Just In
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu
- Hina Khan rozświetla cienie do powiek w kolorze miedziano-zielonym i błyszczące, nagie usta, aby uzyskać efekt w kilku prostych krokach!
- Ugadi i Baisakhi 2021: podkreśl swój świąteczny wygląd dzięki tradycyjnym garniturom inspirowanym celebrytami
- Horoskop dzienny: 13 kwietnia 2021 r
Nie przegap
- Anirban Lahiri pewnie wyprzedza RBC Heritage
- Niedobór nie jest problemem: Ministerstwo Zdrowia potępia stany za „złe zarządzanie” szczepionkami przeciwko COVID
- Lista wszystkich kuponów na dane na poziomie wejścia od Reliance Jio, Airtel, Vi i BSNL
- Vira Sathidar vel Narayan Kamble From Court Pass Away z powodu COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed Commercial Delivery Electric Scooter wprowadzony na rynek w Indiach
- Spadek ceny złota nie jest wielkim zmartwieniem dla NBFC, banki muszą być czujne
- Ogłoszono ostateczny wynik funkcjonariusza policji CSBC Bihar w 2021 r
- 10 najlepszych miejsc do odwiedzenia w Maharasztrze w kwietniu
Khoya barfi to tradycyjne indyjskie słodycze przygotowywane na wszystkie okresy świąteczne. Wytwarzany jest z khoya i mleka skondensowanego z dodatkiem orzechów i proszku kardamonu. Te barfis można jeść w dniach postu lub vrats, ponieważ są zrobione z khoya.
Mawa barfi jest łatwa do wykonania, jeśli masz wszystkie wymagane składniki. Podczas festiwali ludzie wolą przygotowywać słodycze w domu, niż kupować je z zewnątrz. To barfi wymaga minimalnego wysiłku, jeśli konsystencja użytych składników jest zgodna z tee.
Jeśli chcesz przygotować te słodycze w domu, kontynuuj czytanie szczegółowej procedury krok po kroku ze zdjęciami i filmem pokazującym, jak zrobić khoya barfi.
FILM Z PRZEPISEM KHOYA BARFI
PRZEPIS KHOYA BARFI | JAK ZROBIĆ BARFI PRZY UŻYCIU MAWA | MLEKO KHOYA BARFI PRZEPIS Khoya Barfi Przepis | Jak zrobić Barfi za pomocą Mawa | Mleko Khoya Barfi Recipe Czas przygotowania 10 min Czas gotowania 20 m Całkowity czas 30 minPrzepis autorstwa: Meena Bhandari
Typ przepisu: słodycze
Porcja: 10 sztuk
Składniki-
Słodzone mleko skondensowane (dojarka) - 180 g
Khoya - 200 g
Ghee - do natłuszczania
Pistacje (obrane i pokrojone) - 6-8 sztuk
Migdały (posiekane) - 6-8 sztuk
Proszek kardamonu - 1 łyżeczka
-
1. Dodaj khoya do rozgrzanej patelni i dobrze mieszaj przez około 2 minuty na małym ogniu.
2. Gdy zacznie się rozluźniać, dodaj skondensowane mleko i dobrze wymieszaj.
3. Dodaj proszek kardamonu i dobrze wymieszaj.
4. Kontynuować mieszanie, aby uniknąć tworzenia się grudek.
5. Mieszanina zacznie gęstnieć, jak miękkie ciasto i opuści boki formy.
6. W międzyczasie posmaruj płytkę masłem ghee i przenieś na nią mieszaninę.
7. Spłaszcz zawartość i udekoruj pokrojonymi w plasterki pistacjami i migdałami.
8. Po ostygnięciu pokrój na równe kawałki.
- Możesz również użyć mleka pełnotłustego do przyrządzenia khoya, jeśli nie otrzymasz go z zewnątrz. Musisz gotować mleko na małym ogniu, aż stanie się gęste i kremowe.
- 2. Zamiast skondensowanego mleka można użyć cukru i gęstej śmietany.
- 3. Dodaj nitki szafranu, aby nadać mu dobry smak.
- Wielkość porcji - 1 sztuka
- Kalorie - 125 kal
- Tłuszcz - 5,32 g
- Białko - 3,01 g
- Węglowodany - 17,08 g
- Cukier - 15,51 g
- Błonnik - 0,2 g
KROK PO KROKU - JAK ZROBIĆ KHOYA BARFI
1. Dodaj khoya do rozgrzanej patelni i dobrze mieszaj przez około 2 minuty na małym ogniu.
2. Gdy zacznie się rozluźniać, dodaj skondensowane mleko i dobrze wymieszaj.
3. Dodaj proszek kardamonu i dobrze wymieszaj.
4. Kontynuować mieszanie, aby uniknąć tworzenia się grudek.
5. Mieszanina zacznie gęstnieć, jak miękkie ciasto i opuści boki formy.
6. W międzyczasie posmaruj płytkę masłem ghee i przenieś na nią mieszaninę.
7. Spłaszcz zawartość i udekoruj pokrojonymi w plasterki pistacjami i migdałami.
8. Po ostygnięciu pokrój na równe kawałki.