Prawdopodobnie znasz już wyrażenie „zjedz tęczę”. Ale czy słyszałeś o diecie tęczy? Oto przewodnik dla początkujących dotyczący tego planu żywieniowego, który łączy odżywianie z duchowym uzdrawianiem.
Więc co to jest? Stworzony przez dietetyka Dr Deanna Minich , dieta tęczy to kolorowy, inteligentny i intuicyjny system łączenia jedzenia i życia w holistyczny sposób, który zapewnia witalność, energię i spokój ducha.
Brzmi wspaniale. A jak to działa? Cóż, o to właśnie chodzi — nie jest to dokładnie podejście uniwersalne. Dieta promuje kolorowe, pełnowartościowe produkty spożywcze i naturalne suplementy oraz opowiada się za korzyściami płynącymi z jedzenia różnorodnych owoców i warzyw o jasnych kolorach. Ale dokładnie to, co powinieneś jeść, zależy od tego, nad którym z siedmiu systemów opieki zdrowotnej pracujesz.
Co rozumiesz przez systemy opieki zdrowotnej? Według Minich (która mówi, że jako ramy wykorzystuje tradycje wschodnioindyjskie i starożytne), istnieje siedem systemów reprezentujących wszystkie narządy w całym ciele, a każdy system odpowiada kolorowi tęczy. Na przykład system ognia zarządza układem pokarmowym i obejmuje żołądek, woreczek żółciowy, trzustkę, wątrobę i jelito cienkie. Aby go odżywić, powinieneś jeść żółte pokarmy, takie jak banany, imbir, cytryny i ananasy. System prawdy jest umiejscowiony w nadnerczach i odpowiada kolorowi czerwonemu (tj. pokarmom takim jak grejpfruty, buraki, wiśnie, pomidory i arbuz).
Jakie są plusy diety? Z drugiej strony (gra słów zamierzona), wszystkie zalecane pokarmy w diecie tęczy to zdrowe owoce i warzywa. I chociaż Minich może sugerować włączenie niektórych kolorów bardziej niż innych (w zależności od wyników 15-minutowego kwestionariusza z książki Minich), aby sprawdzić, który system opieki zdrowotnej jest niesprawny, mówi, że ważne jest, aby uwzględnić każdy z siedmiu kolorów tęczę do codziennej diety, co dla nas brzmi całkiem mądrze.
Czy powinienem spróbować? Cóż, oto problem: nie jest do końca jasne, ile nauki i badań kryje się za planem żywieniowym. Na przykład imbir jest Wiadomo, że łagodzi nudności, ale czy zjedzenie ich większej ilości naprawdę pomoże komuś z przewlekłymi bólami brzucha? A co z innymi (nie tęczowymi) produktami spożywczymi, takimi jak mięso, chleb i, co najważniejsze, czekolada? Zarejestrowana dietetyczka Kellilyn Fierras daje nam swoją opinię: ta dieta zawiera wiele składników odżywczych i fitochemikaliów, co liczne badania wykazują, że wiąże się z niższym ryzykiem niektórych chorób. Jak na razie dobrze. Ale mówi nam również, że chociaż zdecydowanie zaleca dodanie większej ilości kolorów do swojej rutyny żywieniowej, nie poleciłaby stosowania określonej diety opartej na kolorach tylko . A jak dla nas? Dopóki nie będzie dostępnych więcej badań, po prostu dodamy jedna z tych sałatek zamiast tego w naszą codzienną rotację.
ZWIĄZANE Z: Czym do cholery jest dieta roślinna (i czy powinieneś jej spróbować)?
