Zdarza się to za każdym razem: kupujemy kiść zielonych bananów z zamiarem zjedzenia każdego z nich, potem mrugamy dwa razy i wszystkie są na granicy czerni. I choć kochamy chleb bananowy (naprawdę, kochamy), będziemy musieli dodać kilka przepisów do naszego repertuaru, żeby się nie nudzić. Na szczęście jest ich tak dużo, jak nasz zapas owoców. Nie wiesz, co zrobić z dojrzałymi bananami? Oto 30 przepisów, które zainspirują Twoje kubki smakowe.
ZWIĄZANE Z: Jak dłużej zachować świeżość bananów?
Zdjęcie: Nico Schinco/Stylizacja: Erin McDowell1. Czekoladowy Chleb Bananowy Babka
Nawet najlepsze babki piekarnicze mogą być trochę suche. Dzięki bananom ten za każdym razem jest wilgotny i słodki.
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell2. Odwrócony chleb bananowo-karmelowy
Chleb bananowy, ale zrób to fantazyjnie. Najlepsze jest to, że nie musisz nawet robić sosu karmelowego.
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell3. Płatki owsiane na noc z masłem orzechowym i bananem
Nie mów PB i J, ale możemy jeszcze bardziej polubić PB i B. Ten jest gotowy, zanim jeszcze wstaniesz z łóżka.
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Nico Schinco/Stylizacja: Erin McDowell4. Miniaturowe szewcy Banoffee
Banoffee Pie, tradycyjny brytyjski deser, łączy w sobie wszystkie nasze ulubione rzeczy: lepki karmel, miękkie banany, zwiewną bitą śmietanę i chrupiące kruszonki z grahamem. Omdlenie.
Zdobądź przepis
Ciasta Lomelino: Słodkie Święto Ciasta, Galette i Tart5. Bananowa Tarta Tatin
Zapiekane na Twojej niezawodnej patelni, chrupiąca ciasto francuskie zawiera maślane, lepkie banany. Co może być w tym złego?
Zdobądź przepis
Pełna pomoc6. Staromodne wegańskie ciasto bananowe z kremowym lukrem z orzechów nerkowca
Okazuje się, że banany są szczególnie przydatne w łączeniu tego bezjajecznego wegańskiego ciasta. Zostaw to na blacie, abyś mógł przekąsić przez cały dzień.
Zdobądź przepis
Ciasta Lomelino: słodkie święto ciast, galet i tortów7. Ciasto Banoffee z Plasterem Miodu
Polewa o strukturze plastra miodu jest chrupiąca, słodka i smakuje jak karmel, ale w rzeczywistości jest znacznie łatwiejsza do zrobienia.
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell8. Smoothie z solonym masłem orzechowym
Przygotuj ten przepis na śniadanie, jako przekąskę potreningową, a nawet na deser. (Wskazówka: schowaj swoje bardzo dojrzałe banany w zamrażarce, aby zawsze być przygotowanym na koktajl.)
Zdobądź przepis
Karen Wise/Tiki z niespodzianką9. Koktajl Lono Tiki
Do tego będziesz potrzebować w pełni zaopatrzonego batonika (to trochę jak zhuzowana piña colada), ale chłopcze, czy warto.
Zdobądź przepis
Zdjęcie: Liz Andrew/Stylizacja: Erin McDowell10. Babeczki z blenderem z masłem i migdałami Paleo
Podobnie jak w przypadku koktajlu owocowego, wszystkie składniki wrzucasz do blendera i robisz puree. Ale w przeciwieństwie do zwykłych przepisów na babeczki, nie ma potrzeby używania mąki ani ubijania – whoo!
Zdobądź przepis
Erin McDowell11. Zielone smoothie z awokado i jabłkiem
Połączenie jabłka, awokado, szpinaku i banana (plus odrobina wody kokosowej i odrobina miodu) tworzy niezbyt słodki napój, który nadaje się na śniadanie lub przekąskę.
Zdobądź przepis
szczypta mniam 12. Naleśniki białkowe
Co nie ma rafinowanych ziaren, rafinowanego cukru i wszystko łączy się w blenderze? Ten facet.
Łyżka Widelec Bekon13. Grillowane Baby Banana Splits
Psst: Nie musisz nawet czekać na super dojrzałe banany, aby zrobić pyszny deser lodowy. Grillowanie wydobywa ich naturalne cukry, nawet jeśli są jeszcze trochę zielone.
