5 korzyści z codziennego spożywania orzechów nerkowca
Zapobiega chorobom krwi
Regularne spożywanie niewielkich ilości orzechów nerkowca może pomóc w zapobieganiu chorobom krwi. Orzechy nerkowca są bogatym źródłem miedzi, która pomaga eliminować wolne rodniki z organizmu.
Dobre dla włosów
Miedź znajdująca się w orzechach jest również dobra dla włosów, pomagając im pozostać jasnymi i mocnymi. Ponadto miedź jest również niezbędnym składnikiem wielu enzymów, które pomagają zapewnić kolor włosom.
Dobre dla serca
Wszystko w nadmiarze jest szkodliwe, podobnie jak orzechy nerkowca. Ale trzy do czterech orzechów nerkowca spożywanych dziennie może obniżyć poziom cholesterolu. Orzechy nerkowca pomagają obniżyć lipoproteiny o niskiej gęstości (LDL) i zwiększają lipoproteiny o wysokiej gęstości (HDL). HDL przenosi cholesterol z serca do wątroby, gdzie jest dalej rozkładany.
Świetne dla skóry
Co ciekawe, olej pozyskiwany z orzechów nerkowca jest niezwykle korzystny dla skóry. Olejek jest bogaty w cynk, magnez, żelazo, selen i fosfor. Orzechy są również doskonałym źródłem białek i przeciwutleniaczy, dzięki czemu skóra pozostaje zdrowa i wolna od zmarszczek. Pomaga również w profilaktyce raka skóry.
Zwalcza raka
Wiadomo, że orzechy nerkowca zawierają proantocyjanidynę (flawonole). Pomaga to zwalczać komórki nowotworowe, ograniczając ich wzrost i podział.
Pomocna również w odchudzaniu
Pomimo dużej zawartości tłuszczu i białka, dzienne spożycie orzechów w ograniczonej ilości (dwa lub trzy) może pomóc w utrzymaniu wagi. Posiada wysoki poziom błonnika pokarmowego oraz wysoką gęstość energetyczną, która pomaga w kontroli wagi.
