Wiesz już, że w Hamptons pełno jest szanowanych restauracji i tanich miejsc do jedzenia. Ale libacje w East Endzie nie są przemyślane: od wielokrotnie nagradzanych winnic przez pierwszorzędne browary po rozwijającą się scenę alkoholi rzemieślniczych, region ma sale degustacyjne dla każdego rodzaju pijącego. Od dołu do góry.
ZWIĄZANE Z: 5 ukrytych klejnotów w Hamptons, które musisz odwiedzić
Winnica Baiting Hollow Farm/Facebook PRZYNĘTA WINNICA Z PUSTKICH FARM
Wiemy, że to nie w Hamptons, ale Baiting Hollow Farm jest warta odwiedzenia. Popijaj nagradzane roczniki Chardonnay, czerwone mieszanki, różowe i słodkie wino deserowe, a następnie przejdź się za plecami i przywitaj się z końmi. Winnica jest również rajem dla koni, z którego mogą korzystać goście w każdym wieku.
2114 Sound Avenue, Calverton; 631-369-0100 lub baitinghollowfarmvineyard.com
Post udostępniony przez Woodside Orchards (@woodsideorchards) 31 lipca 2017 o 11:09 PDT
SADY DREWNA
Zacznij być podekscytowany jesienią z degustacją mocnego cydru. W Woodside Orchards w Aquebogue – jednym z naszych ulubionych miejsc do zbierania jabłek w październiku – znajduje się sala degustacyjna otwarta przez cały rok. Rodzinna farma, która uprawia jabłka od lat 80., wytwarza tradycyjne, słodkie i sezonowe smaki (takie jak jabłko-malina) – i oczywiście wszystkie z nich są dostępne w growlerach na wynos.
729 ul. (Rt. 25), Aquebogue; 631-722-5770 lub woodsideorchards.com
Spacer po kaczkachKACZKA SPACER NA POŁUDNIE
Spędź popołudnie na francuskiej wsi przy młynie wodnym. W południowej części jednej z najbardziej znanych winnic na Long Island znajduje się sala degustacyjna w stylu pałacu i zapierające dech w piersiach widoki.
231 Montauk Hwy., Młyn Wodny; 631-726-7555 lub kaczka.com
Montauk Brewing Company/Facebook BROWAR MONTAUK
Jeśli motto „przyjdź, gdy jesteś” nie daje ci wskazówki do wyluzowanej atmosfery browaru Montauk, przyjazna strefa piknikowa na świeżym powietrzu to zrobi. Browar, który tego lata obchodził swoją piątą rocznicę, oferuje siedem gatunków piwa, w tym sezonowe sesyjne ale z arbuzem, które ma odpowiednią ilość słodyczy.
62 S. Erie Ave., Montauk; 631-668-8471 lub montaukbrewingco.com
Winnica Wölffer Estate/Facebook Winnica Wölffer Estate
Czas spowiedzi: być może raz lub dwa razy przemyciliśmy kilka butelek cydru Wölffera na plażę (są idealnego rozmiaru). Aby jednak w pełni doświadczyć, nowo wyremontowana sala degustacyjna winnicy Wölffer Estate, z wysokimi sufitami, rzędem okien i tarasem, zaledwie kilka kroków od winorośli, jest wymarzonym miejscem na spędzenie popołudnia.
139 Sagg Rd., Sagaponack; 631-537-5106 lub wolffer.com
Long Island Spirits/Facebook DUCHY DŁUGEJ WYSPY
Nie można dostać o wiele więcej farm-to-glass niż Long Island Spirits: dziesięcioletnia destylarnia i sala degustacyjna otoczona jest akrami ziemniaków, które zamieniają się w alkohole, takie jak rzemieślnicza wódka i sorbetta owocowa. Rustykalne sale degustacyjne oferują loty ginu, burbona, whisky i wódki, a także koktajle rzemieślnicze.
2182 Sound Avenue, Baiting Hollow; 631-630-9322 lub lispirits.com
Channing Daughters Winery/Facebook ZMIANA CÓREK WINNICY
Ta mała, urocza winiarnia w Bridgehampton oferuje codziennie do degustacji sześć różnych rodzajów wina, w tym wina pomarańczowe i musujące. Może być tłoczno, a grupy liczące co najmniej sześć osób potrzebują rezerwacji, ale jeśli uda ci się wymknąć w popołudnie w dni powszednie, będziesz mieć to miejsce prawie całkowicie dla siebie.
927 Scuttle Hole Rd., Bridgehampton; 631-537-7224 lub channingdaughters.com
ZWIĄZANE Z: Twój plan podróży na idealny weekend na North Fork
