Kardiomiopatia przerostowa: objawy, przyczyny, leczenie i zapobieganie Wyświetl próbkę szybkich alertów ZEZWÓL NA POWIADOMIENIA Do codziennych alertówJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu -
- Hina Khan rozświetli się cieniem do powiek w kolorze miedziano-zielonym i błyszczącymi, nagimi ustami, aby uzyskać efekt w kilku prostych krokach!
- Ugadi i Baisakhi 2021: podkreśl swój świąteczny wygląd dzięki tradycyjnym garniturom inspirowanym celebrytami
- Horoskop dzienny: 13 kwietnia 2021 r
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu Nie przegap
- Miedwiediew wycofuje się z Monte Carlo Masters po pozytywnym teście na koronawirusa
- Wisznu Wiszal i Jwala Gutta zawiązują węzeł 22 kwietnia: Sprawdź szczegóły tutaj
- Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed Commercial Delivery Electric Scooter wprowadzony na rynek w Indiach
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i inne gwiazdy południa przesyłają życzenia swoim fanom
- Spadek ceny złota nie jest wielkim zmartwieniem dla NBFC, banki muszą być czujne
- Zobowiązania AGR i najnowsze aukcje widma mogą wpłynąć na sektor telekomunikacyjny
- Ogłoszono ostateczny wynik funkcjonariusza policji CSBC Bihar w 2021 r
- 10 najlepszych miejsc do odwiedzenia w Maharasztrze w kwietniu
Wszyscy jesteśmy świadomi fasoli, ale w bardzo ogólny sposób. Fasola nerkowata, znana również jako rajma, należy do rodziny fasoli i jest dobrze znaną soczewicą. Fasola jest znana na całym świecie ze swojej wartości odżywczej. Te pożywne produkty są uprawiane w wielu krajach i kulturach w celu przygotowania różnorodnych potraw. Wiadomo, że fasola ma zdolność wchłaniania smaków z innych produktów spożywczych. Są bardzo łatwe w przechowywaniu i gotowaniu. Jednak spożywanie fasoli powinno być ograniczone, ponieważ wiadomo, że powodują problemy żołądkowe. Podobnie, podczas gotowania upewnij się, że myjesz je odpowiednio, ponieważ zawierają toksyny spowodowane rozpylonymi nawozami w ich surowej postaci.
Wartość odżywcza fasoli jest nieskończona. Wiadomo, że są pożywne, ponieważ są bogate w błonnik, białka i minerały. Molibden, minerał, jest stosowany jako środek przeciwdziałający konserwantom siarczkowym. Mają niską zawartość tłuszczu i obniżają zły cholesterol. Ponieważ są bogate w błonnik, pomagają w trawieniu i poprawiają ruchy jelit.
Fasola jest również używana do gotowania, a większość potraw meksykańskich jest przygotowywana z fasoli. Niektóre inne dania, w których do przyrządzania używa się fasoli, to gulasze, zupy i frytki. Fasola nerkowata komponuje się z szeroką gamą przypraw, ponieważ dobrze wchłania inne smaki. Sprawdź różne rodzaje fasoli i ich wartości odżywcze.
Fasola Adzuki lub Aduki
To są małe, ciemnoczerwone fasolki. Są słodkie w smaku i są doskonałym źródłem błonnika, kwasu foliowego, potasu, magnezu, fosforu i dużej ilości żelaza. Ze względu na słodki smak znajdują zastosowanie głównie w kuchniach azjatyckich. Dodaje się je również do deserów w celu wzmocnienia smaku. Zwykle jest sprzedawany w postaci suszonej, ale można go również kupić w postaci pasty lub mąki.
Fasola Pinto
Te średniej wielkości ziarna są koloru brązowego. Są doskonałym źródłem kwasu foliowego, błonnika i dobrym źródłem żelaza. Fasolę o owalnym kształcie należy namoczyć przed użyciem. Są dostępne w postaci suszonej lub gotowane w puszkach.
Groch czarnooki
Cowpeas to owalna, kremowo biała fasola z czarną łatą. Jest doskonałym źródłem błonnika i kwasu foliowego. Ta fasola jest dostępna jako świeża lub suszona fasola, która jest używana do zup, przystawek i zapiekanek.
Groch włoski
Ciecierzyca lub fasola Garbanzo są duże, okrągłe i mają orzechowy posmak. Ta fasola jest bogatym źródłem żelaza i potasu. Jest przygotowywany w daniach obejmujących zupy, sałatki i dania z makaronu. Są używane głównie w kuchniach bliskowschodnich, indyjskich, włoskich, hiszpańskich i latynoamerykańskich.
Fasola żurawinowa
Wyglądają prawie jak suszona żurawina. Występują w kolorze pudrowego różu z jasnoczerwonymi paskami. Wiadomo, że mają dobrą zawartość minerałów i potasu. Fasolę żurawiny należy obrać przed gotowaniem. Znani są również jako włoski Borlotti. Fasola Pinto może być stosowana jako substytut czerwonej fasoli.
bób
Fasola Fava jest również znana jako bób. Mają owalny kształt i jasnobrązowy kolor. Ta fasola jest bogata w kwas foliowy i błonnik. W przypadku suszonej fasoli bobu najlepiej używać ziaren, które zostały podzielone, aby bardzo twarda skórka była łatwiejsza do usunięcia, a czas gotowania skrócił się.
Świetna fasola północna
Fasola północna to fasola średniej wielkości. Są bogate w żelazo i białka. Są dostępne w puszkach lub suszonych. Fasola północna jest zasadniczo używana w potrawach z fasoli pieczonej i zupach. Biała fasola lub granatowa fasola są dobrymi substytutami tej fasoli.
Fasola cannellini
Fasola cannellini jest znana jako fasola, czerwona lub biała fasola. Są to duże, nerkowate, głęboko czerwono-brązowe lub białe ziarna, które są dobrym źródłem kwasu foliowego, błonnika i żelaza. Występują na różne sposoby, na przykład świeże w skorupkach, suszone, mrożone i konserwowane. Fasola ta, znana również jako rajma, może być gotowana i może być dodawana do innych potraw, takich jak zapiekanki i sałatki. Fasolę tę należy namoczyć przed gotowaniem.
soczewica
Soczewica to jedna z najczęściej spotykanych na rynku roślin strączkowych. Są małe w kolorze zielonym, brązowym lub czerwonym. Są bogate w fosfor i żelazo. Soczewica jest używana w wielu daniach kuchni azjatyckiej i indyjskiej.
Tylko fasola
Fasola mung to malutka, okrągła suszona fasola, która występuje w kolorze zielonym, brązowym lub czarnym. Mówi się, że pochodzą z Indii i są również znane jako żółte mung. Ten dal jest bogaty w białko i żelazo. W Indiach jest często używany do przyrządzania curry.
