Oto, co gotować każdego wieczoru w tym tygodniu (12–18 lutego)

Najlepsze Imiona Dla Dzieci

Podłoga:

Data Urodzenia:

Wysłać

Wyślij Mi E -Mail Pokaż Na Stronie

Rozety filo? Omdlenie

Na wypadek, gdybyś nadal pracował nad eposem Walentynki ucztę dla Twojego ukochanego, mamy siedem pomysłów na obiad, które z pewnością poprawią nastrój. Oznacza to, że możesz czuć miłość przez cały tydzień, zamiast czekać na 14-ty. Od konfitowanej kaczki (lub kurczaka) po łatwe, ale eleganckie danie ze stekiem – te pomysły są zarówno marzycielskie *, jak i* wykonalne, więc z pewnością zrobisz wrażenie bez spocenia się. Zapnij fartuch „Pocałuj kucharza” – zaraz to zrobisz wow, kochanie . Czy moglibyśmy zasugerować zakończenie tej wielkiej nocy deska do czekoladowego fondue ?

68 Przepisy na randkę, które są szokująco proste (i romantyczne)

Lista zakupów

Produkować
3 cytryny
1 średni ziemniak
2 słodkie cebule
1 główka czosnku
1 funt grzybów (takich jak Baby Bella, shiitake lub mieszanka)
1 średnia żółta cebula
2 łodygi selera
1 średnia marchewka
1 ½ szklanki rukoli
1 duży lub 2 małe pory
2 główki endywii
3 pęczki natki pietruszki płaskolistnej
1 pęczek szalotki
1 pęczek bazylii
2 pęczki tymianku
1 pęczek rozmarynu
1 duży pęczek koperku

Mięso
Dwa steki z polędwicy bez kości lub nowojorskie paski o wadze od 10 do 12 uncji, o grubości od 1 do 1½ cala
4 małe lub 2 duże ogony homara
4 piersi z kurczaka bez kości i skóry
4 udka z kurczaka lub kaczki (około 2 funtów)

Mleczarnia
6 kostek niesolonego masła
10 uncji rozdrobnionego białego sera Cheddar
8 uncji sera burrata
5 uncji tartego parmezanu i więcej do podania
2 uncje pół na pół
22 uncje pełnego mleka
4 uncje ciężkiej śmietanki
4 uncje sera Monterey Jack
Osiem plasterków świeżego, niesolonego sera mozzarella o grubości ¼ cala

Ziarna
6 uncji ryżu arborio
6 uncji dzikiego ryżu
1 funt suchego makaronu wielkości kęsa (takiego jak makaron łokciowy lub małe muszelki)

Towary w puszkach i opakowaniach
½ funta kupnego ciasta na pizzę
3 uncje pesto
20 uncji owoców morza lub bulionu z kurczaka
32 uncje bulionu z kurczaka lub warzyw o niskiej zawartości sodu
3 uncje orzechów laskowych
16 arkuszy mrożonego ciasta filo, około 14 na 18 cali
3 uncje chipsów ziemniaczanych w stylu czajnika

Składniki spiżarni: pasta harissa, sól koszerna, świeżo zmielony czarny pieprz, oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, wszystko, co przyprawa do bajgli, ocet sherry, mąka uniwersalna, wędzona papryka, musztarda Dijon, ziele angielskie, kolendra, musztarda pełnoziarnista, pieprz cayenne

Poniedziałek: Strip Steak Antoniego Porowskiego z masłem harissą i sałatką z pietruszki

Wierzcie lub nie, ale ten oszałamiający kaliber dla smakoszy stek ugotuje do soczystej perfekcji w ciągu 20 minut. (Tak, nawet nowicjusze sobie z tym poradzą.) Sałatka z pietruszką sprawi, że będziesz się zastanawiać, dlaczego nigdy nie pozwoliłeś, aby niedoceniane zioło znalazło się w centrum uwagi.

Wtorek: Pizza Ziemniaczana i Burrata

Dróg do serca jest wiele, ale najkrótsza z pewnością wiedzie spudami i serem. To siedem składników Na jest wypełnione pesto, białym serem cheddar, cienkimi jak papier ziemniakami i kremowe burrata . Połącz go z butelką chardonnay i zakończ wieczór.

Środa: Lobster Risotto

Nic nie mówi „kocham cię” bardziej niż delikatne i soczyste homar . Risotto obfituje w słony, tarty parmezan, żywy sok z cytryny i bogate, zielne masło tymiankowe. Chcesz dać z siebie wszystko? Połącz danie z stek Lub jagnięcina aby stworzyć eleganckie arcydzieło surfingu i darni.

Czwartek: Natychmiastowa zupa grzybowa z dzikiego ryżu

Dowód na to, że nie potrzebujesz mięsa ani sera, aby stworzyć kojący duszę napój zupa . Zrelaksuj się przy kolacji przy misce, którą przygotujesz w zaledwie 45 minut, dzięki poręcznemu szybkowarowi. Aby to zrobić, zastąp bulion warzywny wegetariański .

Piątek: Kurczak w panierce ziemniaczanej z pesto z rukoli

Jeśli ty i twój partner lubicie przekąski, to danie główne będzie dla Was idealne. Kurczak jest panierowany w pokruszonych, ugotowanych w kotle chipsach ziemniaczanych, które zachowują chrupkość niczym w nagrzanym piekarniku. Aby zaoszczędzić czas, użyj pesto ze sklepu – nie będziemy zdradzać daty.

Sobota: Makaron i ser z chrupiącą skórką parmezanu i filo

Hmm, bukiet róż na długich łodygach… a może rozety z ciasta filo? Wybór jest prosty, jeśli nas o to zapytasz. Toppery są smarowane masłem i posypywane parmezanem, dzięki czemu są chrupiące na wierzchu, ale pozostają delikatne w środku. Pomyśl o makaronie jako o pysznym bonusie.

Niedziela: Niezawodna konfitura oszusta

ICYMI, „confit” oznacza gotowanie potrawy na tłuszczu lub oleju (lub wodzie z cukrem w przypadku owoców) w niskiej temperaturze przez długi czas. Tutaj, kaczka nogi pozostawić na noc w maśle czosnkowo-ziołowym i oliwie, następnie piec przez trzy godziny, aż skórka stanie się niesamowicie chrupiąca. Jeśli nie możesz znaleźć kaczki, wystarczy kurczak (będzie równie imponujący, obiecuję).

33 najlepsze cukierki i czekoladki na Walentynki, którymi możesz podzielić się ze swoim Boo (lub nie)

Redaktor kulinarny

Twój Horoskop Na Jutro

Wiedzieć

Wyślij Mi E -Mail Pokaż Na Stronie