Kardiomiopatia przerostowa: objawy, przyczyny, leczenie i zapobieganie Zobacz próbkę dla szybkich alertów ZEZWÓL NA POWIADOMIENIA Do codziennych alertówJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu -
- Hina Khan rozświetla cienie do powiek w kolorze miedziano-zielonym i błyszczące, nagie usta, aby uzyskać efekt w kilku prostych krokach!
- Ugadi i Baisakhi 2021: podkreśl swój świąteczny wygląd dzięki tradycyjnym garniturom inspirowanym celebrytami
- Horoskop dzienny: 13 kwietnia 2021 r
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu Nie przegap
- Vira Sathidar vel Narayan Kamble From Court Pass Away z powodu COVID-19
- Trzech rybaków obawiało się śmierci, gdy statek zderzył się z łodzią u wybrzeży Mangaluru
- Miedwiediew wycofuje się z Monte Carlo Masters po pozytywnym teście na koronawirusa
- Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed Commercial Delivery Electric Scooter wprowadzony na rynek w Indiach
- Spadek ceny złota nie jest wielkim zmartwieniem dla NBFC, banki muszą być czujne
- Zobowiązania AGR i najnowsze aukcje widma mogą wpłynąć na sektor telekomunikacyjny
- Ogłoszono ostateczny wynik funkcjonariusza policji CSBC Bihar w 2021 r
- 10 najlepszych miejsc do odwiedzenia w Maharasztrze w kwietniu
Specjalnością Indii są przepisy na Parathę. Chociaż parathas nie są ściśle mówiąc zdrowe, indyjskie śniadanie jest niekompletne bez chrupiących parath. Najlepszą rzeczą w przepisach paratha jest to, że istnieje bardzo szeroki wybór. Możesz zrobić parathas z prawie każdym składnikiem. Parathas z sera grzybowego to współczesny przepis na śniadanie.
Z pewnością można się domyślić, że paratha grzybowo-serowa nie jest zbyt tradycyjnym indyjskim śniadaniem. Ten przepis na paratha wykorzystuje składniki kontynentalne w przepisie indyjskim. Paratha z sera grzybowego jest ulubionym produktem wśród dzieci i młodzieży. Paratha grzybowo-serowa ze względu na swój skład smakuje niemal jak pizza.
Porcja: 2
Czas przygotowania: 20 minut
Czas gotowania: 20 minut
Składniki
- Grzyby- 6 (posiekane)
- Cebula (mała) - 1 (posiekana)
- Ser - 10 gramów (starty)
- Papryka (świeżo zmielona) - 1/2 łyżeczki
- Atta lub gruba mąka - 2 filiżanki
- Olej - 1 łyżka
- Ghee- 1tbsp
- Sól - według smaku
Procedura
- Zagnieść ciasto z 2 szklankami mąki i 1/2 szklanki wody. Przykryj wilgotną szmatką i odłóż na bok.
- Weź płytką patelnię i rozgrzej w niej olej. Dodaj cebulę i smaż przez 5 minut na małym ogniu.
- Następnie dodaj grzyby i posyp solą. Wymieszaj i gotuj jeszcze przez 5-6 minut na małym ogniu.
- Na koniec dodaj starty ser i posyp papryką od góry. Wymieszaj mieszaninę i gotuj przez 2 minuty na małym ogniu.
- Teraz pozwól nadzieniu ostygnąć.
- Z ciasta wyrabiamy kulki wielkości pięści. Kciukiem wykop otwór w każdej kulce ciasta.
- Do każdej z kulek wsyp 1 łyżkę nadzienia i zamknij palcami.
- Rozwałkuj kulki ciasta na okrągłe parathas.
- Teraz użyj trochę ghee, aby usmażyć parathas na płaskiej patelni.
- Smażyć obie strony paratha, aż stanie się brązowe.
Na porządne indyjskie śniadanie podawaj parathas z gorącego sera grzybowego z piklami i twarogiem.
