Just In
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu
- Hina Khan rozświetla cienie do powiek w kolorze miedziano-zielonym i błyszczące, nagie usta, aby uzyskać efekt w kilku prostych krokach!
- Ugadi i Baisakhi 2021: podkreśl swój świąteczny wygląd dzięki tradycyjnym garniturom inspirowanym celebrytami
- Horoskop dzienny: 13 kwietnia 2021 r
Nie przegap
- Wisznu Wiszal i Jwala Gutta zawiążą węzeł 22 kwietnia: Sprawdź szczegóły tutaj
- New Zealand Cricket Awards: Williamson zdobywa po raz czwarty Medal Sir Richarda Hadlee'a
- Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed Commercial Delivery Electric Scooter wprowadzony na rynek w Indiach
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i inne gwiazdy południa przesyłają życzenia swoim fanom
- Spadek ceny złota nie jest wielkim zmartwieniem dla NBFC, banki muszą być czujne
- Zobowiązania AGR i najnowsze aukcje widma mogą wpłynąć na sektor telekomunikacyjny
- Ogłoszono ostateczny wynik funkcjonariusza policji CSBC Bihar w 2021 r
- 10 najlepszych miejsc do odwiedzenia w Maharasztrze w kwietniu
Suflet z mango to jeden z najlepszych deserów, jakie możesz zrobić ze świeżych sezonowych mango. Jeśli chcesz zrobić miękki, gładki i puszysty suflet z mango w domu, pędź na targ i kup jajka, żelatynę, śmietanę i świeże mango.
Suflet z mango to lekki, puszysty przysmak z mango, przygotowany z ubitych jajek i bogatej śmietany. Ten deser jest częścią kuchni francuskiej. Suflet to klasyczny francuski deser, który jest bogaty, kremowy i lekki. Suflet z mango łączy w sobie boski smak mango z miękką konsystencją sufletu, aby nadać Twoim kubkom smakowym niebiańską ucztę.
PRZEPIS NA SOUFFLE MANGO | JAK ZROBIĆ ZUPY Z MANGO W DOMU Przepis na suflet z mango | Jak zrobić suflet z mango w domu Czas przygotowania 15 minut Czas gotowania 1 godzina Całkowity czas 1 godzina 15 minut
Przepis autorstwa: Chef Mahesh Sharma
Rodzaj przepisu: Deser
Porcja: 4 porcje
Składniki
-
Cukier - 1/2 szklanki
Jajka - 3
Krem - 3/4 szklanki
Żelatyna - 2 łyżeczki
Mango (pokrojone w kostkę) - ½ szklanki
Przecier z mango - ½ filiżanki
Sok z cytryny - 2 łyżeczki
-
1. Weź miskę i oddziel jajka od żółtka. Umieść żółtko w podwójnym bojlerze, a białka do bardzo czystej miski bez tłuszczu.
2. Wlej żelatynę do ½ szklanki wody i pozostaw do namoczenia. Dodaj cukier do żółtek i ubijaj do uzyskania lekkiej i kremowej konsystencji.
3. Ustawić podwójny bojler lub naczynie z wodą na małym ogniu i włożyć do niego mieszaninę przecieru z mango i żółtka i cały czas mieszać.
4. To tworzy krem do sufletu.
5. Gdy budyń będzie ciepły, dodaj namoczoną żelatynę i kontynuuj mieszanie, aż uzyska konsystencję podobną do powłoki.
6. Zdjąć z ognia, dodać sok z cytryny i odstawić do ostygnięcia do częściowego związania. Teraz ubij białka do stanu sztywnych szczytów.
7. Ubij śmietanę na gęstą konsystencję, zostawiając odrobinę kremu do dekoracji. Resztę wymieszać z kremem składanymi ruchami, a następnie dodać również białka, tak aby nie pozostały żadne grudki.
8. Ostatni deser wlej do miski lub szklanki, udekoruj kremem i plastrami mango i odstaw do lodówki.
- 1. Nie wkładaj deseru do zamrażarki, ponieważ będzie twardy.
- 2. Suflet można przygotować również z innymi owocami.
- Wielkość porcji - 1 mała miska
- Kalorie - 98 kalorii
- Tłuszcz - 5,3 g
- Białko - 4 g
- Węglowodany - 12,1 g
- Cukier - 24 g
- Błonnik - 0,2 g