Och, klasyczny dylemat w sklepie spożywczym: iść ekologicznie czy nie? Kupowanie produktów ekologicznych oznacza nie tylko, że Twoja żywność jest wolna od pestycydów i innych chemikaliów, ale jest również lepsza dla środowiska i wspiera drobnych, zrównoważonych rolników. Ale bądźmy szczerzy: organiczne oznacza również drogie, a nie chcemy wydawać całej wypłaty na sekcję produktów. Dzięki naszym przyjaciołom z Grupa Robocza ds. Środowiska , tutaj ważne jest, aby przejść na organiczne i gdzie możesz szczypać kilka groszy.
ZWIĄZANE Z: Szybka sztuczka, aby sprawdzić, czy owoce i warzywa są rzeczywiście ekologiczne
Dwadzieścia20Kupię: Organiczne Truskawki
Nie ma nic lepszego latem niż świeże truskawki (nie zapomnij o bitej śmietanie), ale EWG odkryła, że tylko jedna próbka truskawek zawiera 22 różne pestycydy. Ojej.
Dwadzieścia20Kup: Jabłka Ekologiczne
Jabłko dziennie trzyma lekarza z daleka… ale nie, jeśli spryskano go difenyloaminą (jest tak toksyczny, że faktycznie został zakazany w Europie). Ta zasada dotyczy również soku jabłkowego i musu jabłkowego.
Dwadzieścia20Pomiń: Organiczne Awokado
Awokado może być trudne do obrania, ale ta gruba zewnętrzna skórka chroni również przed szkodliwymi chemikaliami. Wydaj dodatkowego dolara na świeże chipsy tortilla i limonki, a już jesteś w biznesie.
ZWIĄZANE Z: Jak szybko dojrzeć awokado na 4 proste sposoby?
Dwadzieścia20Kupię: Organiczny Szpinak
Szpinak ma gąbczaste, porowate liście, które niestety doskonale wchłaniają pestycydy. EWG odkryła, że 97 procent konwencjonalnych próbek szpinaku zawierało trochę, co sprawia, że produkty organiczne są tutaj całkowicie bezmyślne.
Dwadzieścia20Pomiń: ekologiczne szparagi
Nic tak nie mówi o wiośnie, jak pierwszy plon szparagów. Są pyszne i zdrowe, zawierają dużo błonnika, wapnia i innych witamin. I – dobra wiadomość – zwykle nie zawierają zbyt wielu pozostałości chemicznych, dzięki czemu można bezpiecznie zrezygnować z produktów organicznych.
Dwadzieścia20Pomiń: Organiczne Melony
Kochamy dobrą, grubą skórę (nawet jeśli nie zawsze mamy własną). Ponieważ nie jesz zewnętrznej warstwy melonów, takich jak kantalupa i arbuz, wewnętrzne owoce są nietknięte przez żywioły. Dodatkowo jest pełen potasu i pyszny w sałatce z kieliszkiem rześkiego białego wina.
ZWIĄZANE Z: 16 wspaniałych przepisów na sałatkę Caprese na całe lato
Dwadzieścia20Kupię: Pomidory ekologiczne
W cieplejszych miesiącach jedz pomidory, jakby wyszły z mody. Są pełne smaku, witamin i niestety pestycydów – aż 69 z nich! Upewnij się, że kupujesz produkty organiczne (i daj im również dobry peeling, na wszelki wypadek).
Dwadzieścia20Pomiń: Organiczne Ananasy
Zewnętrzna strona ananasa to w zasadzie zbroja. Na pewno nie zadzieralibyśmy z tym i okazuje się, że chemikalia też nie. Kontynuuj ze swoim złym, robiącym piña coladę ja.
Dwadzieścia20Kupię: Organiczne Brzoskwinie i Nektarynki
Nie ma to jak ugryzienie świeżej brzoskwini lub nektarynki z farmy. Ale zanim zjesz pierwszy soczysty kęs, upewnij się, że jest organiczny – ponad 99 procent nieorganicznych brzoskwiń miało wykrywalne pozostałości chemiczne.
Dwadzieścia20Kupię: Organiczne Winogrona
Owoce, które można przekąsić, takie jak winogrona, są idealnymi winowajcami czających się toksyn. Łatwo jest złapać kiść bez mycia ich, co jest dużym nie-nie, przy średnio pięciu pestycydach na winogrono. Jeśli chcesz zagrać w to wyjątkowo bezpiecznie, trzymaj się również przejścia z organicznym winem.
Dwadzieścia20Pomiń: ekologiczna słodka kukurydza
Raduj się: mniej niż 2 procent kukurydzy zawiera jakiekolwiek pozostałości pestycydów. Pozbądź się techniki pisania na maszynie i jedź do miasta z tymi uszami przez cały rok.
