Śliwki: odżywcze korzyści zdrowotne i sposoby ich spożywania

Najlepsze Imiona Dla Dzieci

Podłoga:

Data Urodzenia:

Wysłać

Wyślij Mi E -Mail Pokaż Na Stronie

Just In

• 7 godzin temu Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu
• 
• 8 godzin temu Hina Khan rozświetli się cieniem do powiek w kolorze miedziano-zielonym i błyszczącymi, nagimi ustami, aby uzyskać efekt w kilku prostych krokach!
• 10 godzin temu Ugadi i Baisakhi 2021: podkreśl swój świąteczny wygląd dzięki tradycyjnym garniturom inspirowanym celebrytami
• 13 godzin temu Horoskop dzienny: 13 kwietnia 2021 r

Nie przegap

• Technologia Lista wszystkich kuponów danych na poziomie wejścia od Reliance Jio, Airtel, Vi i BSNL
• Aktualności Powracający z Kumbh Mela mogą zaostrzyć pandemię COVID-19: Sanjay Raut
• Sporty IPL 2021: BalleBaazi.com wita sezon nową kampanią `` Cricket Machao ''
• Kino Vira Sathidar vel Narayan Kamble From Court Pass Away z powodu COVID-19
• Samochody Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed ​​Commercial Delivery Electric Scooter wprowadzony na rynek w Indiach
• Finanse Spadek ceny złota nie jest wielkim zmartwieniem dla NBFC, banki muszą być czujne
• Edukacja Ogłoszono ostateczny wynik funkcjonariusza policji CSBC Bihar w 2021 r
• Podróżować 10 najlepszych miejsc do odwiedzenia w Maharasztrze w kwietniu

Śliwki, zwane również suszonymi śliwkami, zawierają mnóstwo składników odżywczych i są bogate w przeciwutleniacze. Są skoncentrowanym źródłem błonnika i składników odżywczych. Sok ze śliwek ekstrahowany ze śliwek ma również takie same właściwości zdrowotne jak suszone śliwki.

Śliwki są bogate w cukier, co pozwala na suszenie ich bez fermentacji.

Wartość odżywcza śliwek

100 g suszonych śliwek zawiera 275 kcal energii i one też zawierają

• 2,50 g białka
• 65 g węglowodanów
• 5,0 g błonnika
• 32,50 g cukru
• 1,80 mg żelaza
• 12 mg sodu
• 6,0 mg witaminy C.
• 1250 IU witaminy A.

Korzyści zdrowotne wynikające ze śliwek

1. Zapobieganie chorobom układu krążenia

Śliwki zawierają duże ilości fitoskładników zwanych fenolami, które hamują utlenianie cholesterolu LDL w organizmie. Badania wykazały, że przeciwutleniacze i błonnik obecne w suszonych śliwkach mogą pomóc obniżyć poziom cholesterolu ^[1] , ^[dwa] .

2. Pomoc w odchudzaniu

Według badań przeprowadzonych przez Uniwersytet w Liverpoolu, spożywanie suszonych śliwek jako część diety odchudzającej może przyspieszyć utratę wagi. Naukowcy odkryli, że uczestnicy, którzy jedli suszone śliwki w ramach zdrowej diety, schudli 2 kg i zrzucili 2,5 cm z talii ^[3] .

3. Obniż ciśnienie krwi

Naukowcy sugerują, że spożywanie suszonych śliwek i picie soku z suszonych śliwek może znacznie obniżyć ciśnienie krwi. Badanie wykazało, że uczestnicy, którzy codziennie jedli suszone śliwki, mieli obniżenie ciśnienia krwi ^[4] .

4. Złagodzić zaparcia

Śliwki są bogate w błonnik, który pomaga zapobiegać powstawaniu hemoroidów spowodowanych przewlekłymi zaparciami. Zarówno śliwki, jak i sok z suszonych śliwek działają przeczyszczająco ze względu na wysoką zawartość sorbitolu. Badanie wykazało, że osiem suszonych śliwek popijanych 300 ml wody dziennie przez 4 tygodnie poprawiło pracę jelit ^[5] .

5. Mniejsze ryzyko raka okrężnicy

Badania pokazują, że włączenie suszonych śliwek do diety może zmniejszyć ryzyko raka okrężnicy. Jedzenie suszonych śliwek może pozytywnie wpływać na i zwiększać mikroflorę w okrężnicy - wynika z badań przeprowadzonych przez naukowców z Texas A&M University i University of North Carolina ^[6] .

6. Popraw zdrowie kości

Bor mineralny występuje w dużych ilościach w suszonych śliwkach, który pomaga budować mocne kości i poprawia koordynację mięśni. Według badań suszone śliwki i suszone śliwki w proszku mogą zmniejszać wpływ promieniowania na szpik kostny, zapobiegając utracie gęstości kości ^[7] . Śliwki mają również zdolność zapobiegania osteoporozie.

7. Zapobiegać i leczyć anemię

Śliwka jest dobrym źródłem żelaza, które jest ważne w zapobieganiu i leczeniu niedokrwistości z niedoboru żelaza. Niedokrwistość występuje, gdy organizm nie ma wystarczającej ilości zdrowych czerwonych krwinek.

