Jeśli uważasz, że popołudniowa herbata to tylko filiżanka oolonga i trochę suchych bułeczek, pomyśl jeszcze raz. Ten codzienny rytuał zza oceanu stał się prawdziwym przeżyciem Nowego Jorku dzięki wręcz pięknym przestrzeniom i fantazyjnym dodatkom, takim jak fachowo wykonane słodycze, kawior i szampan. Oto osiem miejsc, w których możesz oddać się swojej fantazyjnej stronie.
ZWIĄZANE Z: Wypij swoje warzywa: 12 koktajli warzywnych, których musisz spróbować
Liz Clayman
Dwór Palmowy na Plaza
Ta zielona przestrzeń w środku pięciogwiazdkowego hotelu może być najbardziej znaną nowojorską herbatą. Znana z herbaty Eloise Tea (39 USD za dziecko; 55 USD za osobę dorosłą), nazwaną tak od popularnej w hotelu książeczki dla dzieci, marzenie każdej 6-letniej dziewczynki to także elegancka rzeczywistość dla dorosłych (przynajmniej dla kilka godzin; od 65 USD za osobę). Zjedz mnóstwo pysznych bułeczek, gęstej śmietany i klasycznych kanapek z ogórkiem między łykami Moët & Chandon Brut Rosé Champagne. Z łatwością wyobrazisz sobie, że jesteś w jakimś niebie, a przynajmniej mieszkasz na podniesionym piętrze.
768 Piąta Aleja; theplazan.com
Dzięki uprzejmości hotelu Whitby
Hotel Whitby
Co sprawia, że wieża do popołudniowej herbaty jest lepsza? Kwiaty od projektanta Lewisa Millera, znanego ze swoich ulicznych instalacji w całym mieście. (Pamiętasz samochód eksplodujący kwiatami? To on.) Tak się składa, że jest również kwiaciarnią hotelu, więc jego ulubione kwiaty zainspirowały fantazyjne wyroby cukiernicze, w tym babeczkę udekorowaną tak, by wyglądała jak dalia, i tartę czekoladową z zawilcami cukrowymi ( od 45 dolarów za osobę). Dodaj do tego kieliszek Veuve Clicquot Brut Rosé, porcelanę Wedgwood i oczywiście rzadkie mieszanki luźnych liści, a otrzymasz wszystkie zadatki na popołudnie godne Instagramu.
18 W. 56. ul.; firmadalehotels.com
Dzięki uprzejmości LadureeLADUR E SOHO
Jeśli masz ochotę na makaroniki, nie szukaj dalej niż ten francuski import, który łączy czajniczek Marie Antoinette (mieszanka czarnej herbaty z płatkami róż i cytrusami) z trzema poziomami fachowo przygotowanych słodyczy (39 USD za osobę). Słynna cukiernia otworzyła herbaciarnię w swojej lokalizacji w Soho, więc wpadnięcie na pudełko ciasteczek może z łatwością zamienić się w kilkugodzinne chrupanie pysznych ciast, kanapek i ciastek w pokoju godnym paryskiej rodziny królewskiej. Gdy pogoda dopisuje, usiądź na zewnątrz w zadrzewionym ogrodzie. Jedynym wyzwaniem jest podjęcie decyzji, które smaki makaroników zabrać do domu w tym kultowym zielonym pudełku.
398 W. Broadway; laduree.fr
Dzięki uprzejmości hotelu WilliamsburgHarvey w hotelu Williamsburg
Nie musisz już podróżować na Manhattan, aby skorzystać z serwisu do herbaty, ponieważ na początku tego roku ten hotel wprowadził pierwszą popołudniową herbatę w hrabstwie Kings w swojej restauracji (od 45 USD za osobę). Obsługa tylko w weekendy to idealna zamiana na brunch, a menu z pewnością Cię nasyci. Nadając potrawom autentyczny charakter Brooklynu, usługa obejmuje wybór herbat od lokalnych sprzedawców herbaty i smakołyki z pobliskiego Brooklyn Bread Lab. Jesteśmy stronniczy w jeżynowym profiterole, ale słyszymy, że tosty z awokado naprawdę podobają się tłumom.
96 Wythe Ave., Brooklyn; harvewilliamsburg.com
Dzięki uprzejmości hotelu Lowell
Pokój Pembroke w hotelu Lowell
Masz ochotę na szklankę rubinowego porto do kanapek z popołudniową herbatą? Jak brytyjski z twojej strony. Zatrzymaj się w przytulnym hotelu Lowell w cichym bloku UES, aby zjeść posiłek na bułce z czarną porzeczką i popijać herbatę Dammann Frères oraz coś więcej niż tylko szampana: opcje parowania napojów obejmują port Fonseca lub sherry Harvey's Bristol Cream oprócz szampana Pommery (od 63 USD za sztukę). osoba). Niedawno przebudowany pokój Pembroke emanuje wyrafinowaniem (czytaj: mama i babcia by to pokochały) i nierzadko można zobaczyć tweed Chanel i okazjonalny formalny kapelusz w pluszowej przestrzeni.
28 E. 63. ul.; lowellhotel.com
Dzięki uprzejmości restauracji BGRestauracja BG
Dla jednych z najlepszych obserwujących ludzi w Nowym Jorku, udaj się do restauracji na najwyższym piętrze kultowego Bergdorf Goodman na serwis do herbaty (45 USD za osobę lub 62 USD z kieliszkiem Veuve Clicquot Yellow Label Brut). Luksusowa przestrzeń zaprojektowana przez Kelly Wearstler wygląda prosto z domu Plotkara , a taca kanapek z herbatą i słodyczami jest warta każdej kalorii. Złap stół z krzesłami w stylu portiera z widokiem na park i podziel swój czas, podziwiając jesienne liście drzew na zewnątrz i eleganckie stroje klientów w środku.
754 Piąta Aleja .; bergdorfgoodman.com
Dzięki uprzejmości CrosbyBar Crosby
Modny zestaw Soho schodzi do eleganckiego i kolorowego Crosby Bar na popołudniową herbatę z kieliszkami szampana (od 48 USD za osobę). Hotel, który jest brytyjską marką, naprawdę rozumie, jak nadać tradycji nowoczesnego charakteru: herbaty obejmują muskatel Darjeeling parzony z winogronami i mocny mus zwieńczony czekoladowym piernikiem. Psst: Jeśli masz awersję do glutenu, jest cały pasta do herbaty GF, która jest tak samo dekadencka jak oryginał.
ulica Crosby 79 .; firmadalehotels.com
Dzięki uprzejmości Tiffany's
KAWIARNIA BLUE BOX
Zapomnij o śniadaniu – w Tiffany’s chodzi o herbatę. Udaj się na czwarte piętro flagowego sklepu jubilerskiego na popołudnie pasujące do planu filmowego. Na kultowej niebiesko-białej porcelanie marki, delektuj się tradycyjnymi kanapkami na paluszki i wyborem słodkich przysmaków inspirowanych marką (takich jak ciasto przypominające jajka rudzika w gnieździe). Firma stworzyła nawet własną herbatę Tiffany, mieszankę czarnych herbat chińskich i cejlońskich, która jest serwowana wraz z innymi herbatami Bellocq i południowymi koktajlami bezalkoholowymi nazwanymi na cześć takich kamieni szlachetnych, jak czerwony opal i cytryn. I oczywiście jest szampan.
727 Piąta Aleja; tiffany.com