Teraz możesz uwierzyć, że zdrowe włosy są produktem ubocznym szamponu, którego używasz, liczby spa do włosów, na które pozwalasz sobie i innych produktów, które stosujesz miejscowo. Chociaż te pomagają, w rzeczywistości zdrowe włosy są produktem ubocznym twojego stylu życia i ogólnego stanu zdrowia, a odżywianie jest głównym czynnikiem! Nie można zaprzeczyć, że genetyka odgrywa dużą rolę w zdrowiu i strukturze włosów, podobnie jak stres. Jednak dzięki odpowiedniej diecie możesz zwalczyć te niedobory i sprawić, że twoje włosy będą lśniące, gęste i naturalnie lśniące. Aby to zrobić, najpierw zrozummy naukę stojącą za odżywianiem włosów.
jeden. Pokarmy do jedzenia dla zdrowych włosów
dwa. Niezbędne składniki odżywcze dla zdrowych włosów
3. Żywność, której należy unikać dla zdrowych włosów
Cztery. Pokarmy do stosowania miejscowego
5. Przepisy na zdrowe włosy
6. Często zadawane pytania dotyczące zdrowych włosów
7. Które białko jest dobre dla zdrowych włosów i grubości?
8. Jak sprawdzić, czy włosy potrzebują białka?
9. Czy mogę uzyskać grubsze włosy jedząc migdały?
10. Czy suplementy dostępne bez recepty są korzystne?
jedenaście. Jakie produkty ajurwedyjskie lub zioła są dobre dla włosów?
Pokarmy do jedzenia dla zdrowych włosów
Zdrowie włosów ma więcej wspólnego z tym, co znajduje się pod skórą głowy, chociaż ostatecznie odzwierciedla to, co powyżej! „Żywa” część włosa znajduje się w mieszku włosowym i podobnie jak inne narządy czerpie składniki odżywcze z pożywienia i krwiobiegu. Więc jeśli masz niedobór składników odżywczych, twoje włosy od razu będą wyglądały na matowe, matowe i cienkie. Nic więc dziwnego, że kobiety w ciąży, osoby z PCOS, młode matki, osoby z zaburzeniami równowagi hormonalnej i tarczycy cierpią na wypadanie włosów i pogorszenie ich struktury. Mogą to również powodować diety awaryjne i anoreksja. Więc co dokładnie musisz jeść, aby zapewnić organizmowi wszystkie niezbędne składniki odżywcze dla zdrowia włosów?
Niezbędne składniki odżywcze dla zdrowych włosów
1) Białko
Białko to budulec zdrowych włosów. Same włosy składają się z białka zwanego keratyną, a codzienna stylizacja, zanieczyszczenia i stres sprawiają, że włosy są od niego pozbawione. Nie ma na to dwóch sposobów, musisz zwiększyć poziom białka w swojej diecie, aby upewnić się, że twoje włosy otrzymują swój udział w TLC. Dlaczego białko jest tak ważne? Ponieważ utrzymanie wszystkich pasm włosów jest dosłownie niezbędne! Więc jeśli otrzymujesz niewystarczające ilości tego w swojej diecie, prawdopodobnie będziesz cierpieć na słabe, łamliwe i wiotkie włosy. Mogą one ostatecznie prowadzić do utraty koloru włosów i przedwczesnego siwienia. Spożywanie diety bogatej w nabiał – twarożek, inne nieprzetworzone sery, ghee, jogurt – a także jajka, drób, rośliny strączkowe, soczewicę, fasolkę szparagową i ograniczone ilości soi, zapewni odpowiednią dawkę białka, aby utrzymać keratynę poziomy nienaruszone, a włosy w kształcie statku.
2) Kwasy tłuszczowe Omega 3
Kwasy tłuszczowe Omega 3 są niezbędne do zapobiegania wysychaniu skóry głowy i mieszków włosowych, zmniejszania stanu zapalnego (który jest główną przyczyną wypadania włosów) i promowania wzrostu włosów. Łysienie typu męskiego i wypadanie włosów u kobiet są często związane z opornością na insulinę, która z kolei jest produktem ubocznym niedoboru Omegi 3. Więc jakie pokarmy powinieneś jeść, aby upewnić się, że tak się nie stanie? Spróbuj łososia – to jedno z najlepszych źródeł. Inne ryby, takie jak makrela i sardynki, są również świetną opcją. Oprócz zdrowia włosów, kwasy tłuszczowe Omega 3 pomagają również wzmocnić stawy, kości i zachować mocną skórę. Wegetarianie, możesz otrzymać dzienną dawkę Omega 3 z awokado, siemienia lnianego, oliwy z oliwek i orzechów włoskich, które są jednymi z najsilniejszych źródeł tego składnika odżywczego.
