Korzyści zdrowotne wynikające z orzechów nerkowca

Najlepsze Imiona Dla Dzieci

Podłoga:

Data Urodzenia:

Wysłać

Wyślij Mi E -Mail Pokaż Na Stronie

Just In

• 5 godzin temu Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu
• 
• 6 godzin temu Hina Khan rozświetla cienie do powiek w kolorze miedziano-zielonym i błyszczące, nagie usta, aby uzyskać efekt w kilku prostych krokach!
• 8 godzin temu Ugadi i Baisakhi 2021: podkreśl swój świąteczny wygląd dzięki tradycyjnym garniturom inspirowanym celebrytami
• 11 godzin temu Horoskop dzienny: 13 kwietnia 2021 r

Nie przegap

• Sporty New Zealand Cricket Awards: Williamson zdobywa po raz czwarty Medal Sir Richarda Hadlee'a
• Samochody Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed ​​Commercial Delivery Electric Scooter wprowadzony na rynek w Indiach
• Aktualności Amerykańscy trenerzy prowadzą kursy języka angielskiego dla indyjskich nauczycieli
• Kino Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i inne gwiazdy południa przesyłają życzenia swoim fanom
• Finanse Spadek ceny złota nie jest wielkim zmartwieniem dla NBFC, banki muszą być czujne
• Technologia Zobowiązania AGR i najnowsze aukcje widma mogą wpłynąć na sektor telekomunikacyjny
• Edukacja Ogłoszono ostateczny wynik funkcjonariusza policji CSBC Bihar w 2021 r
• Podróżować 10 najlepszych miejsc do odwiedzenia w Maharasztrze w kwietniu

Orzechy nerkowca to jedne z tych orzechów, które po spożyciu nadają smak masła. W Indiach orzechy nerkowca zmieszane z odrobiną czarnej soli są spożywane jako przekąska. Orzechy nerkowca to orzechy bogate w składniki odżywcze, które zapewniają wiele korzyści zdrowotnych.

Orzechy nerkowca mają słodki smak i miękką konsystencję. Są to orzechy o wszechstronnym zastosowaniu, ponieważ można je jeść zarówno w postaci surowej, prażonej, solonej lub niesolonej.

Orzechy są używane do wytwarzania innych produktów mlecznych, takich jak mleko nerkowca, śmietana, ser na bazie orzechów nerkowca i sosy śmietanowe.

Części orzecha nerkowca, które są wykorzystywane do celów leczniczych i przemysłowych

są następujące:

• Kora i liść nerkowca - Stosowane są w leczeniu biegunki, bólów i dolegliwości bólowych. Ekstrakt z liści nerkowca służy do obniżania poziomu cukru we krwi, a kora jest stosowana w leczeniu owrzodzeń jamy ustnej.

• Płyn z łupin orzechów nerkowca - Ma właściwości lecznicze i antybiotykowe, jest stosowany w leczeniu trądu, brodawek, szkorbutu, bólu zębów i grzybicy.

• Nasiona i łodyga nerkowca - Olej z nasion nerkowca jest szeroko stosowany do pielęgnacji pękniętych pięt. Guma wyekstrahowana z łodygi nerkowca jest używana jako lakier do książek i drewna.

• Owoce nerkowca (jabłko nerkowca) - Posiada właściwości antybakteryjne i jest skuteczny w leczeniu zapalenia żołądka i wrzodów żołądka. Sok z owoców nerkowca jest stosowany w leczeniu szkorbutu.

Wartość odżywcza orzechów nerkowca

100 gramów surowych orzechów nerkowca zawiera 5,20 g wody, 553 kcal energii i one też zawierają

• 18,22 g białka
• 43,85 g tłuszczu
• 30,19 g węglowodanów
• 3,3 g błonnika
• 5,91 g cukru
• 37 mg wapnia
• 6,68 mg żelaza
• 292 mg magnezu
• 593 mg fosforu
• 660 mg potasu
• 12 mg sodu
• 5,78 mg cynku
• 0,5 mg witaminy C.
• 0,423 mg tiaminy
• 0,058 mg ryboflawiny
• 1,062 mg niacyny
• 0,417 mg witaminy B6
• 25 mcg kwasu foliowego
• 0,90 mg witaminy E.
• 34,1 mcg witaminy K.

Korzyści zdrowotne wynikające z orzechów nerkowca

1. Pomoc w kontroli wagi

Według badań kobiety, które rzadko spożywały orzechy, miały większą częstość występowania przyrostu masy ciała niż kobiety, które spożywały orzechy dwa lub więcej razy w tygodniu. ^[1] . Inne badanie wykazało, że jedzenie orzechów może pomóc w utrzymaniu prawidłowej wagi, ponieważ utrzymują pełny żołądek i przyczyniają się do produkcji ciepła w organizmie. Zwiększa to metabolizm ^[dwa] .

