Kardiomiopatia przerostowa: objawy, przyczyny, leczenie i zapobieganie Zobacz próbkę dla szybkich alertów ZEZWÓL NA POWIADOMIENIA Do codziennych alertówJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu -
- Hina Khan rozświetla cienie do powiek w kolorze miedziano-zielonym i błyszczące, nagie usta, aby uzyskać efekt w kilku prostych krokach!
- Ugadi i Baisakhi 2021: podkreśl swój świąteczny wygląd dzięki tradycyjnym garniturom inspirowanym celebrytami
- Horoskop dzienny: 13 kwietnia 2021 r
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu Nie przegap
- Miedwiediew wycofuje się z Monte Carlo Masters po pozytywnym teście na koronawirusa
- Wisznu Wiszal i Jwala Gutta zawiążą węzeł 22 kwietnia: Sprawdź szczegóły tutaj
- Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed Commercial Delivery Electric Scooter wprowadzony na rynek w Indiach
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i inne gwiazdy południa przesyłają życzenia swoim fanom
- Spadek ceny złota nie jest wielkim zmartwieniem dla NBFC, banki muszą być czujne
- Zobowiązania AGR i najnowsze aukcje widma mogą wpłynąć na sektor telekomunikacyjny
- Ogłoszono ostateczny wynik funkcjonariusza policji CSBC Bihar w 2021 r
- 10 najlepszych miejsc do odwiedzenia w Maharasztrze w kwietniu
Przepis na Dosę warzywną | Jak przygotować Uthappam warzywny | BoldskyDosa warzywna luźno przekłada się na gąbczastą, teksturowaną dosę, wypełnioną dobrymi warzywami i chrupiącym wierzchem, tak jak lubimy. Dosa ma w Indiach tysiące odmian o różnych kształtach i rozmiarach i wierzymy, że każdy z nas może znaleźć nasz ulubiony przepis na dosę wśród wszystkich smacznych odmian. Dla nas, warzywny utthappam, znany również jako wegetariańska dosa, receptura wyróżnia się wyjątkową konsystencją oraz obietnicą wartości odżywczych, które oferuje.
Gęstą konsystencję tej konkretnej dosy idealnie uzyskuje się, mocząc przez noc mieszankę urad dal i ryżu i dokładnie ją fermentując. W ten sposób upewnisz się, że ciasto ma odpowiednią konsystencję zgodnie z przepisem uthappam.
Uwielbiamy robić warzywną dosę na zdrowe śniadanie lub tiffin, ponieważ daje nam to swobodę dodawania dowolnej ilości warzyw na szczycie dosa, nadając jej własną interpretację.
Oprócz naprawdę ciekawej gąbczastej konsystencji, warzywna dosa również świetnie smakuje. Kwasowość ciasta doskonale współgra z warzywami i przyprawami, dzięki czemu jest popularnym hitem dla osób w każdym wieku.
Aby dowiedzieć się, jak przygotować ten przepis na warzywną dosę, obejrzyj nasz opis wideo lub po prostu przejrzyj nasze obrazkowe instrukcje krok po kroku i nadaj temu przepisowi na zdrowe śniadanie własne przedstawienie. Nie zapomnij powiedzieć nam, jak to się skończyło w komentarzach poniżej.
PRZEPIS WARZYWNY DOSA | PRZEPIS WARZYWNY UTHAPPAM | DOSA WARZYWNA KROK PO KROKU | VEGETABLE DOSA VIDEO Przepis na Dosę warzywną | Przepis Uthappam warzywny | Dosa warzywna krok po kroku | Dosa warzywna Czas przygotowania wideo 10 godzin 0 minut Czas gotowania 20M Całkowity czas 10 godzin 20 minutPrzepis autorstwa: Kavya