Zdobądź przepis
Daj mi trochę piekarnika 14. Ciasteczka bananowe z masłem orzechowym
Gdyby chleb bananowy i ciasteczka z masłem orzechowym miały bardzo pyszne dziecko, to byłoby to. Dodatkowo ich wykonanie zajmuje tylko 20 minut.
Uzależnienie od pieczenia Sally 15. Bułeczki bananowe z glazurą klonową
Jeśli jesteś przekonany, że wszystkie bułeczki są suche i twarde jak skała, wypróbuj je i zastanów się ponownie. Są delikatne, wilgotne i nawet nie zachęcają nas do rozpoczęcia tej glazury.
Co gotuje Gaby 16. Bananowe ciasto budyniowe
Wiemy, że chcesz od razu zanurkować, ale obiecujemy, że godzinny odpoczynek w lodówce jest tego wart. (Właśnie wtedy dzieje się magia.)
Zdefiniowane danie 17. Pączki z chleba bananowo-czekoladowo-białkowego Paleo
Dzięki mączce kokosowej te maluchy są przyjazne dla paleo-dietetycznych i nie wspominając już o przepyszne. Nie mielibyśmy nic przeciwko tuzinie lub dwóm.
Pół upieczone żniwa 18. Najłatwiejsze ciasto kokosowo-bananowe z lukrem w czekoladzie
Ciasta jednowarstwowe mogą nie mieć tej samej propiekarskiej energii, co ciasta wielowarstwowe, ale kiedy smakują tak dobrze, nie ma to znaczenia.
Minimalistyczny piekarz 19. Grillowana kanapka bananowa z nutellą
Z tym przepisem w Twojej tylnej kieszeni, domowe obiady są coraz ciekawsze.
szczypta mniam 20. Lody bananowe z masłem orzechowym
Czy uwierzysz nam, gdybyśmy powiedzieli Ci, że to tylko dwa składniki i zaskakująco całkiem zdrowe?
Uzależnienie od pieczenia Sally 21. Trzyskładnikowe truskawkowe lody bananowe
Obstawiaj nadal nasze 8-letnie serca. Formy do popsicle kupujemy tylko na tę okazję.
Ambitna kuchnia 22. Wegańskie Bułeczki Bananowe Cynamonowe
Założę się, że Twoja lokalna piekarnia nie ma ich w menu. Banan służy tu nie tylko dla smaku: sprawia, że bułeczki są miękkie i puszyste, dokładnie tak, jak lubimy.
Miażdżenie smakoszy 23. Pieczone francuskie tosty z bananem i kawałkami czekolady
Więc zrobiłeś chleb bananowy, a teraz potrzebujesz czegoś z tym wszystkim zrobić. Nie szukaj dalej.
Dwa groszki i ich pod 24. Bezglutenowy wegański chleb bananowo-czekoladowy
Nikt nie będzie wiedział, że nie zawiera glutenu, nabiału i jajek. ten prawdziwy pytanie brzmi, czy to śniadanie, deser czy jedno i drugie?
Dobrze się bawi z masłem 25. Kulki rozkoszy z chleba bananowego z kawałkami czekolady
Przechowuj porcję tych surowych kęsów energii w lodówce, aby być gotowym, gdy przerażająca godzina 15:00. załamanie nieuchronnie uderza.
Łyżka Widelec Bekon 26. Kokosowe naleśniki bananowe
Smakują jak tropikalne wakacje i wcale się tym nie denerwujemy. W rzeczywistości możemy nigdy nie wrócić do pudełkowej mieszanki.
Miażdżenie smakoszy 27. Niemiecki chleb bananowo-czekoladowy
Dobra wiadomość o chlebie bananowym? Istnieje około miliarda sposobów na riffowanie. Ta dekadencka wersja jest następna na naszej liście.
Ambitna kuchnia 28. Zdrowe miękkie ciasteczka bananowe
Spowiedź: Miałeś nas w kremie z serka śmietankowego, ale czynnik bezglutenowy też nie jest zły.
Projekt babeczek 29. Babeczki bananowe
Zapamiętaj tę zasadę: im bardziej dojrzałe banany, tym lepsze babeczki. Przepis wymaga kilku przypraw, ale możesz też po prostu użyć ekstraktu waniliowego, a okażą się lepsze niż w porządku.
Dobrze pozłacane przez Erin 30. Batoniki bananowe
Są idealne na śniadanie, przekąskę, deser, drugą przekąskę, masz pomysł.