2. Promuj zdrowie serca

Orzechy nerkowca są pełne tłuszczów jednonienasyconych i wielonienasyconych, które pomagają obniżyć poziom złego cholesterolu i trójglicerydów oraz zwiększają poziom dobrego cholesterolu. Zmniejsza to ryzyko chorób serca, udaru, zawału serca i choroby niedokrwiennej serca. Orzechy te są również bogatym źródłem magnezu, który rozluźnia mięśnie serca i zmniejsza ryzyko nadciśnienia ^[3] .

3. Popraw zdrowie kości

Magnez, fosfor, wapń i witamina K obecne w orzechach nerkowca są niezbędne dla zdrowego rozwoju kości i zębów. Magnez odgrywa ważną rolę w tworzeniu kości, ponieważ pomaga w przyswajaniu wapnia w kościach. Zmniejsza to ryzyko osteoporozy ^[4] .

4. Zmniejszyć ryzyko cukrzycy

Orzechy nerkowca są uważane za dobre dla pacjentów z cukrzycą. Badanie wykazało, że części orzechów nerkowca mają właściwości przeciwcukrzycowe, a ekstrakt z nasion nerkowca jest powiązany z insulinoopornością i tolerancją glukozy ^[5] .

5. Zapobiegaj rakowi

Spożywanie orzechów drzewnych, w tym orzechów nerkowca, zmniejsza ryzyko raka. Ponieważ są dobrym źródłem przeciwutleniaczy, takich jak tokoferole, kwasy anakardowe, kardanole, kardole i niektóre związki fenolowe, które są przechowywane w skorupkach orzechów nerkowca. Te przeciwutleniacze chronią komórki organizmu przed uszkodzeniami spowodowanymi przez wolne rodniki, które powodują stres oksydacyjny, który prowadzi do mutacji komórek, uszkodzenia DNA i powstawania guzów nowotworowych ^[6] .

6. Wspomaganie funkcji mózgu

Orzechy nerkowca są bogate w zdrowe tłuszcze, które wspierają prawidłowe funkcjonowanie mózgu i wiele procesów mózgowych poprzez regulację szlaków neuroprzekaźników, transmisji synaptycznej i płynności błony. Badanie pokazuje, że większe spożycie orzechów wiąże się z lepszym ogólnym poznaniem u starszych kobiet ^[7] .

7. Zapobiegaj kamieniom żółciowym

Kamienie żółciowe tworzą się w woreczku żółciowym z powodu nadmiaru cholesterolu, a regularne spożywanie orzechów nerkowca zmniejsza ryzyko tworzenia się kamieni żółciowych. Według badań zwiększone spożycie orzechów zmniejsza ryzyko cholecystektomii u kobiet ^[8] .

8. Zwiększyć produkcję czerwonych krwinek

Orzechy nerkowca zawierają znaczne ilości żelaza, które jest niezbędne do tworzenia czerwonych krwinek (RBC) i zmniejsza ryzyko anemii. Żelazo jest również potrzebne do prawidłowego funkcjonowania nerwów, naczyń krwionośnych i układu odpornościowego.

9. Popraw zdrowie oczu

Orzechy nerkowca są bogate w luteinę i zeaksantynę, oba te związki zapobiegają uszkodzeniom komórek oczu powodowanym przez wolne rodniki, które prowadzą do chorób oczu, takich jak zwyrodnienie plamki żółtej i zaćma ^[9] .

10. Pomóż zachować zdrową skórę

Orzechy nerkowca są dobrym źródłem zdrowych tłuszczów, które są niezbędne do utrzymania zdrowej skóry i zapobiegania przedwczesnemu starzeniu się. Witaminy przeciwutleniające znajdujące się w orzechach wspomagają elastyczność skóry.

Uwaga: Jeśli jesteś uczulony na orzechy, powinieneś unikać jedzenia orzechów nerkowca, ponieważ zawierają one silne alergeny, które powodują reakcje, które mogą być ciężkie i zagrażające życiu.

Sposoby dodawania orzechów nerkowca do diety

• Możesz zrobić domową mieszankę orzechów z mieszanką orzechów nerkowca i innych orzechów.

• Dodaj orzechy nerkowca do sałatki zielonej lub kurczaka.

• Zrób własne masło z orzechów nerkowca, mieszając orzechy nerkowca do uzyskania gładkości.

• Użyj posiekanych orzechów nerkowca do dekoracji głównych dań, takich jak ryby, kurczak i desery.

• Jeśli jesteś uczulony na mleko, wybierz mleko z nerkowców.