Rodzaj przepisu: Breakafast
Porcja: 2
Składniki
-
Ryż - 1 szklanka
Urząd dał - ½ filiżanki
Woda - 5½ filiżanki + do płukania
Sól - 1½ łyżeczki
Marchewka (drobno posiekana) - 1 szklanka
Cebula (drobno posiekana) - 1 szklanka
Papryka (drobno posiekana) - 1 szklanka
Liście kolendry (drobno posiekane) - 2 łyżki
Olej (do smarowania) - ½ szklanki
Jak przygotować-
1. Dodaj ryż do miski.
2. Dodaj numer biura.
3. Wypłucz dokładnie wodą.
4. Spuść wodę przez sitko.
5. Przełóż mieszaninę ryżu i uradu dal do miski.
6. Dodaj 4 szklanki wody.
7. Przykryj pokrywką i pozostaw do namoczenia przez noc (6-8 godzin).
8. Zdejmij pokrywkę i odcedź wodę.
9. Dodaj mieszaninę ryżu do słoika miksera.
10. Dodaj szklankę wody.
11. Zmiel na gładką konsystencję.
12. Przełożyć do miski.
13. Dodaj sól i dobrze wymieszaj.
14. Przykryj pokrywką i pozostaw do fermentacji przez noc (6-8 godzin).
15. Po sfermentowaniu zdejmij pokrywkę i dodaj pół szklanki wody.
16. Wymieszaj na gładką konsystencję i odłóż na bok.
17. Dodaj posiekaną cebulę do miski.
18. Dodać marchewki i paprykę.
19. Dodaj posiekaną kolendrę i dobrze wymieszaj.
20. Na patelnię nałożyć 2 łyżki oleju i rozprowadzić równo z połową cebuli.
21. Wlej 1-2 chochle ciasta na tawę i rozprowadź na okrągłym kształcie.
22. Na wierzch posypać zmieszane warzywa.
23. Za pomocą szpatułki delikatnie przetrzyj ją, aby warzywa osiadły na cieście.
24. Dodaj olej do dozownika do smarowania.
25. Gotuj przez 1-2 minuty na średnim ogniu.
26. Odwróć go i pozwól mu gotować się po drugiej stronie przez minutę.
27. Wyjmij z pieca i podawaj.
- „1. Pamiętaj, aby namoczyć mieszankę urad-dal i ryżu przez noc, aby upewnić się, że ciasto ma odpowiednią konsystencję do uthappamu. ”, 2. Gotuj na średnim lub małym ogniu, aby uniknąć rozgotowania ciasta.”
- Wielkość porcji - 1 porcja
- Kalorie - 184 kal
- Tłuszcz - 4,4 g
- Węglowodany - 31,2 g
KROK PO KROKU - JAK PRZYGOTOWAĆ DOSĘ ROŚLINNĄ
1. Dodaj ryż do miski.
2. Dodaj numer biura.
3. Wypłucz dokładnie wodą.
4. Spuść wodę przez sitko.
5. Przełóż mieszaninę ryżu i uradu dal do miski.
6. Dodaj 4 szklanki wody.
7. Przykryj pokrywką i pozostaw do namoczenia przez noc (6-8 godzin).
8. Zdejmij pokrywkę i odcedź wodę.
9. Dodaj mieszaninę ryżu do słoika miksera.
10. Dodaj szklankę wody.
11. Zmiel na gładką konsystencję.
12. Przełożyć do miski.
13. Dodaj sól i dobrze wymieszaj.
14. Przykryj pokrywką i pozostaw do fermentacji przez noc (6-8 godzin).
15. Po sfermentowaniu zdejmij pokrywkę i dodaj pół szklanki wody.
16. Wymieszaj na gładką konsystencję i odłóż na bok.
17. Dodaj posiekaną cebulę do miski.
18. Dodać marchewki i paprykę.
19. Dodaj posiekaną kolendrę i dobrze wymieszaj.
20. Na patelnię nałożyć 2 łyżki oleju i rozprowadzić równo z połową cebuli.
21. Wlej 1-2 chochle ciasta na tawę i rozprowadź na okrągłym kształcie.
22. Na wierzch posypać zmieszane warzywa.
23. Za pomocą szpatułki delikatnie przetrzyj ją, aby warzywa osiadły na cieście.
24. Dodaj olej do dozownika do smarowania.
25. Gotuj przez 1-2 minuty na średnim ogniu.
26. Odwróć go i pozwól mu gotować się po drugiej stronie przez minutę.
27. Wyjmij z pieca i podawaj.
