Just In
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu
- Hina Khan rozświetla cienie do powiek w kolorze miedziano-zielonym i błyszczące, nagie usta, aby uzyskać efekt w kilku prostych krokach!
- Ugadi i Baisakhi 2021: podkreśl swój świąteczny wygląd dzięki tradycyjnym garniturom inspirowanym celebrytami
- Horoskop dzienny: 13 kwietnia 2021 r
Nie przegap
- IPL 2021: Pracowałem nad moim mrugnięciem po przeoczeniu na aukcji w 2018 roku, mówi Harshal Patel
- Sharad Pawar ma zostać wypisany ze szpitala za 2 dni
- Spadek ceny złota nie jest wielkim zmartwieniem dla NBFC, banki muszą być czujne
- Zobowiązania AGR i najnowsze aukcje widma mogą wpłynąć na sektor telekomunikacyjny
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit wspomina świętowanie pomyślnego festiwalu z rodziną
- Rezerwacje Mahindra Thar przekraczają 50 000 punktów milowych w ciągu zaledwie sześciu miesięcy
- Ogłoszono ostateczny wynik funkcjonariusza policji CSBC Bihar w 2021 r
- 10 najlepszych miejsc do odwiedzenia w Maharasztrze w kwietniu
14 listopada obchodzony jest jako Światowy Dzień Cukrzycy, który jest dniem urodzin Sir Fredericka Bantinga, który w 1922 roku wspólnie z Charlesem Bestem odkrył insulinę.
Dzień został zapoczątkowany w 1991 roku przez IDF i Światową Organizację Zdrowia jako odpowiedź na rosnące obawy dotyczące narastającego zagrożenia zdrowia, jakie stwarza cukrzyca. Tematem Światowego Dnia Cukrzycy i Miesiąca Wiedzy o Cukrzycy 2020 jest Pielęgniarka i cukrzyca - gdzie kampania ma na celu podniesienie świadomości na temat kluczowej roli, jaką pielęgniarki odgrywają we wspieraniu osób chorujących na cukrzycę, zwłaszcza w okresie tej pandemii.
Kampania jest reprezentowana przez niebieskie kółko, które zostało przyjęte w 2007 roku po przyjęciu rezolucji ONZ w sprawie cukrzycy. Niebieskie kółko to globalny symbol świadomości cukrzycy. Oznacza jedność globalnej społeczności diabetologicznej w odpowiedzi na epidemię cukrzycy.
Zbilansowana dieta może zdziałać cuda dla twojego ciała i zdrowia. Dodanie owoców do diety może zapewnić organizmowi niezbędne składniki odżywcze w postaci niezbędnych witamin, węglowodanów i minerałów. Z drugiej strony diabetycy, jedząc owoce, muszą dokonać kilku ostrożnych wyborów. Chociaż owoce mogą być dobre dla naszego zdrowia, niektóre z nich mogą być szkodliwe dla diabetyków.
Każdy owoc różni się liczbą przeciwutleniaczy i składników odżywczych i może przynosić korzyści osobie w zależności od wymagań organizmu [1] . W przypadku osoby z cukrzycą różne owoce mogą powodować różną zmianę poziomu cukru we krwi w organizmie. Aby zachować bezpieczeństwo, zaleca się unikanie kilku owoców, które mogą podnieść poziom cukru we krwi [dwa] .
W tym artykule przyjrzymy się niektórym z najczęściej występujących owoców, których osoby chore na cukrzycę powinny unikać.
IG: Indeks glikemiczny (IG) to względny ranking węglowodanów w żywności według ich wpływu na poziom glukozy we krwi.
1. Uchwyt
Każde 100 g mango zawiera około 14 g cukru, co może pogorszyć równowagę cukru we krwi [3] . Chociaż `` King of the Fruits '' jest jednym z najsmaczniejszych owoców na świecie, należy go unikać ze względu na wysoką zawartość cukru [4] . Regularne spożywanie może prowadzić do przedłużającego się wzrostu poziomu cukru we krwi.
2. Sapota (Chikoo)
Znany również jako sapodilla, ten owoc zawiera około 7 g cukru w każdych 100 g 1 porcji [5] . Wartość indeksu glikemicznego (IG) (55) owocu, a także wysoka zawartość cukru i węglowodanów mogą być niezwykle szkodliwe dla osoby chorej na cukrzycę [6] .
