Jest coś w dużym, pięknym lukrowanym cieście, który wzywa do świętowania… i co wiesz? Mamy jeden. W tym roku obchodzimy dziesiątą rocznicę istnienia PampereDpeopleny (!) iz tej okazji spoglądamy wstecz wszystkollll pyszne przepisy na desery, które publikowaliśmy przez lata. Oto dziesięć naszych najlepszych przepisów na ciasta – od ciastek urodzinowych po ciastka z cytryną Meyera – które są godne każdej uroczystości (lub wtorku).
ZWIĄZANE Z: 20 naszych najpopularniejszych i najsmaczniejszych przepisów z ostatnich 10 lat
Zdjęcie: Nico Schinco/Stylizacja: Erin McDowell
1. Ciasto w arkuszach cynamonu z lukrem cydrowym
Ten pikantny, wirujący lukier służy nie tylko wyglądowi. Jest zrobiony z super skoncentrowanego syropu jabłkowego, dzięki czemu smakuje tak samo dobrze, jak wygląda. (Psst: Całość jest gotowa za niecałą godzinę.)
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Nico Schinco/Stylizacja: Erin McDowell
2. Ciasto cytrynowe Meyera
Ten słoneczny, wilgotny smakołyk to idealne ciasto do przekąsek — wiesz, takie, które zostawiasz na ladzie i zabierasz paski przez cały tydzień. Jeśli nie możesz znaleźć cytryn Meyera (są w sezonie w zimie), zwykłe sprawdzą się w szczyptę.
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell3. Cukierkowa kukurydziana niespodzianka
W porównaniu do gumowatych robaków i ciastek z gałkami ocznymi jest to wręcz szykowne. Nie lubisz kukurydzy cukrowej? Jesteś sam, przyjacielu.
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Nico Schinco/Stylizacja: Erin McDowell4. Ciasto o strukturze plastra miodu lepkie toffi
Delektuj się lekko ciepłym, polanym niesłodzoną bitą śmietaną i kilkoma kroplami miodu na dokładkę.
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Mark Weinberg/Stylizacja: Erin McDowell
5. 30-minutowe babeczki z anielskim jedzeniem
Zazwyczaj ciasto anielskie jest trudne i czasochłonne do zrobienia w domu. Przekształć to w babeczki, a jesteś na dobrej drodze do błyskawicznej przekąski.
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Nico Schinco/Stylizacja: Erin McDowell6. Tort urodzinowy Petit Fours
Nie możemy pomóc, ale czujemy się trochę szczęśliwsi, patrząc na te cuties. (Poczekaj, aż wrzucisz jeden do ust.)
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell7. Czekoladowy Sernik Espresso
Spowiedź: Uważamy, że sernik jest czymś więcej stopa -jak niż cokolwiek innego, ale damy temu przepustkę. To jest cholernie smaczne, żeby je przeoczyć.
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell
8. 5-minutowy tort S'mores dla jednego
Czasami chcesz włożyć wiele godzin wysiłku w deser na poziomie cukiernika. A czasami chcesz po prostu zjeść coś słodkiego w ciągu następnych pięciu minut… w takim przypadku sugerujemy porzucenie piekarnika i przejście do kuchenki mikrofalowej.
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Matt Dutile/Stylizacja: Erin McDowell9. Ciasto z kawałkami czekolady z polewą z serka śmietankowego
Lubimy to nazywać, gdy ciasteczko spotkało ciasto. Krem z sera śmietankowego jest tylko dlatego, że, do cholery, nie?
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Matt Dutile/Stylizacja: Erin McDowell10. Ciasto Bundt z Kardamonem i Kremem
Ta lekka jak powietrze kreacja to unowocześniona wersja klasycznego szwedzkiego deseru na drożdżach zwanego semlor. A ponieważ wiemy, że się zastanawiasz, każdy kęs jest jak jedzenie pysznej chmury.
Zdobądź przepis
ZWIĄZANE Z: 30 przepisów na tort urodzinowy, które są naprawdę łatwe do zrobienia