Kardiomiopatia przerostowa: objawy, przyczyny, leczenie i zapobieganie Wyświetl próbkę szybkich alertów ZEZWÓL NA POWIADOMIENIA Do codziennych alertówJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu -
- Hina Khan rozświetli się cieniem do powiek w kolorze miedziano-zielonym i błyszczącymi, nagimi ustami, aby uzyskać efekt w kilku prostych krokach!
- Ugadi i Baisakhi 2021: podkreśl swój świąteczny wygląd dzięki tradycyjnym garniturom inspirowanym celebrytami
- Horoskop dzienny: 13 kwietnia 2021 r
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu Nie przegap
- Anirban Lahiri pewnie wyprzedza RBC Heritage
- Niedobór nie jest problemem: Ministerstwo Zdrowia potępia stany za „złe zarządzanie” szczepionkami przeciwko COVID
- Lista wszystkich kuponów danych na poziomie wejścia od Reliance Jio, Airtel, Vi i BSNL
- Vira Sathidar vel Narayan Kamble From Court Pass Away z powodu COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed Commercial Delivery Electric Scooter wprowadzony na rynek w Indiach
- Spadek ceny złota nie jest wielkim zmartwieniem dla NBFC, banki muszą być czujne
- Ogłoszono ostateczny wynik funkcjonariusza policji CSBC Bihar w 2021 r
- 10 najlepszych miejsc do odwiedzenia w Maharasztrze w kwietniu
Ryba to przysmak, który sprawia, że wszystkie Bonga lekko słabną w kolanach. A jeśli chodzi o specjalną rybę zwaną hilsa lub „ilish”, jak ją nazywa się w języku bengalskim, z trudem powstrzymujemy się przed ślinieniem. Bhapa ilish to bardzo obfite danie, smaczne i zdrowe. W przeciwieństwie do wszystkich innych przepisów na ryby bengalskie, które są tłuste i smażone w głębokim tłuszczu, przepis na bhapa ilish jest przeznaczony dla maniaków zdrowia, ponieważ jest gotowany na parze.
FISH KABIRAJI: BENGALI KOTLETY RYBNE
Bhapa ilish to w zasadzie gotowana na parze ryba hilsa, gotowana z sosem musztardowym. To danie to bengalski przysmak, który uwielbia większość ludzi. Ale jako że festiwal zięć, Jamai Shashti, jest tuż za rogiem, zdecydowanie możesz odświeżyć swoją pamięć, próbując tego specjalnego przepisu na ryby. Bhapapilisz nie jest łatwy do przygotowania. Musisz bardzo uważać na proces gotowania na parze. Oto kurs odświeżający dla Ciebie, abyś mógł spróbować tego bengalskiego dania z okazji świątecznego Jamai Shashti, które nadejdzie jutro.
Porcja: 2
Czas przygotowania: 20 minut
Czas gotowania: 20 minut
Składniki
- Ryba Hilsa - 4 sztuki
- Nasiona gorczycy - 2 łyżki
- Zielone papryczki chilli - 4
- Olej musztardowy - 3 łyżki
- Kurkuma w proszku - 1 łyżeczka
- Sól - według smaku
Procedura
- Marynować rybę hilsa solą i kurkumą w proszku. Odłóż na bok na 10 minut.
- Namocz nasiona gorczycy w wodzie przez co najmniej 10 minut.
- W międzyczasie zrób pastę z gorczycy i zielonych papryczek chilli. Zrób pastę w blenderze.
- Zmieszaj sól z pastą musztardową.
- Obficie nanieść pastę musztardową na ryby hilsa. Umieść rybę w pojemniku.
- Polej rybę olejem musztardowym.
- Zamknij pokrywę pojemnika. Szybkowar napełnij 2-3 szklankami wody.
- Wstawić naczynie do szybkowaru.
- Zamknąć szybkowar i gotować przez 10 minut na przepływającym płomieniu.
Bhapa ilish można podawać na gorąco z ryżem gotowanym na parze.
