Just In
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu
- Hina Khan rozświetla cienie do powiek w kolorze miedziano-zielonym i błyszczące, nagie usta, aby uzyskać efekt w kilku prostych krokach!
- Ugadi i Baisakhi 2021: podkreśl swój świąteczny wygląd dzięki tradycyjnym garniturom inspirowanym celebrytami
- Horoskop dzienny: 13 kwietnia 2021 r
Nie przegap
- Miedwiediew wycofuje się z Monte Carlo Masters po pozytywnym teście na koronawirusa
- Wisznu Wiszal i Jwala Gutta zawiążą węzeł 22 kwietnia: Sprawdź szczegóły tutaj
- Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed Commercial Delivery Electric Scooter wprowadzony na rynek w Indiach
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i inne gwiazdy południa przesyłają życzenia swoim fanom
- Spadek ceny złota nie jest wielkim zmartwieniem dla NBFC, banki muszą być czujne
- Zobowiązania AGR i najnowsze aukcje widma mogą wpłynąć na sektor telekomunikacyjny
- Ogłoszono ostateczny wynik funkcjonariusza policji CSBC Bihar w 2021 r
- 10 najlepszych miejsc do odwiedzenia w Maharasztrze w kwietniu
Aloo tamatar ki sabzi to popularny i powszechny dodatek do gospodarstwa domowego w północnych Indiach. To sabzi jest po prostu przygotowywane przez gotowanie ziemniaków w pikantnym sosie pomidorowym. W Uttar Pradesh to curry nazywa się aloo jhol.
Ziemniaczano-pomidorowe curry to idealne połączenie pikantnego i pikantnego smaku, dzięki czemu jest ulubionym miejscem wśród dzieci i dorosłych. Najlepsze jest to, że ten aloo tamatar sabzi pasuje do wszystkiego - ryżu, roti i poori.
Pyszny ziemniak z sosem pomidorowym to szybki i łatwy dodatek do każdego głównego posiłku. Te sabzi można przygotować z cebulą i czosnkiem, jednak w tym przepisie ich nie użyliśmy.
Jeśli się spieszysz i chcesz przygotować proste, ale pyszne danie, to jest to idealny przepis. Oto procedura krok po kroku ze zdjęciami i przepisem wideo, które musisz sprawdzić.
WIDEO PRZEPIS ALOO TAMATAR KI SABZI
ALOO TAMATAR KI SABZI | JAK ZROBIĆ ZIEMNIAKI Z POMIDOREM GRAVY | PRZEPIS CURRY Z ZIEMNIAKAMI I POMIDORAMI | PRZEPIS ALOO JHOL Aloo Tamatar Ki Sabzi | Jak zrobić ziemniaki z sosem pomidorowym | Przepis na curry z ziemniaków i pomidorów | Aloo Jhol Recipe Czas przygotowania 5 minut Czas gotowania 30M Całkowity czas 35 minutPrzepis autorstwa: Meena Bhandari
Rodzaj przepisu: przystawka
Porcja: 2
Składniki-
Pomidory - 2
Olej - 1 łyżka
Jeera (nasiona kminku) - 1 łyżeczka
Zielone chilli (posiekane) - 1 łyżeczka
Imbir (starty) - 1 łyżeczka
Liście curry - 4-5 (opcjonalnie)
Proszek z czerwonej chili - 1 łyżeczka
Kurkuma w proszku - ¼ łyżeczki
Sól kamienna - 1 łyżeczka
Woda (3 kubki
Ziemniaki (umyte) - 2
Proszek Jeera - 1 łyżeczka
-
1. Dodaj 2 szklanki wody do szybkowaru i dodaj do niego umyte ziemniaki.
2. Gotuj pod ciśnieniem do 3 gwizdków i pozwól mu ostygnąć.
3. Otwórz szybkowar i obierz ziemniaki.
4. Ziemniaki pokrój w kostkę i zetrzyj na tarce pomidory.
5. Dodaj olej na rozgrzanej patelni, a następnie dodaj jeera do smażenia.
6. Dodać zielone papryczki chilli i imbir.
7. Dodaj liście curry i startego pomidora i dobrze wymieszaj.
8. Dodaj czerwone chili w proszku, kurkumę, sól kamienną i dobrze mieszaj przez około 2-3 minuty.
9. Dodaj pół szklanki wody.
10. Gdy woda zacznie wrzeć, dodaj ugotowane kostki ziemniaków.
11. Zetrzyj trochę ziemniaki, aby sos stał się trochę gęsty.
12. Dodaj ćwierć szklanki wody i gotuj przez około 2 minuty.
13. Dodaj proszek jeera, dobrze wymieszaj i podawaj.
- 1. Jeśli nie jest przygotowany na vrat, można dodać cebulę i czosnek.
- 2. Pomidory można miksować zamiast tarcia.
- 3. Liście curry są składnikiem opcjonalnym.
- Wielkość porcji - 1 szklanka
- Kalorie - 209 kalorii
- Tłuszcz - 5 g
- Białko - 1 g
- Węglowodany - 40 g
KROK PO KROKU - JAK ZROBIĆ ALOO TAMATAR KI SABZI
1. Dodaj 2 szklanki wody do szybkowaru i dodaj do niego umyte ziemniaki.
2. Gotuj pod ciśnieniem do 3 gwizdków i pozwól mu ostygnąć.
3. Otwórz szybkowar i obierz ziemniaki.
4. Ziemniaki pokrój w kostkę i zetrzyj na tarce pomidory.
5. Dodaj olej na rozgrzanej patelni, a następnie dodaj jeera do smażenia.
6. Dodać zielone papryczki chilli i imbir.
7. Dodaj liście curry i startego pomidora i dobrze wymieszaj.
8. Dodaj czerwone chili w proszku, kurkumę, sól kamienną i dobrze mieszaj przez około 2-3 minuty.
9. Dodaj pół szklanki wody.
10. Gdy woda zacznie wrzeć, dodaj ugotowane kostki ziemniaków.
11. Zetrzyj trochę ziemniaki, aby sos stał się trochę gęsty.
12. Dodaj ćwierć szklanki wody i gotuj przez około 2 minuty.
13. Dodaj proszek jeera, dobrze wymieszaj i podawaj.