Nasz zespół stara się znajdować i informować Cię więcej o produktach i ofertach, które kochamy. Jeśli Tobie też się podobają i zdecydujesz się na zakup poprzez poniższe linki, możemy otrzymać prowizję. Ceny i dostępność mogą ulec zmianie.
A tłuczek do ziemniaków może wydawać się kucykiem na jedną sztuczkę, ale w rzeczywistości jest to świetne, wielofunkcyjne narzędzie w kuchni.
Chociaż do robienia puree ziemniaczanego zwykle używa się tłuczka do ziemniaków, w rzeczywistości jest wiele potraw, które wymagają dobrego zacierania. W książce The Know’s Kitchen Hacks znajdziesz kilka solidnych trików z tłuczkiem do ziemniaków, które są świetnym sposobem na lepsze wykorzystanie zwykłego narzędzia kuchennego.
1. Mielona wołowina
Użyj tłuczka do ziemniaków, aby rozbić duże kopce mielonej wołowiny. Pomoże to w bardziej równomiernym ugotowaniu mięsa i z pewnością poprawi jakość spaghetti i sosu mięsnego.
2. Tluczone ziemniaki
Kiedy puree ziemniaczane się zestarzeją, rozbity ziemniaki są właśnie tam. Te chrupiące pieczone ziemniaki z pewnością będą hitem.
- Ugotuj małe ziemniaki, aby je zmiękczyć.
- Ugotowane ziemniaki ułożyć na wyłożonej papierem blasze.
- Każdy ziemniak rozgniatamy tłuczkiem, aż spłaszczy się na dysk.
- Ziemniaki obtoczyć w oliwie. Dodać sól, pieprz i świeży tymianek.
- Piec w temperaturze 400 stopni Fahrenheita przez 45 do 55 minut.
- zakopać
3. Sałatka jajeczna
Przyspiesz swoją sałatkę jajeczną dzięki temu prostemu trikowi. Użyj tłuczka, aby szybko zmiażdżyć ugotowane jajka. Dodaj trochę majonezu, dodaj szczyptę soli i pieprzu – i gotowe!
In The Know jest teraz dostępny w Apple News — śledź nas tutaj !
Jeśli spodobała Ci się ta historia, przeczytaj tutaj o innych kuchennych trikach.