Just In
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu
- Hina Khan rozświetla cienie do powiek w kolorze miedziano-zielonym i błyszczące, nagie usta, aby uzyskać efekt w kilku prostych krokach!
- Ugadi i Baisakhi 2021: podkreśl swój świąteczny wygląd dzięki tradycyjnym garniturom inspirowanym celebrytami
- Horoskop dzienny: 13 kwietnia 2021 r
Nie przegap
- Dzięki zatwierdzeniom w nagłych wypadkach Indie poszerzają asortyment szczepionek do użytku domowego
- Bhuvneshwar Kumar wybrał Gracza Miesiąca ICC w marcu 2021 roku
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit wspomina świętowanie pomyślnego festiwalu z rodziną
- Rezerwacje Mahindra Thar przekraczają 50 000 punktów milowych w ciągu zaledwie sześciu miesięcy
- iQOO 7, iQOO 7 Legend India wprowadzają na rynek przypadkowo potwierdzone oczekiwane funkcje
- Akcje o wysokiej stopie dywidendy mogą nie być właściwym wyborem: oto dlaczego
- Ogłoszono ostateczny wynik funkcjonariusza policji CSBC Bihar w 2021 r
- 10 najlepszych miejsc do odwiedzenia w Maharasztrze w kwietniu
Moong dal halwa to pyszne słodkie danie dla Navratri. Przepis na zrobienie moong dal halwa jest długi, ponieważ dal wymaga dużo czasu na gotowanie. Sprawdź ten przepis na słodkie danie Navratri, moong dal halwa.
Przepis Moong dal halwa, Navratri:
Składniki
1 szklanka moong dal
'cup mawa lub khoya
syrop cukrowy
mielony kardamon
posiekane migdały, pistacje i orzechy nerkowca
Szafran
6-7 łyżek ghee
Jak zrobić moong dal halwa, przepis Navratri:
1. Namocz moong dal przez noc lub 4-5 godzin. Zmiel go bardzo małą ilością wody po spuszczeniu wody, aby uzyskać gęstą pastę.
2. Podgrzej ghee na nieklejącej się patelni i dodaj pastę moong dal. Mieszaj pastę w średnim ogniu, aż kolor stanie się złotobrązowy. Ogólnie rzecz biorąc, moong dal trwa 30-45 minut do ugotowania. Sprawdź, czy warstwa ghee jest widoczna, aby uniknąć przywierania do patelni.
3. Dodaj mawa lub khoya i dobrze wymieszaj z pastą. Mieszaj bez przerwy przez 20-30 minut.
4. Mieszać co 20-30 sekund. Niech kolor zmieni się na złoty kolor.
5. W głębokim garnku zagotować wodę i dodać cukier. Zrób syrop i odłóż go na bok.
6. Namocz kilka kosmyków szafranu w filiżance małego mleka i odłóż na bok.
7. Gdy mieszanina stanie się złotobrązowa, dodać syrop cukrowy i dobrze wymieszać.
8. Dodaj szafran, aby uzyskać żółty kolor.
9. Do dekoracji posyp posiekane orzechy i proszek kardamonu.
Moong dal halwa, przepis Navratri jest gotowy. Podawaj na gorąco. Możesz nawet przechowywać go w lodówce przez 3-4 dni. Smażyć w małym ghee przed ponownym jedzeniem.