3) Witaminy
Witaminy są podstawą odżywiania Twojego organizmu, a także włosów. Witamina C musi być spożywana, aby zredukować wolne rodniki i utrzymać poziom kolagenu w mieszkach włosowych, aby upewnić się, że włosy nie łamią się. Jest również przeciwutleniaczem i chroni komórki znajdujące się w skórze głowy. Zjedz obfitą porcję owoców, takich jak guawa, truskawki, kiwi i pomarańcze.Witamina A, która pochodzi z beta-karotenu, pomaga utrzymać ochronną powłokę wokół mieszków włosowych, a także wytwarza sebum, które zapobiega wysuszaniu skóry głowy. Słodkie ziemniaki, marchewki, kabaczki i zielone warzywa liściaste to pokarmy bogate w witaminę A. Wątroba zwierzęca jest kolejnym doskonałym źródłem tego niezbędnego składnika odżywczego.
Skoro już przy tym jesteśmy, nie możemy zapomnieć o witaminach z grupy B – być może najistotniejszych dla zdrowia włosów i skóry! Witaminy B1 (tiamina), B2 (ryboflawina) i B5 (kwas pantotenowy) są dobre dla elastyczności, siły i ogólnego dobrego samopoczucia włosów. Biotyna lub witamina B7 są szczególnie istotne dla wzrostu włosów, a niedobór kwasu foliowego może powodować przedwczesne siwienie. Podczas gdy wiele miejscowych produktów do włosów, takich jak szampony i odżywki, twierdzi, że zawiera biotynę, nie ma jednoznacznych dowodów na to, że mogą one być wchłaniane przez włosy, więc należy ją spożywać. Aby otrzymać dawkę witamin z grupy B, zjedz jajka (nie pomiń żółtek – stąd pochodzi większość składników odżywczych), fasolę, różne świeże ryby, płatki owsiane, jogurt oraz kurczaka i indyka z wolnego wybiegu.
Wreszcie, nie pomiń witaminy E, która utrzymuje błony komórkowe w stanie nienaruszonym i chroni przed starzeniem. Migdały i oliwa z oliwek należą do produktów, które należy spożywać, aby utrzymać poziom witaminy E w nienaruszonym stanie. Jeśli nie jesteś w stanie zaspokoić swojego dziennego zapotrzebowania na witaminy, wskazane jest, aby po konsultacji z trychologiem zaopatrzyć się w suplementy witaminowe.
4) Cynk i selen
Cynk i selen to dwa ignorowane, ale niezwykle istotne składniki odżywcze dla zdrowia włosów. Te minerały przyspieszają wzrost włosów, a także zapewniają utrzymanie zdrowia skóry głowy. Cynk jest niezbędny do równoważenia hormonów oraz do produkcji RNA i DNA, co z kolei wpływa na strukturę i grubość włosów. Selen to pierwiastek śladowy, który chroni tkanki skóry głowy przed utlenianiem. Brak wystarczającej ilości oznacza niewielki wzrost włosów! Ostrygi są niesamowitym źródłem cynku, podobnie jak krewetki, małże, wołowina, wzbogacone płatki zbożowe, takie jak płatki owsiane, fasola i jajka. Selen znajduje się w grzybach, nasionach słonecznika, orzechach brazylijskich, brązowym ryżu, pełnoziarnistym żyto i krabach.
5) Żelazo i krzemionka
Żelazo i krzemionka są niezbędne dla zdrowia włosów, paznokci i skóry. Organizm potrzebuje co najmniej 18 mg żelaza dziennie, aby zapewnić zdrowy wzrost i siłę włosów. Z drugiej strony krzemionka jest ważna dla wchłaniania witamin, które spożywasz. Więc nawet jeśli jesz dużo zdrowej żywności, ale nie otrzymujesz dziennego zapotrzebowania na krzemionkę, jest to nieco mniej skuteczne. Pokarmy bogate w krzemionkę obejmują kiełki fasoli, ogórki i czerwoną paprykę. Z drugiej strony żelazo można znaleźć w produktach takich jak tofu, zielenina (tak, są one naprawdę ważne dla włosów!) i siemię lniane.