8. Popraw wzrok

Śliwki są bogate w witaminę A, która jest ważna dla dobrego widzenia. Niedobór witaminy A może prowadzić do ślepoty nocnej, zwyrodnienia plamki żółtej, zaćmy i suchości oczu.

9. Chronić przed chorobami płuc

Przewlekła obturacyjna choroba płuc (POChP) to przewlekła choroba płuc, która powoduje trudności w oddychaniu. Śliwki są pełne przeciwutleniaczy, które zmniejszają ryzyko POChP, raka płuc i poprawiają stan płuc ^[8] .

10. Zmniejsz głód

Śliwki mogą pomóc Ci dłużej czuć się pełniejszym ze względu na wysoką zawartość błonnika. Błonnik trawi się po czasie, co oznacza, że ​​apetyt pozostaje zaspokojony na dłużej. Ponadto suszone śliwki mają niski indeks glikemiczny, co oznacza, że ​​glukoza jest wchłaniana we krwi w wolnym tempie, co zapobiega głodowi ^[9] .

11. Popraw zdrowie skóry i włosów

Witaminy i minerały obecne w suszonych śliwkach przyczyniają się do zdrowej skóry i włosów. Owoc ten wzmacnia włosy od nasady i zapobiega ich niszczeniu i łamaniu. Spowalnia również procesy starzenia i opóźnia powstawanie zmarszczek.

Możliwe skutki uboczne spożywania śliwek

• Śliwki mogą powodować lub pogarszać się biegunka ze względu na zawartość w nich błonnika.

• Śliwki zawierają sorbitol, cukier, który zwiększa gazy i wzdęcia w żołądku.

• Spożywanie nadmiaru śliwek może powodować przyrost masy ciała z powodu obecności cukru.

• Osoby z pewnymi schorzeniami, takimi jak wrzodziejące zapalenie jelita grubego, nie powinny spożywać suszonych śliwek.

• Śliwki zawierają śladowe ilości histaminy, która może powodować reakcję alergiczną organizmu.

• Podczas procesu suszenia śliwki tworzą substancję chemiczną zwaną akrylamidem, która jest uważana przez National Cancer Institute za rakotwórczą.

Jak dodać śliwki do swojej diety

• Spożywaj suszone śliwki jako przekąskę.
• Wymieszaj suszone śliwki z innymi suszonymi owocami, aby uzyskać zdrową mieszankę na szlaki.
• Dodaj śliwki jako polewę do płatków owsianych, naleśników i gofrów.
• Dodaj je do napojów, koktajli i wypieków.
• Użyj suszonych śliwek, aby zrobić dżem.

Ile mieć?

Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych zaleca spożywanie dwóch porcji suszonych owoców dziennie (od 25 do 38 g). Jednak ilość może się różnić w zależności od grup wiekowych i wymagań żywieniowych.

1. [1]Gallaher, C. M. i Gallaher, D. D. (2008). Suszone śliwki (suszone śliwki) zmniejszają obszar zmian miażdżycowych u myszy z niedoborem apolipoproteiny E. British Journal of Odżywianie, 101 (2), 233-239.
2. [dwa]Gunness, P. i Gidley, M. J. (2010). Mechanizmy leżące u podstaw właściwości obniżających poziom cholesterolu rozpuszczalnych polisacharydów błonnika pokarmowego. Food & Function, 1 (2), 149-155.
3. [3]Uniwersytet w Liverpoolu. (2014, 30 maja). Badania pokazują, że jedzenie suszonych śliwek może pomóc w odchudzaniu.
4. [4]Ahmed, T., Sadia, H., Batool, S., Janjua, A. i Shuja, F. (2010). Stosowanie śliwek jako kontroli nadciśnienia tętniczego, Dziennik Ayub Medical College Abbottabad, 22 (1), 28-31.
5. [5]Lever, E., Scott, S. M., Louis, P., Emery, P. W. i Whelan, K. (2019). Wpływ suszonych śliwek na wydalanie stolca, czas pasażu jelitowego i mikroflorę żołądkowo-jelitową: randomizowane badanie kontrolowane, kliniczne odżywianie, 38 (1), 165-173.
6. [6]Texas A&M AgriLife Communications. (25 września 2015). Jak pokazują badania, suszone śliwki mogą zmniejszyć ryzyko raka okrężnicy.
7. [7]Schreurs, A. S., Shirazi-Fard, Y., Shahnazari, M., Alwood, J. S., Truong, T. A., Tahimic, C. G. T., ... & Globus, R. K. (2016). Dieta suszonych śliwek chroni przed utratą masy kostnej spowodowaną promieniowaniem jonizującym. Raporty naukowe, 6, 21343.
8. [8]MacNee, W. (2005). Leczenie stabilnej POChP: przeciwutleniacze, European Respiratory Review, 14 (94), 12-22.
9. [9]Furchner-Evanson, A., Petrisko, Y., Howarth, L., Nemoseck, T. i Kern, M. (2010). Rodzaj przekąski wpływa na reakcje sytości u dorosłych kobiet. Appetite, 54 (3), 564-569.

Twój Horoskop Na Jutro

Wiedzieć

Wyślij Mi E -Mail Pokaż Na Stronie