Kardiomiopatia przerostowa: objawy, przyczyny, leczenie i zapobieganie Zobacz próbkę dla szybkich alertów ZEZWÓL NA POWIADOMIENIA Do codziennych alertówJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu -
- Hina Khan rozświetla cienie do powiek w kolorze miedziano-zielonym i błyszczące, nagie usta, aby uzyskać efekt w kilku prostych krokach!
- Ugadi i Baisakhi 2021: podkreśl swój świąteczny wygląd dzięki tradycyjnym garniturom inspirowanym celebrytami
- Horoskop dzienny: 13 kwietnia 2021 r
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu Nie przegap
- Trzech rybaków obawiało się śmierci, gdy statek zderzył się z łodzią u wybrzeży Mangaluru
- Miedwiediew wycofuje się z Monte Carlo Masters po pozytywnym teście na koronawirusa
- Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed Commercial Delivery Electric Scooter wprowadzony na rynek w Indiach
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i inne gwiazdy południa przesyłają życzenia swoim fanom
- Spadek ceny złota nie jest wielkim zmartwieniem dla NBFC, banki muszą być czujne
- Zobowiązania AGR i najnowsze aukcje widma mogą wpłynąć na sektor telekomunikacyjny
- Ogłoszono ostateczny wynik funkcjonariusza policji CSBC Bihar w 2021 r
- 10 najlepszych miejsc do odwiedzenia w Maharasztrze w kwietniu
Nippattu to tradycyjna południowoindyjska przekąska przygotowywana w okresie świątecznym, szczególnie na Diwali. W Tamil Nadu nazywa się Thattai i jest przygotowana na większość uroczystości i radosnych okazji. W Andhra Pradesh nippattu nazywane jest chekkalu.
Na prawie wszystkich weselach i festiwalach w południowych Indiach nippattu jest obowiązkową przekąską, którą przygotowuje się i rozdaje. Nippattus to pikantne i chrupiące krakersy ryżowe smażone w głębokim tłuszczu i przechowywane w szczelnym słoiku. Ta przekąska może być przechowywana przez ponad miesiąc, jeśli jest odpowiednio przechowywana.
Nippattu można łatwo zrobić w domu, gdy ciasto uzyska odpowiednią konsystencję. Dlatego postępuj zgodnie z tym szczegółowym przepisem wideo i procedurą krok po kroku ze zdjęciami, aby przygotować nippattu w domu.
PRZEPIS WIDEO NIPPATTU
PRZEPIS NIPPATTU | JAK ZROBIĆ THATTAI | PRZEPIS NA KRAKERSY RYŻOWE PIKANTNE | CHEKKALU PRZEPIS Nippattu Przepis | Jak zrobić Thattai | Przepis na pikantne krakersy ryżowe | Chekkalu Recipe Czas przygotowania 5 minut Czas gotowania 25M Całkowity czas 30 minutPrzepis autorstwa: Kavyashree S.
Rodzaj przepisu: Przekąski
Porcja: 12-14 sztuk
Składniki-
Kawałek prażonego grama (hurigadale) - ½ filiżanki
Orzeszki ziemne - ½ szklanki
Mąka ryżowa - miska
Sooji (chiroti rava) - 2 łyżki
Maida - 1 łyżka
Sproszkowane czerwone chili - 1½ łyżki
Sól - ¾ łyżka
Zawias - ¼ łyżki
Olej - 2 łyżki + do natłuszczenia i smażenia
Woda - 1½ filiżanki
Jak przygotować-
1. Dodaj pół szklanki podzielonego prażonego grama do słoika miksera.
2. Dodać pół szklanki orzeszków ziemnych i zmielić na grubo i odstawić na bok.
3. Dodaj mąkę ryżową do miski.
4. Dodać 2 łyżki sooji i łyżkę maidy.
5. Dodaj czerwone chili w proszku i sól.
6. Następnie dodaj zawias i dobrze wymieszaj.
7. Dodaj sproszkowaną mieszankę i dobrze wymieszaj.
8. Dodaj 2 łyżki oleju na rozgrzanej małej patelni.
9. Rozgrzej olej przez około 2 minuty.
10. Dodaj do mieszanki i dobrze wymieszaj.
11. Dodawaj stopniowo wodę i ugniataj ją na średnio miękkie ciasto.
12. Weź plastikowy arkusz i nasmaruj go olejem.
13. Weź małe porcje ciasta i wmasuj je w płaskie okrągłe kształty na natłuszczonej folii.
14. Na patelni rozgrzać olej do smażenia.
15. Ostrożnie zdejmij okrągłe ciasto z blachy i włóż je jeden po drugim do oleju.
16. Smaż je przez minutę i odwróć, aby ugotować na drugiej stronie.
17. Smażyć je, aż staną się brązowe.
18. Wyjąć z oleju i podawać po ostygnięciu do temperatury pokojowej.
- 1. Możesz dodać migdały, jeśli jesteś uczulony na orzeszki ziemne.
- 2. Ciasto powinno mieć konsystencję akki roti.
- Wielkość porcji - 1 sztuka
- Kalorie - 70 kalorii
- Białko - 2 g
- Węglowodany - 8 g
- Cukier - 3 g
KROK PO KROKU - JAK ZROBIĆ NIPPATTU
1. Dodaj pół szklanki podzielonego prażonego grama do słoika miksera.
2. Dodać pół szklanki orzeszków ziemnych i zmielić na grubo i odstawić na bok.
3. Dodaj mąkę ryżową do miski.
4. Dodać 2 łyżki sooji i łyżkę maidy.
5. Dodaj czerwone chili w proszku i sól.
6. Następnie dodaj zawias i dobrze wymieszaj.
7. Dodaj sproszkowaną mieszankę i dobrze wymieszaj.
8. Dodaj 2 łyżki oleju na rozgrzanej małej patelni.
9. Rozgrzej olej przez około 2 minuty.
10. Dodaj do mieszanki i dobrze wymieszaj.
11. Dodawaj stopniowo wodę i ugniataj ją na średnio miękkie ciasto.
12. Weź plastikowy arkusz i nasmaruj go olejem.
13. Weź małe porcje ciasta i wmasuj je w płaskie okrągłe kształty na natłuszczonej folii.
14. Na patelni rozgrzać olej do smażenia.
15. Ostrożnie zdejmij okrągłe ciasto z blachy i włóż je jeden po drugim do oleju.
16. Smaż je przez minutę i odwróć, aby ugotować na drugiej stronie.
17. Smażyć je, aż staną się brązowe.
18. Wyjąć z oleju i podawać po ostygnięciu do temperatury pokojowej.