6) Naturalne płyny i soki
Przy okazji nie zapomnij dodać płynów do swojej diety. To utrzymuje nawodnienie organizmu. Woda kokosowa zawiera elektrolity, które pomagają przenosić składniki odżywcze do wszystkich naszych komórek, w tym do komórek mieszków włosowych. Codzienne picie łyżeczki oleju kokosowego tłoczonego na zimno ma również korzystny wpływ na zdrowie skóry głowy dzięki witaminom E i K. Świeżo wyciśnięty sok z ogórka jest bogaty we flawonoidy, przeciwutleniacze i beta-karoten, który chroni mieszki włosowe. Koktajl z kiwi jest idealny do wzmocnienia odporności włosów i zmniejszenia ich wypadania. Picie świeżo zaparzonej kolendry lub herbaty/naparu zapobiega niedoborom żelaza, usuwa toksyny z krwiobiegu, łagodzi stres i jest bogate w miedź. Herbata cynamonowa lub cynamon świeżo parzona w wodzie ma również wiele zalet przeciwutleniających. Oczywiście możesz również wycisnąć sok z dowolnego owocu lub surowego warzywa, które jest dobre dla włosów – na przykład z truskawek lub marchewki – i wypić.Żywność, której należy unikać dla zdrowych włosów
Chociaż istnieją pewne pokarmy i składniki odżywcze, które każdy powinien spożywać w celu zachowania zdrowia włosów, istnieją również pewne zakazy, które mogą wyrządzić więcej szkody niż pożytku. Cukier i sztuczne słodziki (niespodzianka, niespodzianka!) znajdują się na szczycie listy, głównie dlatego, że utrudniają wchłanianie białka, które jest bardzo ważnym składnikiem dla zdrowia włosów. Zdecyduj się na naturalne źródła cukru – owoce lub nawet szklankę soku z trzciny cukrowej. Skoro już o tym mowa, białe produkty zawierające skrobię mają prawie takie same skutki uboczne. Tak więc białe pieczywo i makarony też są poza oknem. Kolejnym na liście jest alkohol. To odwadnia Twoje ciało, skórę i włosy, sprawiając, że Twoje loki stają się suche i łamliwe. Ponadto wyczerpuje poziom cynku w twoim ciele, więc będziesz chciał omijać go. Sól również należy spożywać z umiarem. Czasami nie zdajemy sobie sprawy, ile mamy – ale nadmiar sodu wiąże się ze zwiększonym wypadaniem włosów. Szczególnie winne są tłuste potrawy, takie jak frytki, pakody i popcorn (nie wspominając o kaloriach, które zawierają!), więc lepiej ich nie jeść. Rzuć palenie i prześpij się co najmniej osiem godzin.
Pokarmy do stosowania miejscowego
Chociaż wszystkie te kroki dietetyczne zapewniają, że włosy są odżywione od nasady, nie ma nic złego w dodawaniu kilku pokarmów miejscowo w celu wypielęgnowania grzywy. Majonez może nie być dobry dla twojej talii, ale po nałożeniu na włosy pomaga zapobiegać puszeniu się i suchości. To samo miód. Jeśli to możliwe, wybierz ciepły masaż włosów i skóry głowy z oliwek lub oleju kokosowego, aby usunąć suchość skóry głowy. W przypadku błyszczących warkoczy ocet jabłkowy jest idealny do końcowego płukania. Po umyciu, kondycjonowaniu i spłukaniu włosów wodą, wykonaj ostatnie płukanie tym magicznym składnikiem, aby uzyskać piękny połysk. Jeśli twoje włosy są nadmiernie przetłuszczające się lub przetłuszczające, wcieranie skrobi kukurydzianej w korzenie pomaga rozwiązać ten problem. Jajka, bogate w białko i biotynę, pomagają nałożyć jako maskę do włosów i pozostawić na 15-20 minut. Jogurt i maślanka są świetnymi opcjami do kondycjonowania włosów, powstrzymania łamliwości i zatrzymania wypadania włosów.
Przepisy na zdrowe włosy
Wypróbuj te proste przepisy na śniadanie, lunch i kolację przynajmniej raz w tygodniu, aby uzyskać zdrowe loki.
Hummus i jajka sadzone na grzance
Składniki: 4 małe lub 2 duże kromki chleba wieloziarnistego; ½ hummus kubkowy; 4 jajka
Metoda:
1) Podpiecz chleb, a następnie posmaruj każdy z kawałków świeżym hummusem skropionym oliwą z oliwek.
2) Ugotuj jajka i natychmiast delikatnie ułóż na wierzchu każdej kromki chleba (możesz użyć dwóch na kromkę, jeśli używasz dużych kromek).
3) Posyp drobno posiekanymi ziołami, takimi jak mięta i rozmaryn, które również mają składniki odżywcze korzystne dla zdrowia włosów. Jeśli jajka w koszulkach są trudne do zrobienia, możesz ugotować i drobno posiekać jajka i położyć je na wierzchu.