3. Winogrona
Bogate w błonnik, witaminy i inne niezbędne składniki odżywcze winogrona zawierają również sporą ilość cukru. Winogrona nigdy nie powinny być dodawane do diety diabetyków, ponieważ 85 g winogron może zawierać węglowodany nawet do 15 g [7] .
4. Suszona morela
Podczas gdy świeżą morelę można dodać do diety cukrzycowej, nigdy nie należy spożywać przetworzonych owoców, takich jak suszone morele [8] . Jedna filiżanka świeżych połówek moreli zawiera 74 kalorie i 14,5 g naturalnie występującego cukru.
5. Suszone śliwki
Jest to jeden z podstawowych owoców, których diabetycy powinni unikać. Przy wartości IG równej 103 śliwki zawierają 24 g węglowodanów w jednej czwartej filiżanki [9] .
6. Ananas
Chociaż spożywanie ananasa chorym na cukrzycę jest stosunkowo bezpieczne, nadmierne spożycie może siać spustoszenie na poziomie cukru we krwi [10] . Kontroluj swoje spożycie i monitoruj zmiany poziomu cukru we krwi.
7. Custard Apple
Chociaż budyń jabłkowy jest dobrym źródłem witaminy C, wapnia, żelaza i błonnika, nie jest najlepszym rozwiązaniem dla diabetyków [jedenaście] . Mała porcja około 100 g może zawierać węglowodany aż 23 g. Niektóre badania wskazują, że diabetyk może jeść budyń jabłkowy, ale musi być bardzo ostrożny [12] .
8. Arbuz
Niski błonnik i kalorie, arbuz ma wartość IG 72 i pół filiżanki może zawierać około 5 gramów węglowodanów, co czyni go jednym z owoców, które można spożywać w bardzo małych porcjach [13] .
9. Papaja
Mając średnią wartość IG wynoszącą 59, papaja jest bogata w węglowodany i kalorie. Dodany do diety diabetyków powinien być spożywany w bardzo ograniczonej ilości, aby uniknąć wzrostu poziomu cukru we krwi [14] .
10. Soki owocowe
Osoby chore na cukrzycę powinny unikać 100% soków owocowych wykonanych z dowolnego owocu, ponieważ mogą one powodować skoki glukozy [piętnaście] . Ponieważ te soki nie zawierają błonnika, sok jest szybko metabolizowany i podnosi poziom cukru we krwi w ciągu kilku minut [16] .
Ostatnia uwaga…
Większość owoców jest klasyfikowana na podstawie ich skuteczności w manipulowaniu poziomem cukru we krwi. Wśród owoców, których należy unikać diabetyków, należy wziąć pod uwagę wartość wskaźnika GI owoców przed dodaniem ich do posiłku. Ogólnie rzecz biorąc, IG powinien wynosić 55 lub mniej, aby był bezpieczny do spożycia przez osobę z cukrzycą.
Owoce takie jak truskawki, gruszki i jabłka to tylko niektóre przykłady o niskiej zawartości węglowodanów, które można włączyć do diety diabetyków.
Często Zadawane Pytania
P. Czy owoce są szkodliwe dla cukrzycy?
DO. Nie wszystkie owoce. Całe, świeże owoce są pełne błonnika, witamin, minerałów i przeciwutleniaczy, co sprawia, że jest to pokarm bogaty w składniki odżywcze, który może być częścią zdrowego planu leczenia cukrzycy.
P. Czy banany są odpowiednie dla diabetyków?
DO . Banany to bezpieczny i pożywny owoc, który osoby z cukrzycą powinny spożywać z umiarem w ramach zbilansowanej, zindywidualizowanej diety.
P. Czy diabetycy mogą jeść ryż?
DO. Tak, ale należy unikać spożywania go w dużych porcjach lub zbyt często.
P. Czy owoce mogą powodować cukrzycę?
DO. Ogólnie rzecz biorąc, spożywanie owoców w ramach zdrowej diety nie powinno zwiększać ryzyka cukrzycy. Jednak spożywanie większej ilości owoców niż zalecane dzienne spożycie może spowodować dodanie do diety zbyt dużej ilości cukru.
P. Czy ryż Basmati jest dobry dla pacjentów z cukrzycą?
DO. Pełnoziarnisty ryż Basmati można dodawać do diety osób cierpiących na cukrzycę typu 2.
P. Czy diabetycy mogą jeść ziemniaki?
DO. Chociaż ziemniaki są warzywem bogatym w skrobię, osoba z cukrzycą może je jeść, ale ich spożycie powinno być monitorowane.