• Możesz użyć pasty z nerkowca do zagęszczenia curry, gulaszu mięsnego i zupy.

Przepisy na orzechy nerkowca

Przepis na mleko nerkowca ^[10]

Składniki:

• 1 szklanka surowych orzechów nerkowca
• 4 szklanki wody kokosowej lub przefiltrowanej wody
• & frac14 łyżeczek soli morskiej
• 2-3 daty (opcjonalnie)
• & frac12 łyżeczek wanilii (opcjonalnie)

Metoda:

• Namocz orzechy nerkowca w wodzie przez cztery godziny lub na noc.
• Odcedź wodę i połącz wszystkie składniki w blenderze i zmiksuj na gładko.
• Mleko z nerkowców jest gotowe. Spożyć w ciągu 3 do 5 dni.

Masło z orzechów nerkowca ^{[jedenaście]}

Składniki:

• 2 szklanki orzechów nerkowca
• W razie potrzeby olej sezamowy
• Sól morska do smaku
• Daty (opcjonalnie)

Metoda:

• W robocie kuchennym połącz wszystkie składniki i zmiksuj do uzyskania gładkiej konsystencji.

Możesz także spróbować tego przepis na kaju halwa

1. [1]Bes-Rastrollo, M., Wedick, N. M., Martinez-Gonzalez, M. A., Li, T. Y., Sampson, L., & Hu, F. B. (2009). Perspektywiczne badanie spożycia orzechów, długoterminowej zmiany masy ciała i ryzyka otyłości u kobiet, American Journal of Clinical Nutrition, 89 (6), 1913-1919.
2. [dwa]de Souza, R., Schincaglia, R. M., Pimentel, G. D. i Mota, J. F. (2017). Orzechy i wyniki zdrowia ludzi: przegląd systematyczny, składniki odżywcze, 9 (12), 1311.
3. [3]Mohan, V., Gayathri, R., Jaacks, L. M., Lakshmipriya, N., Anjana, R. M., Spiegelman, D., ... & Gopinath, V. (2018). Spożycie orzechów nerkowca zwiększa poziom cholesterolu HDL i obniża skurczowe ciśnienie krwi u Indian azjatyckich z cukrzycą typu 2: 12-tygodniowe randomizowane badanie z grupą kontrolną, Journal of Nutrition, 148 (1), 63-69.
4. [4]Price, C. T., Langford, J. R., & Liporace, F. A. (2012). Essential Nutrients for Bone Health and a Review of their Availability in the Average North American Diet, Open ortopedics journal, 6, 143-149.
5. [5]Tedong, L., Madiraju, P., Martineau, L. C., Vallerand, D., Arnason, J. T., Desire, D. D., ... & Haddad, P. S. (2010). Hydroetanolowy ekstrakt z orzecha nerkowca (Anacardium occidentale) i jego główny związek, kwas anakardowy, stymulują wychwyt glukozy w komórkach mięśniowych C2C12.
6. [6]Teerasripreecha, D., Phuwapraisirisan, P., Puthong, S., Kimura, K., Okuyama, M., Mori, H.,… Chanchao, C. (2012). Działanie przeciwproliferacyjne / cytotoksyczne in vitro na rakowe linie komórkowe kardanolu i kardolu wzbogacone w tajski propolis Apis mellifera, medycyna komplementarna i alternatywna BMC, 12, 27.
7. [7]O'Brien, J., Okereke, O., Devore, E., Rosner, B., Breteler, M. i Grodstein, F. (2014). Długotrwałe spożycie orzechów a funkcje poznawcze u starszych kobiet. Journal of Odżywianie, Zdrowie i Starzenie, 18 (5), 496-502.
8. [8]Tsai, C. J., Leitzmann, M. F., Hu, F. B., Willett, W. C. i Giovannucci, E. L. (2004). Częste spożywanie orzechów i zmniejszone ryzyko cholecystektomii u kobiet, American Journal of Clinical Diet, 80 (1), 76-81.
9. [9]Trox, J., Vadivel, V., Vetter, W., Stuetz, W., Scherbaum, V., Gola, U., ... & Biesalski, H. K. (2010). Związki bioaktywne w jądrach orzechów nerkowca (Anacardium occidentale L.): wpływ różnych metod łuskania, Journal of Agricultural and Food Chemistry, 58 (9), 5341-5346.
10. [10]Przepis na Mleko Nerkowca. Pobrane z https://draxe.com/recipe/cashew-milk/
11. [jedenaście]Przepis na Masło Nerkowca. Pobrane z https://draxe.com/recipe/cashew-butter/

Twój Horoskop Na Jutro

Wiedzieć

Wyślij Mi E -Mail Pokaż Na Stronie