Just In
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu
- Hina Khan rozświetli się cieniem do powiek w kolorze miedziano-zielonym i błyszczącymi, nagimi ustami, aby uzyskać efekt w kilku prostych krokach!
- Ugadi i Baisakhi 2021: podkreśl swój świąteczny wygląd dzięki tradycyjnym garniturom inspirowanym celebrytami
- Horoskop dzienny: 13 kwietnia 2021 r
Nie przegap
- BSNL usuwa opłaty instalacyjne z długoterminowych połączeń szerokopasmowych
- IPL 2021: BalleBaazi.com wita sezon nową kampanią `` Cricket Machao ''
- Vira Sathidar vel Narayan Kamble From Court Pass Away z powodu COVID-19
- Trzech rybaków obawiało się śmierci, gdy statek zderzył się z łodzią u wybrzeży Mangaluru
- Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed Commercial Delivery Electric Scooter wprowadzony na rynek w Indiach
- Spadek ceny złota nie jest wielkim zmartwieniem dla NBFC, banki muszą być czujne
- Ogłoszono ostateczny wynik funkcjonariusza policji CSBC Bihar w 2021 r
- 10 najlepszych miejsc do odwiedzenia w Maharasztrze w kwietniu
Lasagne z kurczakiem to bardzo popularny włoski przepis. Zazwyczaj przepisy na lasagne są popularne ze względu na serowy i kremowy smak. Mamy jednak specjalny przepis na lasagne, w którym podstawą jest maślany kurczak. Maślana lasagne z kurczakiem to danie, w którym spotykają się indyjskie i włoskie style gotowania. To danie ma wyjątkowe połączenie indyjskich i włoskich przypraw.
Ta lasagne z kurczakiem nadal jest kremowym daniem wypełnionym serem. Jednak teraz ma dodatkowe bogactwo maślanego sosu z kurczaka. Ten przepis na lasagne wymaga najpierw upieczenia kurczaka, a następnie przygotowania lasagne.
Porcja: 4 porcje
Czas przygotowania: 30 minut
Czas gotowania: 90 minut
Składniki
- Kawałki kurczaka (bez kości) - 10 (400 gramów)
- Tandoori Masala - 2 łyżki stołowe
- Jogurt - 4 łyżki
- Cebula - 2 (pokrojona w kostkę)
- Pasta imbirowo-czosnkowa - 2 łyżki
- Pomidory - 2 (drobno posiekane)
- Nasiona kminku - 1/2 łyżeczki
- Liście kozieradki (suche) - 2 łyżki
- Proszek pieprzowy - 1 łyżka
- Zielone papryczki chilli - 2 (mielone)
- Masło (niesolone) - 4 łyżki
- Świeża śmietana - 2 łyżki
- Sól - według smaku
- Składniki na lasagne
- Makaron Lasagna - 2 filiżanki
- Ser ricotta - 1 szklanka (starty)
- Ser Cheddar - 1/2 szklanki (starty)
- Liście bazylii - 10
- Oliwa z oliwek extra virgin - 1 łyżka
- Sól - według smaku
Procedura
- Marynować kawałki kurczaka z tandoori masala, solą i twarogiem. Pozostaw to na 30 minut.
- Teraz posmaruj masłem naczynie do pieczenia i umieść kurczaka wraz z marynatą w naczyniu do pieczenia.
- Rozgrzej piekarnik do 350 stopni. Grilluj kawałki kurczaka przez 15 do 20 minut z mocą 60%. Kontynuuj obracanie kawałków, aby zapewnić jednolite gotowanie.
- W międzyczasie rozpuść masło na głębokiej patelni. Dopraw ją kminkiem i mielonymi papryczkami chilli. Po 30 sekundach spryskaj również liście kozieradki.
- Po 1 minucie dodaj cebulę i zmniejsz płomień. Smaż przez 4-5 minut. Następnie dodaj pastę imbirowo-czosnkową i gotuj przez 3-4 minuty.
- Następnie dodaj pomidory i posyp solą. Dodaj również pieprz i gotuj na małym ogniu przez kolejne 5 minut.
- Dodaj świeżą śmietanę do tej mieszanki i mieszaj przez 2 minuty, aby uzyskać kremową konsystencję.
- Do tej pory kurczak będzie grillowany. Więc wyjmij go z piekarnika i dodaj razem z marynatą do sosu.
- Dusić sos przez 2-3 minuty, a następnie odstawić.
- Gotuj makaron lasagne przez 10 minut na średnim ogniu i spuść wodę.
- Wrzuć ugotowaną lasagne z oliwą z oliwek i liśćmi bazylii.
- Teraz weź naczynie do pieczenia i ułóż warstwę makaronu lasagne. Na wierzch polać warstwą maślanego sosu z kurczaka. Dodaj warstwę startego sera.
- Powtórz ten proces dla 3 warstw. Wierzchnia warstwa powinna być z sera.
- Teraz piecz to danie w piekarniku nagrzanym do 250 stopni przez 20 minut z mocą 60 procent.
Lasagne maślana z kurczakiem to kompletny posiłek, który można zjeść z dowolnym sosem.