Fakt: Każdy uwielbia szybką i łatwą kolację. A zapiekanki ratują życie w tym dziale. Mogą nakarmić tłum (lub zostawić Cię z resztkami po lunchu), dobrze zamrozić , a kiedy włożysz je do piekarnika, są całkiem dobre. Oznacza to, że nigdy nie możesz mieć na nie zbyt wielu przepisów w tylnej kieszeni. Oto 30 łatwych zapiekanek, które sprawiają, że obiad jest dziecinnie prosty.
POWIĄZANE: 15 całkowicie nowych ujęć na zapiekankę z tuńczyka
Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell1. Zapiekanka z grillowanym serem i zupą pomidorową
Ta dla dorosłych wersja ulubionego lunchu z dzieciństwa jest tak łatwa, jak zrobienie ośmiu kanapek z grillowanym serem (hello, mozzarella i sery Boursin) i posypanie ich domową zupą pomidorową. Konserwy też będą działać.
Zdobądź przepis
Daj mi trochę piekarnika 2. Włoska Kiełbasa i Kale Pieczone Ziti
Masz godzinę? Masz niezwykle komfortowe danie kulinarne. Nawet jeśli zazwyczaj wybierasz łagodną, pikantną kiełbasę, nada ona poważnego smaku temu szybkiemu jak błyskawica posiłku.
Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell3. Pieczony Kalafior Makaron i Ser
Czasami mamy ochotę na dużą miskę warzyw. Innym razem chcemy cały ser. To danie ląduje gdzieś pośrodku. Makaron zastępujemy różyczkami kalafiora (możesz też użyć brokułów lub dyni) i ładujemy je białym cheddarem, parmem i panko.
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell4. Zapiekanka z parmezanem z bakłażana
Dzieciaki nie będą miały o czym marudzić, kiedy skosztują tego tandetnego arcydzieła. Mogą nawet dostać się do warstw podczas przygotowywania chleba czosnkowego.
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell5. Zapiekanka śniadaniowa wolnowarowa
Brunch jest włączony, dzięki Twojemu zaufanemu Crock-Pot. A już tylko osiem składników dzieli Cię od puszystych jajek, lepkiego białego sera cheddar i chrupiącego bekonu. Zrobimy mimozy.
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell6. Ravioli Lasagne
Uwielbiamy łatwą, konfigurowalną kolację. Wybierz ravioli, które kochasz — mięso! ser! grzyb! – i połóż na nim łatwą marynatę, mozzarellę i ricottę. Przynieś cały starty Parm.
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell7. Ciasto pasterskie
Słuchaj, nie czekamy na Dzień Świętego Patryka. Guinness-beef, warzywa i puszyste zarumienione tłuczone ziemniaki są zbyt dobre, aby odłożyć na bok. Czy ona nie jest ładna?
Zdobądź przepis
Zainspirowany 8. Zapiekanka z ziemniaków gruyere i szparagów
Fani Kugla strzeżcie się: będziesz chciał to robić w kółko. A żeby to zrobić, potrzebujesz tylko pięciu składników. Obierz własne spiralki ziemniaczane lub zastąp cukinię, aby uzyskać lżejszy obrót.
Daj mi trochę piekarnika 9. Zdrowsza zapiekanka z zielonej fasoli
Uwielbiamy kremową zupę grzybową w puszkach tak samo jak następny facet, ale ten sos grzybowy Alfredo wydmuchuje go z wody. Staraj się nie jeść chrupiącej posypki cebulowej, zanim obiad będzie gotowy.
Wydawaj za grosze 10. Pieczona Zapiekanka Gnocchi w Kremowym Sosie Pomidorowym
Nie ma nic, czego nie mogłaby naprawić gorąca miska gnocchi. Co więcej, wymaga tylko dziewięciu składników oraz jest gotowy w mniej niż 30 minut.
Niekończący się posiłek 11. Zdrowa zapiekanka z tuńczyka
Oto posiłek, którym możesz się pochwalić przed swoją drużyną na siłowni. Ten przepis zamienia brązowy ryż na makaron i dodaje bezmleczny sos śmietankowy z orzechów nerkowca.
Ucztowanie w domu 12. Pastitsio
Nigdy nie słyszałeś o tym greckim wypieku makaronu? Czeka cię uczta. Jest to w zasadzie lasagne z mielonej jagnięciny, zrobiona z kremowego beszamelu z greckiego jogurtu, jajek, mleka i sera. Tak, podgrzejemy piekarnik.
Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell13. Zapiekanka z kurczaka z enchilady w wolnym gotowaniu
Pomyśl o Taco Tuesday z niespodzianką. Ma wszystkie dodatki: czarną fasolę, zielone papryczki chili, kukurydzę, kurczaka i dużo sera Jack i kwaśną śmietanę. A teraz, gdzie są te chipsy tortilla?
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell14. Ciasto z makaronem Rigatoni
Twoja tortownica chce wziąć udział w zabawie. Ten ośmioskładnikowy posiłek nie tylko robi wrażenie, ale jest również pełen mielonej włoskiej kiełbasy, mozzarelli i parmezanu oraz słojowanej marinary.
Zdobądź przepis
Jedzenie Wiara Fitness 15. Zapiekanka ryżowa z tuńczykiem na ostro
Masz obsesję na punkcie pikantnych bułek z tuńczykiem? Poznaj swoje ulubione sushi, zdekonstruowane. Tuńczyk w puszce jest podawany z słonym nori, jogurtem Sriracha, startym ogórkiem i pokrojonym w kostkę awokado. Ryż jaśminowy będzie przyjemny i aromatyczny, ale standardowy biały ryż też się sprawdzi.
Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell16. Zapiekanka z polenty Ragu
Makaron po pewnym czasie może się znudzić. Zamień makaron na obfitą, maślaną polentę. Mielona wołowina, pół na pół i świeża mozzarella sprawiają, że jest wyjątkowo dekadencki.
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell17. Pieczone spirale z cukinii „Ziti” z mozzarellą
Do widzenia, węglowodany. Kto potrzebuje makaronu, kiedy masz loki z cienko pokrojonej cukinii? Z kupioną w sklepie marinarą jest to oczywiste.
Zdobądź przepis
Pół upieczone żniwa 18. Rigatoni Brokuł Rabe Bake
Gorzki brokuł rabe staje się ziemisty i pikantny w tym domowym sosie pomidorowo-bazyliowym. Nie masz pancetty? Zamiast tego usmaż trochę bekonu.
Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell19. Łatwe pieczenie na jednej patelni Ziti
Wszystko, co potrafią naczynia żaroodporne, patelnie mogą działać lepiej. (Albo przynajmniej będą wyglądać lepiej, robiąc to.) To łatwe danie składa się w ciągu godziny i zawiera pancettę, włoską kiełbasę i cały świeży mozz.
Zdobądź przepis
Dziewczyna odeszła dla smakoszy 20. Zapiekanka z tuńczyka Tortellini
Makaron jest taki wczorajszy. Zastąp serowe tortellini w tym nowoczesnym wydaniu starej szkoły. Przygotowanie zajmie Ci mniej niż godzinę, a tortellini gotuje się w sosie. To znaczy – tak – bez gotowania.
Dobrze pozłacane przez Erin 21. Zapiekanka do spaghetti z dynią
Ta tykwa zasługuje na awans z przystawki na danie główne. Gdy tylko spróbujesz, bogatej z mielonym indykiem, cebulą, papryką, czosnkiem i mozzarellą, będziesz wiedział dlaczego.
Pływająca kuchnia 22. Łatwe pieczone gnocchi z pomidorami i mozzarellą
Sprawy staną się kiepskie. Zrób swój własny sos pomidorowy z szalotką, koncentratem pomidorowym, pomidorkami koktajlowymi i odrobiną gęstej śmietany. Następnie przynieś mozz i włóż go pod brojler, aż będzie musujący i złotobrązowy.
szczypta mniam 23. Kremowa zapiekanka z kurczaka z komosą ryżową i brokułami
Warzywa, zboża i białko w jednym daniu. Geniusz. Ponadto prawdopodobnie masz już wszystko, czego potrzebujesz w swojej kuchni. Bekon jest opcjonalny, ale idziemy z nim na szynkę. (Widzisz, co tam zrobiliśmy?)
Hej Keto Mamo 24. Pesto z kurczaka zapiekane
Pesto ze sklepu. Starty parmezan. Ser Mozzarella. Ricotta. Ten przepis może być prosty (na przykład prosty sześcioskładnikowy), ale zachwycisz dzieci tym półgodzinnym cudem.
Dobrze pozłacane przez Erin 25. Zapiekanka meksykańska w garnku
Bezglutenowe danie, które jest zdrowe i pełne białka dzięki komosie ryżowej, czarnej fasoli i mielonemu kurczakowi. Sekretny składnik napakowany smakiem? Sos z czerwonej enchilady.
Dobrze pozłacane przez Erin 26. Wolnowar zapiekane ziemniaki
Ten klasyk na Święto Dziękczynienia ma zarówno Yukon Gold, jak i słodkie ziemniaki. Stają się kruche i pyszne w maślanej kąpieli z ostrego sera cheddar, tartego parmezanu i tymianku. Technicznie rzecz biorąc, jest to strona, ale nie powiemy, czy to wszystko, co masz na obiad.
Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell27. Warstwy z porem, jarmużem i kozim serem
Nigdy nie słyszałeś o warstwach? To danie zapiekane z jajek, chleba i sera. Połącz kawałki ulubionego bochenka ze smażonym porem i jarmużem, dodaj kozi ser i namocz wszystko w kremowym kremie. Będziesz wiedział, że jest gotowy do spożycia, gdy w piekarniku zrobi się złotobrązowy.
Zdobądź przepis
Wydawaj za grosze 28. Zapiekanka z francuskich tostów
Twoje dzieci mają nowe ulubione śniadanie. Może to mieć coś wspólnego z brioszką waniliową. Albo może to być maślana posypka z brązowego cukru i owsianki.
Pół upieczone żniwa 29. Lasagne ze szpinakiem i białym pesto
Czerwony sos jest nie szef lasagne. To danie jest nie tylko pełne karmelizowanych grzybów leśnych, ale jest również gęste z serowym beszamelem, wykonane z Emmi Raclette i Parmezanu.
Daj mi trochę piekarnika 30. Święty kret Enchiladas
Jesteśmy wielkimi fanami mole, meksykańskiego sosu kakaowego zbalansowanego z kminkiem, pastą pomidorową, cynamonem i chili w proszku (dodaj jalapeño, jeśli lubisz ostre). A to zajmie Ci tylko 40 minut. Brzmi jak wygrana dla nas.
POWIĄZANE: 30 jednogarnkowych obiadów, które sprawiają, że sprzątanie jest proste
