Kardiomiopatia przerostowa: objawy, przyczyny, leczenie i zapobieganie Wyświetl próbkę szybkich alertów ZEZWÓL NA POWIADOMIENIA Do codziennych alertówJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu -
- Hina Khan rozświetli się cieniem do powiek w kolorze miedziano-zielonym i błyszczącymi, nagimi ustami, aby uzyskać efekt w kilku prostych krokach!
- Ugadi i Baisakhi 2021: podkreśl swój świąteczny wygląd dzięki tradycyjnym garniturom inspirowanym celebrytami
- Horoskop dzienny: 13 kwietnia 2021 r
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu Nie przegap
- New Zealand Cricket Awards: Williamson po raz czwarty zdobywa Medal Sir Richarda Hadlee'a
- Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed Commercial Delivery Electric Scooter wprowadzony na rynek w Indiach
- Amerykańscy trenerzy prowadzą kursy języka angielskiego dla indyjskich nauczycieli
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i inne gwiazdy południa przesyłają życzenia swoim fanom
- Spadek ceny złota nie jest wielkim zmartwieniem dla NBFC, banki muszą być czujne
- Zobowiązania AGR i najnowsze aukcje widma mogą wpłynąć na sektor telekomunikacyjny
- Ogłoszono ostateczny wynik funkcjonariusza policji CSBC Bihar w 2021 r
- 10 najlepszych miejsc do odwiedzenia w Maharasztrze w kwietniu
Ugadi wyznacza początek sezonu wiosennego, a świeżość tego pięknego sezonu jest celebrowana z wielkim zapałem. To także początek sezonu mango. Niedojrzałe mango są w tym czasie dostępne w ogromnych ilościach. W tym czasie dostępnych jest również wiele innych odmian kwiatów i owoców.
Ale najbardziej wyjątkowa część Ugadi rozpoczyna nowy rok od aromatycznego i mieszanego aromatyzowanego chutneya znanego jako Ugadi pachadi. To pachadi to mieszanka sześciu smaków, która symbolicznie przypomina różne aspekty naszego życia. To specjalne pachadi składa się z niedojrzałych mango, kwiatów neem, jaggery, tamaryndowca i innych składników. Łaskocze Twoje kubki smakowe różnymi smakami, a także jest wyjątkowo zdrowym daniem. Obecność kwiatów neem pomaga oczyścić system i zapobiegać wszelkiego rodzaju chorobom.
Spójrz na ten specjalny przepis na Ugadi pachadi i wypróbuj go.
Porcja: 5
Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania: 15 minut
Składniki
- Niedojrzałe mango - 1 szklanka (posiekane ze skórką)
- Kwiaty z drzewa Neem - 1 łyżka
- Jaggery - 1 szklanka (starty)
- Kawałki kokosa - 1 łyżka
- Pasta z tamaryndowca - 4 łyżki
- Proszek z czerwonej chili - szczypta
- Sól - według smaku
- Woda (3 kubki
Procedura
1. Podgrzej wodę na patelni i dodaj do niej pastę z tamaryndowca.
2. Następnie dodaj do niego kawałki mango i gotuj, aż stanie się miękkie.
3. Teraz dodaj jaggery, sproszkowane czerwone chili, sól, kwiaty neem, kawałki orzecha kokosowego i doprowadź mieszaninę do wrzenia.
4. Gotuj na średnim ogniu przez 8-10 minut.
5. Po zakończeniu wyłącz płomień i podawaj.
Specjalne Ugadi pachadi jest gotowe do podania. Podawać w małych ilościach jako dodatek do dania głównego.