Zupa z marchwi i czerwonej soczewicy
Składniki: 2 łyżeczki nasion kminku; 2 łyżki oliwy z oliwek lub ghee; 600 g startej marchwi; 150 g czerwonej soczewicy; 1 l bulionu warzywnego; 120 ml mleka
Metoda:
1) Na dużej patelni podgrzej nasiona kminku przez minutę, następnie usuń połowę nasion i odstaw.
2) Następnie na patelnię dodaj olej, startą marchewkę, czerwoną soczewicę, bulion i mleko i zagotuj. Gotuj na małym ogniu przez 20 minut lub do czasu, aż soczewica będzie w pełni ugotowana.
3) Wlej tę mieszankę do słoika do przetwórstwa żywności i pozwól mu trzepać, aż uzyska gładką konsystencję przypominającą zupę.
4) Udekoruj porcją jogurtu. Jako pełnowartościowy posiłek ta indyjska zupa dobrze smakuje również po zmieszaniu z ryżem.
Sałatka z łososia
Składniki: ½ filet z łososia; ¼ pokrojone w kostkę pomidorki koktajlowe; 2 pokrojone czerwone cebule; ½ szklanka dowolnych warzyw (szpinaku lub jarmużu), 1 łyżka świeżo posiekanego koperku; 1 łyżka octu balsamicznego; 1 łyżka oliwy z oliwek; szczypta pieprzu; szczypta soli
Metoda:
1) Grilluj, a następnie schłódź łososia, następnie usuń skórę i kości.
2) Pokrój na małe kawałki, a następnie włóż do miski. Do tego dodać pomidory, szpinak/jarmuż, cebulę i wrzucić.
3) Wymieszaj koperek, ocet, oliwę z oliwek, sól i pieprz i ponownie wymieszaj.
4) Wstaw do lodówki na godzinę i podawaj.
Często zadawane pytania dotyczące zdrowych włosów
Q
Które białko jest dobre dla zdrowych włosów i grubości?
DO Białka strukturalne lub włókniste muszą być zbudowane dla zdrowych włosów i grubości. Są one wzmocnione aminokwasami, które znajdują się w białku roślinnym i chudym mięsie.
Jak sprawdzić, czy włosy potrzebują białka?
DO Jeśli masz łamliwe włosy, które łatwo się łamią, to wyraźny znak, że Twoje włosy potrzebują białka. W przeciwnym razie wypróbuj tę prostą wskazówkę. Weź pasmo włosów, zwilż je, a następnie rozciągnij. Jeśli włosy odbiją się, wszystko w porządku. Jeśli twoje włosy za bardzo się rozciągają, a następnie łamią, potrzebują białka.
Czy mogę uzyskać grubsze włosy jedząc migdały?
DO Jedzenie namoczonych migdałów, a nie surowych, jest dobre dla włosów, ponieważ zawierają prawie wszystkie składniki odżywcze, jakich potrzebują Twoje włosy – błonnik, białko, kwasy tłuszczowe omega 3, witaminę E, cynk i wapń. Moczenie migdałów przez noc pozwala toksynom obecnym w powłoce oddzielić się od orzecha, a także zmniejsza zawartość glutenu w migdałach.
Czy suplementy dostępne bez recepty są korzystne?
DO Suplementy dostępne bez recepty mogą pomóc w dążeniu do pięknych włosów, ale nie zastępują zdrowej diety. Więc nie zakładaj, że możesz zrezygnować z odżywiania i po prostu łykać pigułkę. Raczej oba muszą być wykonane w połączeniu. Suplementy takie jak biotyna, witaminy D i A są powszechne, a suplementy Omega 3 mogą być stosowane w celu poprawy zdrowia słuchu, ale należy przyjmować tylko leki zatwierdzone przez FDA i to tylko na receptę.
Jakie produkty ajurwedyjskie lub zioła są dobre dla włosów?
DO Ajurweda zaleca stosowanie nasion kozieradki i kozieradki w leczeniu łupieżu i wypadania włosów. Amala to kolejny owoc bogaty w witaminę C, tańszy i łatwiej dostępny niż inne owoce cytrusowe, który według tekstów ajurwedyjskich poprawia zdrowie włosów. Lokalne i sezonowe tykwy powinny być spożywane jak najwięcej w przetworach curry. Napary z brahmi i triphala, liście moringi i sproszkowane liście, liście curry to inne produkty, które należy uwzględnić w swojej diecie.
Zdjęcia: Shutterstock
