Kardiomiopatia przerostowa: objawy, przyczyny, leczenie i zapobieganie Wyświetl próbkę szybkich alertów ZEZWÓL NA POWIADOMIENIA Do codziennych alertówJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu -
- Hina Khan rozświetli się cieniem do powiek w kolorze miedziano-zielonym i błyszczącymi, nagimi ustami, aby uzyskać efekt w kilku prostych krokach!
- Ugadi i Baisakhi 2021: podkreśl swój świąteczny wygląd dzięki tradycyjnym garniturom inspirowanym celebrytami
- Horoskop dzienny: 13 kwietnia 2021 r
Nie przegap
- BSNL usuwa opłaty instalacyjne z długoterminowych połączeń szerokopasmowych
- Powracający z Kumbh Mela mogą zaostrzyć pandemię COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com wita sezon nową kampanią `` Cricket Machao ''
- Vira Sathidar vel Narayan Kamble From Court Pass Away z powodu COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed Commercial Delivery Electric Scooter wprowadzony na rynek w Indiach
- Spadek ceny złota nie jest wielkim zmartwieniem dla NBFC, banki muszą być czujne
- Ogłoszono ostateczny wynik funkcjonariusza policji CSBC Bihar w 2021 r
- 10 najlepszych miejsc do odwiedzenia w Maharasztrze w kwietniu
Dynia Delicata - zwana również dynią czeską, dynią ze słodkich ziemniaków, słodką dynią lub dynią orzechową - to dynia zimowa znana z niezliczonych korzyści zdrowotnych. Dynia Delicata należy do tego samego gatunku co żołądź i dynia spaghetti.
Delicata squash ma kształt cylindryczny, kremową lub bladopomarańczową powłokę z zielonymi lub ciemnopomarańczowymi paskami i słodki smak. Wygląd zewnętrzny tego typu squasha jest delikatny niż inne rodzaje squasha, stąd jego nazwa delicata.
Delicata squash po ugotowaniu zachowuje swój kształt, dzięki czemu można go doskonale upiec i nadziać mięsem, komosą ryżową i innymi pożywnymi potrawami.
Wartość odżywcza dyni Delicata
100 g dyni delicata zawiera 35 kcal energii oraz zawiera:
- 1,18 g białka
- 10,59 g węglowodanów
- 1,2 g błonnika
- 3,53 g cukru
- 33 mg wapnia
- 0,69 mg żelaza
- 353 mg potasu
Dynia Delicata zawiera również sporą ilość witaminy A, witaminy C i zerowej zawartości tłuszczu.
Korzyści zdrowotne wynikające z Delicata Squash
1. Utrzymuje zdrowy układ pokarmowy
Dynia Delicata zawiera znaczną ilość błonnika pokarmowego, zwłaszcza skóry. Błonnik odgrywa ważną rolę w zdrowiu układu pokarmowego. Utrzymuje zdrowy układ pokarmowy, pomagając w trawieniu i utrzymując miękkie i regularne wypróżnienia [1] . Wykazano, że zwiększenie ilości błonnika pokarmowego znacznie zmniejsza ryzyko choroby wieńcowej, otyłości, cukrzycy, nadciśnienia i niektórych chorób przewodu pokarmowego [dwa] .
2. Buduje mocne kości
Dynia Delicata zawiera dużą ilość wapnia, niezbędnego minerału potrzebnego do rozwoju kości i ich utrzymania. Aby zmniejszyć ryzyko osteoporozy, konieczne jest optymalne spożycie wapnia [3] .
3. Wspiera zdrowie oczu
Dynia Delicata jest dobrym źródłem witaminy A, ważnej witaminy, która odgrywa istotną rolę w dobrym wzroku, pomaga utrzymać czystą rogówkę i pozwala widzieć w warunkach słabego oświetlenia. Wysokie spożycie witaminy A pomaga zmniejszyć ryzyko zaćmy i zwyrodnienia plamki związanego z wiekiem [4] [5] .
4. Promuje zdrową produkcję czerwonych krwinek
Ponieważ dynia delicata zawiera znaczną ilość żelaza, spożywanie tego warzywa pomoże w prawidłowej produkcji czerwonych krwinek. Żelazo jest podstawowym składnikiem hemoglobiny, białka znajdującego się w czerwonych krwinkach, które przenosi tlen we krwi w całym organizmie [6] .
5. Zwiększa odporność
Zawartość witaminy C w dyni delicata może pomóc we wzmocnieniu odporności. Witamina C, witamina rozpuszczalna w wodzie, odgrywa kluczową rolę w funkcjonowaniu układu odpornościowego, pomaga zapobiegać przeziębieniu i innym chorobom zakaźnym atakującym układ odpornościowy. Ponadto witamina C jest potrzebna do wzrostu i naprawy tkanek w organizmie [7] .
Jak wybrać i przechowywać Delicata Squash
Wybierz dyni delicata, która jest jędrna, ciężka i ma kremowy kolor. Unikaj dyni delicata, które mają ciemne plamy, matową lub pomarszczoną skórę i są wyjątkowo lekkie. Dojrzały dyni delicata będzie żółtawy z zielonymi paskami, a niedojrzały jasnozielony. Delicata squash można przechowywać w chłodnym i suchym miejscu przez około trzy miesiące.
Sposoby jedzenia Delicata Squash
- Możesz zrobić puree z dyni delicata i dodać je do zupy.
- Delicata squash możesz wykorzystać jako farsz do swoich ulubionych przepisów.
- Plasterki i pieczeń dyni delicata polane oliwą z oliwek i solą.
- Dodaj plasterki dyni delicata do domowej pizzy.
- Dodaj pieczoną dyniowate delicata do swoich ulubionych przepisów na hummus.
Przepisy na delikatne squash
Delikatnie prażone
Składniki:
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Sól i mielony czarny pieprz do smaku
- 2 średnie delicata squash, pokrojone na pół i pozbawione nasion
Metoda:
- Rozgrzej piekarnik do 400 stopni Fahrenheita.
- Skrop oliwą z oliwek na blasze do pieczenia. Dodaj sól i pieprz do dyni i dobrze wymieszaj.
- Ułóż doprawioną dynię miąższem do dołu na naczyniu do pieczenia.
- Pieczemy w piekarniku około 25 minut. Odwróć dynię i piecz przez pięć minut [8] .
Często zadawane pytania
P. Jak smakuje delicata squash?
DO. Dynia Delicata ma słodki smak zbliżony do słodkich ziemniaków czy kukurydzy.
P. Czy jesz skórkę dyni delicata?
DO. Tak, skóra dyni delicata jest jadalna.
P. Jakie są substytuty dla delicata squash?
DO. Dobre substytuty dyni delicata to dynia piżmowa, żołądź i słodkie ziemniaki.
P: Jak wybiera się dyni delicata?
DO. Wybierz dyni delicata, która jest jędrna, ciężka i ma kremowy kolor z zielonymi paskami.
