Kardiomiopatia przerostowa: objawy, przyczyny, leczenie i zapobieganie Zobacz próbkę dla szybkich alertów ZEZWÓL NA POWIADOMIENIA Do codziennych alertówJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu -
- Hina Khan rozświetla cienie do powiek w kolorze miedziano-zielonym i błyszczące, nagie usta, aby uzyskać efekt w kilku prostych krokach!
- Ugadi i Baisakhi 2021: podkreśl swój świąteczny wygląd dzięki tradycyjnym garniturom inspirowanym celebrytami
- Horoskop dzienny: 13 kwietnia 2021 r
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu Nie przegap
- New Zealand Cricket Awards: Williamson zdobywa po raz czwarty Medal Sir Richarda Hadlee'a
- Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed Commercial Delivery Electric Scooter wprowadzony na rynek w Indiach
- Amerykańscy trenerzy prowadzą kursy języka angielskiego dla indyjskich nauczycieli
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i inne gwiazdy południa przesyłają życzenia swoim fanom
- Spadek ceny złota nie jest wielkim zmartwieniem dla NBFC, banki muszą być czujne
- Zobowiązania AGR i najnowsze aukcje widma mogą wpłynąć na sektor telekomunikacyjny
- Ogłoszono ostateczny wynik funkcjonariusza policji CSBC Bihar w 2021 r
- 10 najlepszych miejsc do odwiedzenia w Maharasztrze w kwietniu
Pav bhaji to słynne uliczne jedzenie, które pochodzi z Bombaju i jest powszechnie spożywane we wszystkich częściach kraju. Zasadniczo składa się z tostów z dodatkiem pikantnego curry warzywnego.
Pav bhaji w stylu Bombaju to ulubiona przekąska wszechczasów dla wszystkich, w tym dla dzieci, i to najlepszy sposób na uzupełnienie jedzenia warzywami. Ten przepis na lizanie palców jest idealnym przepisem na lunch lub kolację i najlepiej jest spożywać go, gdy jest gorąco.
Pav bhaji w stylu Bombaju to idealny przepis na imprezy i na pewno spodoba się wszystkim bez wątpienia, pozostawiając ludzi proszących o więcej. Pav bhaji można łatwo przygotować w domu. Dlatego obejrzyj wideo i postępuj zgodnie z procedurą krok po kroku z obrazkami, jak zrobić pav bhaji.
PRZEPIS WIDEO PAV BHAJI
Przepis Pav Bhaji | Jak zrobić styl Bombaju Pav Bhaji | Mumbai Pav Bhaji Recipe Pav Bhaji Recipe | Jak zrobić styl Bombaju Pav Bhaji | Mumbai Pav Bhaji Recipe Czas przygotowania 15 minut Czas gotowania 60M Całkowity czas 75 minutPrzepis autorstwa: Rita Tyagi
Rodzaj przepisu: Danie główne
Porcja: 4 porcje
Składniki-
Ziemniak (obrany i pokrojony w kostkę) - 1
Fasola (posiekana) - 1 szklanka
Zielony groszek - 3 łyżki
Papryka (posiekana) - 3 łyżki
Papryka (posiekana) - 1 szklanka
Kalafior (pokrojony) - 1 szklanka
Marchewka (posiekana) - ½ szklanki
Woda - 2 filiżanki
Sól dla smaku
Cebula (posiekana) - 1
Ghee - 2 łyżki
Kaszmirskie chili w proszku - 1½ łyżeczki
Garam masala - ½ łyżeczka
Pav bhaji masala - 2½ łyżki
Przecier pomidorowy - 1 szklanka
Kurkuma w proszku - ½ łyżeczki
Kolendra (drobno posiekana) - 1 szklanka (do dekoracji)
Masło - ½ blok
Bułeczki Pav - 2 opakowania
Jak przygotować-
1. Dodaj fasolę, ziemniaki i zielony groszek w szybkowarze.
2. Dalej dodać paprykę, paprykę, kalafior i marchewkę.
3. Dodaj do niej filiżankę wody i łyżeczkę soli.
4. Gotuj pod ciśnieniem do 3 gwizdków i pozwól mu ostygnąć.
5. Dodać masło ghee do garnka z głębokim dnem.
6. Gdy będzie gorąca, dodać cebulę i podsmażać, aż się zarumieni.
7. Dodać pozostałą paprykę i zielony groszek.
8. Smaż dobrze.
9. Następnie dodaj proszek chilli kaszmirskiej, garam masala, sól i dokładnie wymieszaj.
10. Dodaj pav bhaji masala i dobrze wymieszaj.
11. Dodać przecier pomidorowy, dobrze wymieszać i gotować przez 4-5 minut.
12. W międzyczasie otwórz pokrywę garnka, dodaj szklankę wody i rozgnieć ugotowane warzywa.
13. Włożyć na patelnię przecierane warzywa i dobrze wymieszać.
14. Dodaj kurkumę w proszku i dobrze wymieszaj.
15. Jeśli zobaczysz kawałki warzyw, zetrzyj je ponownie.
16. Udekoruj posiekaną kolendrą.
17. Pozwól mu się zagotować.
18. W międzyczasie nałożyć masło na płaską patelnię.
19. Pokrój bułki na pół i umieść je na patelni.
20. Opiekaj je, aż staną się jasnobrązowe i podawaj z bhadżi.
- 1. Możesz dodać dowolne warzywa.
- 2. Zamiast przecieru pomidorowego można użyć drobno pokrojonych pomidorów.
- 3. Chod można zamiast masła opiekać masłem, aby nadać mu niepowtarzalny aromat i smak.
- 4. Musisz wycisnąć cytrynę i dodać na wierzch cebulę, aby podczas serwowania była aromatyczna.
- Wielkość porcji - 1 talerz
- Kalorie - 200 kalorii
- Tłuszcz - 12 g
- Białko - 7 g
- Węglowodany - 47 g
- Cukier - 7 g
- Błonnik - 2 g
KROK PO KROKU - JAK ZROBIĆ PAV BHAJI
1. Dodaj fasolę, ziemniaki i zielony groszek w szybkowarze.
2. Dalej dodać paprykę, paprykę, kalafior i marchewkę.
3. Dodaj do niej filiżankę wody i łyżeczkę soli.
4. Gotuj pod ciśnieniem do 3 gwizdków i pozwól mu ostygnąć.
5. Dodać masło ghee do garnka z głębokim dnem.
6. Gdy będzie gorąca, dodać cebulę i podsmażać, aż się zarumieni.
7. Dodać pozostałą paprykę i zielony groszek.
8. Smaż dobrze.
9. Następnie dodaj proszek chilli kaszmirskiej, garam masala, sól i dokładnie wymieszaj.
10. Dodaj pav bhaji masala i dobrze wymieszaj.
11. Dodać przecier pomidorowy, dobrze wymieszać i gotować przez 4-5 minut.
12. W międzyczasie otwórz pokrywę garnka, dodaj szklankę wody i rozgnieć ugotowane warzywa.
13. Włożyć na patelnię przecierane warzywa i dobrze wymieszać.
14. Dodaj kurkumę w proszku i dobrze wymieszaj.
15. Jeśli zobaczysz kawałki warzyw, zetrzyj je ponownie.
16. Udekoruj posiekaną kolendrą.
17. Pozwól mu się zagotować.
18. W międzyczasie nałożyć masło na płaską patelnię.
19. Pokrój bułki na pół i umieść je na patelni.
20. Opiekaj je, aż staną się jasnobrązowe i podawaj z bhadżi.
