Just In
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu
- Hina Khan rozświetli się cieniem do powiek w kolorze miedziano-zielonym i błyszczącymi, nagimi ustami, aby uzyskać efekt w kilku prostych krokach!
- Ugadi i Baisakhi 2021: podkreśl swój świąteczny wygląd dzięki tradycyjnym garniturom inspirowanym celebrytami
- Horoskop dzienny: 13 kwietnia 2021 r
Nie przegap
- IPL 2021: Pracowałem nad moim mrugnięciem po przeoczeniu na aukcji w 2018 roku, mówi Harshal Patel
- Sharad Pawar ma zostać wypisany ze szpitala za 2 dni
- Spadek ceny złota nie jest wielkim zmartwieniem dla NBFC, banki muszą być czujne
- Zobowiązania AGR i najnowsze aukcje widma mogą wpłynąć na sektor telekomunikacyjny
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit wspomina świętowanie pomyślnego festiwalu z rodziną
- Rezerwacje Mahindra Thar przekraczają 50 000 punktów milowych w ciągu zaledwie sześciu miesięcy
- Ogłoszono ostateczny wynik funkcjonariusza policji CSBC Bihar w 2021 r
- 10 najlepszych miejsc do odwiedzenia w Maharasztrze w kwietniu
Czy kiedykolwiek słyszałeś o diecie surowej żywności? Jeśli nie znasz tego terminu, powiedzmy, że dieta surowa polega głównie na jedzeniu nieprzetworzonej i niegotowanej żywności, dzięki czemu otrzymujesz wszystkie składniki odżywcze bez niebezpiecznych dodatków.
Oznacza to, że jedzenie gotowanego jedzenia może czasami pozwolić ci przybrać na wadze, podczas gdy ludzie, którzy jedzą surowe jedzenie, są bardziej skłonni do utraty wagi. Dzieje się tak, ponieważ wysoko przetworzona żywność jest łatwiejsza do strawienia, bardziej miękka i wymaga mniej energii z naszego organizmu, aby ją rozłożyć.
Możesz czerpać korzyści z jedzenia surowej żywności, ponieważ zmniejsza ona stany zapalne, poprawia trawienie, dostarcza błonnika pokarmowego, poprawia zdrowie serca, zapobiega rakowi, leczy zaparcia i pomaga między innymi w utrzymaniu prawidłowej masy ciała.
Surowa żywność może zawierać znacznie więcej niż tylko świeże produkty. Oprócz surowych owoców i warzyw można spożywać orzechy, nasiona, kiełki zboża oraz surowe produkty mleczne.
Przyjrzyjmy się zatem 10 zdrowym pokarmom, które można spożywać na surowo.
1. Oliwa z oliwek
Wiele osób używa oliwy z oliwek do gotowania, aby utrzymać zdrową wagę. Jednak zdziwisz się, wiedząc, że oliwę z oliwek najlepiej używać na surowo, ponieważ jest bogata w witaminę E i przeciwutleniacze, które wyczerpują się, gdy olej jest przegrzany podczas gotowania.
2. Jagody
Jagody zawierają wiele wartości odżywczych, które mogą przynieść korzyści Twojemu organizmowi, gdy jesz je na surowo. Ale te korzyści mogą znacznie się zmniejszyć, gdy zostaną podgrzane. Możesz więc zamiast tego dodać surowe jagody do swojego greckiego jogurtu lub zjeść ich garść na szybką przekąskę.
3. Cebula
Cebula zawiera związki zwalczające raka i związki siarki. Jedzenie surowej cebuli zamiast gotowanej cebuli może pomóc w ochronie przed rakiem płuc i rakiem prostaty. Dodawaj cebulę do sałatek, gdy jesz obiad lub kolację.
4. Orzechy
Orzechy nie są przeznaczone do podgrzewania, ponieważ tracą swoje wartości odżywcze. Surowe orzechy oferują mnóstwo magnezu i żelaza, które są doskonałe dla organizmu, a po podgrzaniu zwiększa się ilość kalorii i tłuszczu, a zmniejsza się zawartość magnezu i żelaza.
5. Czerwona papryka
Surowa papryka ma około 32 kalorii i jest pełna witaminy C, która zmniejsza się podczas gotowania. Chociaż zwiększa smak gotowania, część wartości odżywczych zostaje utracona. Najlepszym sposobem na delektowanie się surową czerwoną papryką jest zjedzenie ich z grilla lub z odrobiną hummusu.
6. Kokos
Jedzenie surowego kokosa jest znacznie lepsze niż dodawanie go do potraw. Dzieje się tak, ponieważ zawiera więcej składników odżywczych i elektrolitów, gdy spożywasz go na surowo w porównaniu do gotowania. Ponadto woda kokosowa jest naturalnym źródłem elektrolitów, które dostarczają organizmowi magnezu, potasu i sodu.
7. Czosnek
Każde danie, które gotujesz z czosnkiem, pęka w smaku. Podczas gdy czosnek jest używany do gotowania, niestety w wyniku gotowania zmniejsza się jego wartość odżywcza. Czosnek zawiera związki zwalczające raka, z których możesz skorzystać, jedząc go na surowo.
8. Buraki
Bogaty czerwonawo-różowy kolor buraków sprawia, że są one pożywne. Buraki są fantastycznym źródłem kwasu foliowego, który pomaga w rozwoju mózgu i rozmnażaniu komórek, ale po podgrzaniu tracą około 25 procent składników odżywczych.
9. Pomidory
Surowe pomidory dostarczają niezbędnych witamin, minerałów i składników odżywczych, które mogą zapewnić szereg głębokich korzyści zdrowotnych. Jedzenie surowych pomidorów zapobiega chorobom, w tym utracie kości, rakowi, cukrzycy, kamicy nerkowej, zawałowi serca i otyłości.
10. Awokado
Awokado jest bogate w błonnik i mało węglowodanów, a także zawiera karotenoidy. Ten zdrowy owoc można spożywać na surowo, używając go do sałatek, kanapek i dipów. Nie używaj go do gotowania, ponieważ w trakcie tego procesu wszystkie składniki odżywcze zostaną utracone.
Udostępnij ten artykuł!
Jeśli podobał Ci się ten artykuł, udostępnij go swoim bliskim.
13 najlepszych pokarmów bogatych w witaminę B6, które możesz włączyć do swojej diety