Onam 2019: Czym jest Onam bez klasycznego deseru Kerala Ada Payasam? Sprawdź przepis!

Najlepsze Imiona Dla Dzieci

Aby uzyskać szybkie alerty, subskrybuj teraz Kardiomiopatia przerostowa: objawy, przyczyny, leczenie i zapobieganie Zobacz próbkę dla szybkich alertów ZEZWÓL NA POWIADOMIENIA Do codziennych alertów

Just In

  • 6 godzin temu Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwaluChaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu
  • adg_65_100x83
  • 8 godzin temu Hina Khan rozświetla cienie do powiek w kolorze miedziano-zielonym i błyszczące, nagie usta, aby uzyskać efekt w kilku prostych krokach! Hina Khan rozświetla cienie do powiek w kolorze miedziano-zielonym i błyszczące, nagie usta, aby uzyskać efekt w kilku prostych krokach!
  • 10 godzin temu Ugadi i Baisakhi 2021: podkreśl swój świąteczny wygląd dzięki tradycyjnym garniturom inspirowanym celebrytami Ugadi i Baisakhi 2021: podkreśl swój świąteczny wygląd dzięki tradycyjnym garniturom inspirowanym celebrytami
  • 13 godzin temu Horoskop dzienny: 13 kwietnia 2021 r Horoskop dzienny: 13 kwietnia 2021 r
Musisz obejrzeć

Nie przegap

Dom Sztuka kulinarna Słodkie zęby Indyjskie słodycze Indian Sweets oi-Sowmya Shekar By Sowmya Shekar | Zaktualizowano: środa, 28 sierpnia 2019 r., Godz. 17:59 [czasu indyjskiego]

Wszystkie festiwale są niekompletne bez słodyczy, a my, Hindusi, z założenia mamy słodycze. Onam to jeden z najbardziej znanych festiwali w Kerali. Mieszkańcy Kerali czekają na świętowanie Onam z wielką radością i szczęściem. Ten festiwal jest na wyciągnięcie ręki, dlatego przedstawiamy najlepsze przepisy przygotowane z miłością do Onam. W tym roku, w 2019 roku, festiwal Onam będzie obchodzony od 1 września do 13 września.



Inji Puli Przepis na Onam



Głównymi elementami świątecznego sezonu są słodycze. Ponieważ uczymy was różnych słodyczy na okres świąteczny, dzisiaj również nauczymy się przepysznych słodkich potraw na Onama.

Raksha Bandhan Special: Przepis na słodką halwę z dyni

Ada payasam to tradycyjny i klasyczny przepis na deser, który jest przygotowywany dla Onam w Kerali. To danie jest przygotowywane z podstawowych składników w domu. Choć przygotowanie zajmuje trochę czasu, smakuje najlepiej.



Przyjrzyjmy się więc, jak się przygotować Ada payasam dla Onam.

Ada Payasam

Porcje - 4



Czas przygotowania - 10

Czas gotowania - 45 minut

Składniki

  • Paczka ryżu Ada
  • Mleko - 2 litry
  • Orzechy nerkowca - od 8 do 10
  • Rodzynki - od 8 do 10
  • Ghee - 1 szklanka
  • Szafran - szczypta
  • Cukier - 2 filiżanki

Procedura

  1. Zagotuj wodę, a następnie dodaj do wody 100 do 150 gramów ryżu ada. Odłóż to na bok.
  2. Po jakimś czasie zmyj go zimną wodą.
  3. Weź naczynie z głębokim dnem. Dodaj 2 litry mleka i zagotuj.
  4. Gdy mleko się zagotuje, dodaj do niego umyty ryż ada.
  5. Kontynuuj mieszanie, aby nie przykleiło się do dna, aż się ugotuje.
  6. Teraz dodaj cukier i kontynuuj mieszanie.
  7. W małej filiżance dodaj 1 łyżkę mleka i dodaj szczyptę szafranu. Aby się rozpuścił.
  8. Gdy payasam będzie gęsty, dodaj szafran i mleko.
  9. Na patelnię włożyć 1 łyżkę ghee i usmażyć nerkowca, rodzynki.
  10. Teraz dodaj smażone orzechy nerkowca i rodzynki do payasamu.
  11. Na koniec dodaj ghee i wymieszaj.

Twój Horoskop Na Jutro