ZWIĄZANE Z: 28 przepisów na zrobienie z kukurydzy, którą kupiłeś na targu
Dwadzieścia20Pomiń: Cebula ekologiczna
Jak mówi ogr w Shrek , Cebula ma warstwy! Z tego powodu nigdy nie konsumujesz zewnętrznej warstwy, w której czają się pozostałości chemiczne.
Dwadzieścia20Kup: Organiczne Wiśnie
Wiśnie ekologiczne mogą być szczególnie drogie, zwłaszcza w miesiącach poza sezonem. Ale ważne jest również, aby trzymać się tutaj organicznych – 30 procent próbek wiśni zawierało iprodion, substancję chemiczną, która może powodować raka.
Dwadzieścia20Pomiń: Organiczne brokuły
Dobra wiadomość: ponad 70 procent próbek brokułów było całkowicie wolnych od pestycydów. Zaszalej i dodaj trochę do swojego stir-fry lub upiecz pęczek do sałatek lub do przygotowania posiłku.
ZWIĄZANE Z: Przepis na zapiekankę z brokułami i kalafiorem
Dwadzieścia20Pomiń: Organiczny Bakłażan
Uwielbiamy grillowany bakłażan, smażony na patelni i wkomponowany w idealny dip na imprezę. Uwielbiamy też to, że ich wspaniała, błyszcząca skóra nie wchłania niebezpiecznych chemikaliów. Śmiało i z wolnym sumieniem kupuj produkty nieorganiczne.
Dwadzieścia20Kup: Papryka ekologiczna
Mówimy zarówno o słodkiej papryce (takiej jak zielona lub czerwona papryka), jak i o ostrej papryczce chili. Obaj wykazali wysoki poziom pestycydów na jadalnej skórze. Zależy nam na podgrzaniu potrawy, ale upewnij się, że robisz to bezpiecznie.
Dwadzieścia20Pomiń: Organiczne Kiwi
Drobny, zielony, piegowaty i puszysty — czy widziałeś kiedyś ładniejszy owoc? Pestycydy są rzadko stosowane na Kiwi (i na dodatek i tak nie jesz skóry), więc są całkowicie bezpiecznym zakładem na nieekologiczne.
ZWIĄZANE Z: Jak przechowywać każdy rodzaj owoców (nawet jeśli są w połowie zjedzone)
Dwadzieścia20Kupię: Organiczne Ziemniaki
Skromny, obfity ziemniak nie wydaje się czymś, co krzyczałoby o opcje organiczne. Ale może to być najważniejsza - EWG odkryła, że konwencjonalne ziemniaki zawierają więcej pestycydów niż jakakolwiek inna uprawa. Oficjalnie ściskamy nasze perły i przeżywamy lata niebezpiecznych frytek, które musieliśmy zjeść.
Dwadzieścia20Pomiń: organiczne mango i papaje
Owoce tropikalne, takie jak mango i papaje, mają grubą, obfitą skórkę, co oznacza, że ponad 80 procent z nich nie zawiera chemikaliów. Jeśli nie możesz ich zerwać z drzewa w swojej nadmorskiej willi, kup je w zwykły sposób w supermarkecie.
Dwadzieścia20Pomiń: organiczny kalafior
Dobra wiadomość dla zestawów do liczenia keto i węglowodanów. Możesz mieć swój kalafiorowy ryż (oraz skórki do pizzy i tots) bez rozbijania banku. EWG oceniło kalafior jako bezpieczny do konwencjonalnego zakupu.
ZWIĄZANE Z: 41 najlepszych przepisów na kalafior wszech czasów
Dwadzieścia20Kup: Seler Organiczny
Ponad 95 procent próbek selera EWG zawierało do 13 chemikaliów. Więc chociaż uwielbiamy trochę chrupania w naszej sałatce z tuńczyka, cały czas idziemy na produkty ekologiczne.
Dwadzieścia20Kupię: Organiczne gruszki
Ponad połowa przetestowanych przez EWG gruszek zawierała pestycydy. Chociaż nie jest to jeden z najgorszych przestępców, zdecydowanie jesteśmy w obozie lepiej niż żałować. Wyłuskaj kilka dodatkowych dolarów i przekąskę.
Dwadzieścia20Pomiń: Organiczny mrożony groszek
To trochę trudne. Jeśli kupujesz mrożony groszek, EWG stwierdził, że całkowicie bezpiecznie jest przejść na konwencjonalną metodę — próbki nie wykazywały prawie żadnych śladów pestycydów. Ale w przypadku świeżego groszku cukrowego lepiej wietrzyć po stronie ekologicznej.
ZWIĄZANE Z: 17 przepisów, które możesz zrobić, jeśli Twoje dziecko nie dotknie warzywa
