcej kalorii. Po trzecie, błonnik i woda w jabłkach utrzymują uczucie sytości na dłużej. W rzeczywistości badania wykazały, że ludzie, którzy jedli jabłka, czuli się pełniejsi niż ci, którzy tego nie robili i spożywali o 200 kalorii mniej.
Przeprowadzono wiele badań dotyczących korzyści, jakie jabłka mają na odchudzanie. Na przykład 10-tygodniowe badanie 50 kobiet z nadwagą wykazało, że te, które jadły jabłka, straciły około kilograma więcej i jadły mniej niż te, które tego nie zrobiły.
Wskazówka: Dodaj zielone jabłka do sałatek, zielonych i orzechów włoskich oraz trochę sera feta, aby przygotować zdrowy, ale smaczny posiłek.
Zielone jabłko to pomoc na cukrzycę
Badania wykazały, że ci, którzy jedli dieta bogata w zielone jabłko miał mniejsze ryzyko cukrzyca typu 2 . Niedawne badanie wykazało również, że codzienne spożywanie zielonego jabłka zmniejszyłoby ryzyko zachorowania na cukrzycę typu 2 aż o 28 procent. Nawet jeśli nie uda ci się zjeść jednego codziennie, zjedzenie kilku co tydzień nadal da ci podobne efekty ochronne. Naukowcy twierdzą, że ten czynnik ochronny może być powiązany z polifenolami w jabłkach, które prawdopodobnie chronią komórki beta trzustki wytwarzające insulinę przed uszkodzeniem.
Wskazówka: Nigdy nie jedz nasiona zielonych jabłek lub wszelkiego rodzaju jabłka, ponieważ są trujące.
Zielone jabłko utrzymuje nas w dobrej kondycji psychicznej
Wraz z wiekiem nasze zdolności umysłowe ulegają spowolnieniu i możemy również stać się ofiarami wyniszczających chorób, takich jak choroba Alzheimera. Jednak regularne spożywanie czerwonego lub zielone jabłko w formie soku lub ponieważ cały owoc może spowolnić pogorszenie stanu psychicznego związane z wiekiem. Badania wykazały, że sok jabłkowy może pomóc w ochronie neuroprzekaźnika acetylocholiny przed spadkiem związanym z wiekiem.
Niski poziom acetylocholiny powiązano z chorobą Alzheimera. Inne badania wykazały, że szczury karmione jabłkami znacznie poprawiły swoją pamięć w porównaniu z tymi, które tego nie robiły.
Wskazówka: Chociaż sok jabłkowy jest dla Ciebie dobry, spożywanie ich w całości zapewnia dodatkowe korzyści z błonnika.
Zielone jabłko to wojownik piękna
Wszyscy kochamy żywność, dzięki której wyglądamy i czujemy się pięknie. Uważa się, że jabłka są bardzo korzystne dla skóry i włosów. Na przykład, stosując Maseczka do twarzy z puree jabłkowym nie tylko sprawi, że Twoja skóra będzie miękka i elastyczna, ale również usunie zmarszczki, odżywi skórę i rozświetli ją od wewnątrz.
Wskazówka: Zielone jabłko jest skuteczne w walce z trądzikiem i pryszczami oraz może zmniejszać pojawianie się ciemne koła także.
Korzyści dla włosów z zielonego jabłka
Sok z zielonego jabłka skutecznie usuwa łupież . Wmasuj w obszary skóry głowy dotknięte łupieżem i zmyj. Spożywanie zielonego jabłka poprawi ogólny stan zdrowia i utrzyma kontrolę nad włosami, a także będzie promować nowe wzrost włosów .
Wskazówka: Zielone jabłka świetnie smakują upieczone w plackach lub tartach. Ich ostry smak i jędrny miąższ doskonale nadają się do deserów.
Często zadawane pytania dotyczące zielonego jabłka
P. Czy mogę używać zielonego jabłka do gotowania?
DO. W rzeczy samej! Zielone jabłka doskonale nadają się do gotowania i pieczenia, ponieważ ich jędrny miąższ dobrze znosi wysokie temperatury. Smak cierpki nadaje również wyjątkową równowagę i smak słodkim potrawom, takim jak ciasta i tarty.
P. Czy zielone jabłko jest dobre dla układu pokarmowego?
DO. Tak, zielone jabłko jest bardzo dobre dla układu pokarmowego, ponieważ zawiera błonnik, który utrzymuje jelita w czystości. Zawiera również pektynę, która jest prebiotykiem promującym zdrowie jelit. Więc upewnij się, że masz jabłko każdego dnia.
P. Czy diabetycy mogą jeść jabłka?
DO. Tak, diabetycy mogą jeść jabłka bez obaw, ponieważ owoce mają niską zawartość węglowodanów i cukru. W rzeczywistości błonnik w jabłkach zapewnia uczucie sytości i zapobiega podjadaniu niezdrowych rzeczy. Badania wykazały, że ludzie jedzący jabłka mają mniejsze ryzyko zachorowania na cukrzycę typu 2.
