Lato to najlepszy czas na rozjaśnienie deserów – pomyśl o schłodzonych owocach, zimnych popsicles i pots de crème. Od kruche ciasto truskawkowe po szewc z jagodami, oto 18 bezmlecznych letnich deserów, które pokochają wszyscy (w tym lody).
ZWIĄZANE Z: 30 łatwych letnich deserów, które możesz zrobić w 30 minut lub mniej
Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell
Jednoskładnikowy sorbet z arbuza
Deser nie jest łatwiejszy niż to. Arbuza wystarczy pokroić w kostkę, owoce zamrozić, zmiksować na puree, zapakować do rondla i ponownie zamrozić.
Zdobądź przepis
Pływająca kuchnia
Grillowany Ananas Z Bitą Śmietaną Kokosową
Po obiedzie trzymaj rozżarzone węgle i wrzuć kilka plasterków ananasa na grilla. Dodaj do tego bezmleczną bitą śmietanę kokosową i masz deser, który jest w równym stopniu smaczny i imponujący.
Co dobrze wygląda gotowanieCiasto Lody Brzoskwiniowo-Miodowe z Opiekanymi Skórką Z Orzechów Nerkowca
Dojrzałe brzoskwinie, surowy miód i mleko kokosowe sprawiają, że bezmleczne ciasto lodowe Jodi Moreno z Coterie jest słodkie i pyszne.
Minimalistyczny piekarzWegańskie Bezglutenowe Ciastko Truskawkowe
Truskawkowe kruche ciastko Twojej młodości zostaje unowocześnione bez nabiału dzięki mleku kokosowemu. (Jest też bezglutenowy.)
Ambitna kuchnia
Brązowy Cukier Borówka Brzoskwinia Cobbler
Szewc jagodowo-brzoskwiniowy należący do Coterie, Monique Volz, to słownikowa definicja lata.
Pełna pomocWegański Półmisek Deserowy z Czekoladowym Fondue
Zachwyć wszystkich na nieszczęście tym dekadenckim czekoladowym fondue od członka Coterie, Geny Hamshaw.
ZWIĄZANE Z: 18 letnich pomysłów na potluck, które ukradną show
nowoczesny obiekt
Lody Pistacje z Gorzką Czekoladą
Krem kokosowy i wegańska ciemna czekolada sprawiają, że te lody są uzależniającą ucztą bez nabiału.
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowellBezglutenowe, wegańskie ciasto cytrynowe
Sekretny składnik? Ryż kalafiorowy. (Nie pukaj, dopóki tego nie spróbujesz.)
Zdobądź przepis
Piekarnia żartówGarnki do śmietany
Kiedy nie możesz zrobić s'mores nad ogniskiem, mamy kolejną najlepszą rzecz. (Tak, to jest beza ptasie mleczko.)
Sól i WiatrMelonada rozmarynowa
Możemy całkowicie zrezygnować z płynnego deseru, zwłaszcza gdy jest to melonada członkini Coterie Aida Mollenkamp, z truskawkami i rozmarynem.
Dwa groszki i ich podChleb Cytrynowo-Migdałowy
Jest tak lekki i pyszny, że być może będziemy musieli się w nie wgryźć Członek koterii Marii Lichty chleb cytrynowo-migdałowy na śniadanie. (Używa mleka migdałowego, aby było bezmleczne.)
Bojon dla smakoszyCiasto Bananowe z Mąki Kokosowej Z Ganache z Czekoladowym Rumem
Zamknij oczy i jesteś na tropikalnej wyspie. (Czy wspominaliśmy, że jest bezglutenowy?)
Nisza WoraWegańska i bezglutenowa tarta z gorzkimi czekoladami i imbirem
Z kandyzowanego imbiru i posypki pistacjowej powstają sny.
Zdobądź przepis
Prosty weganistaKoktajl jagodowo-jogurtowy
Najlepsze zakończenie grilla? Deser, którego przygotowanie zajmuje tylko pięć minut.
Daj mi trochę piekarnikaBrzoskwinie i Beza
Kiedy świeci słońce, ostatnią rzeczą, na którą masz ochotę, jest spędzanie dodatkowego czasu w kuchni. Po prostu włóż te dzieci do brojlera na pięć minut i są gotowe do wyjścia na tylną werandę.
Co dobrze wygląda gotowanieLody Rabarbarowe z Kawałkami Pistacji
Ta pyszność trzyma się w zamrażarce przez około dwa tygodnie – ale jeśli jesteś taki jak my, zniknie w mniej niż 24 godziny.
Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowellSernik bezmleczny z polewą jagodową
Jeśli masz ochotę na ekstrawagancję, podawaj ją ze świeżymi jagodami i porcją bitej śmietany kokosowej.
Zdobądź przepis
Dobrze pozłacane przez ErinSzampański Float Malinowy
Łatwy, piękny i doprawiony szampanem? To może być najlepszy deser w historii.
ZWIĄZANE Z: 17 łatwych deserów owocowych na lato i nie tylko