Kala Chana Aloo Sabzi: Jak zrobić Banarasi Aloo Black Chana

Najlepsze Imiona Dla Dzieci

Aby uzyskać szybkie alerty, subskrybuj teraz Kardiomiopatia przerostowa: objawy, przyczyny, leczenie i zapobieganie Wyświetl próbkę szybkich alertów ZEZWÓL NA POWIADOMIENIA Do codziennych alertów

Just In

  • 6 godzin temu Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwaluChaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu
  • adg_65_100x83
  • 7 godzin temu Hina Khan rozświetli się cieniem do powiek w kolorze miedziano-zielonym i błyszczącymi, nagimi ustami, aby uzyskać efekt w kilku prostych krokach! Hina Khan rozświetli się cieniem do powiek w kolorze miedziano-zielonym i błyszczącymi, nagimi ustami, aby uzyskać efekt w kilku prostych krokach!
  • 9 godzin temu Ugadi i Baisakhi 2021: podkreśl swój świąteczny wygląd dzięki tradycyjnym garniturom inspirowanym celebrytami Ugadi i Baisakhi 2021: podkreśl swój świąteczny wygląd dzięki tradycyjnym garniturom inspirowanym celebrytami
  • 12 godzin temu Horoskop dzienny: 13 kwietnia 2021 r Horoskop dzienny: 13 kwietnia 2021 r
Musisz obejrzeć

Nie przegap

Dom Przepisy Przepisy oi-Staff Wysłane przez: Sowmya Subramanian| 21 czerwca 2017 r

Kala Chana Aloo Sabzi to popularne domowe danie w północnych Indiach. Jest proste, ale bogate w smak i nasycone aromatycznymi indyjskimi przyprawami. To danie jest popularne w Banaras, w tym na stacji kolejowej, i na pewno nie można go przegapić podczas podróży pociągiem przez miasto. Zwykle podaje się go z gorącymi poori lub roti.



Przepis na czarną chanę Aloo jest bardzo popularny wśród mieszkańców Banaras. Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o metodzie przygotowania, obejrzyj wideo, zdjęcia i metodę przygotowania krok po kroku przepisu aloo black chana.



Ten sos z ziemniaków i ciecierzycy to z pewnością jedno szybkie curry, gdy czarna chana zostanie namoczona i ugotowana. Ziemniak dodaje tekstury curry wraz ze smakiem. Twoje dzieci w domu z przyjemnością zobaczą kawałki ziemniaków w tej zdrowej kala chana aloo sabzi. Przyjrzyjmy się dokładniej metodzie przygotowania i ciesz się wyśmienitym przepisem na kala chana aloo sabzi w domu

KALA CHANA ALOO SABZI WIDEO PRZEPIS

kala chana aloo sabzi PRZEPIS KALA CHANA ALOO SABZI | JAK ZROBIĆ BANARASI ALOO CHANA MASALA | PRZEPIS Z CURRY I ZIEMNIAKÓW | KALA CHANA ALOO MASALA Kala Chana Aloo Sabzi Przepis | Jak zrobić Banarasi Aloo Chana Masala | Przepis na curry z ziemniaków i ciecierzycy | Kala Chana Aloo Masala Czas przygotowania 8 godzin Czas gotowania 50-60M Całkowity czas 9 godzin

Przepis autorstwa: Meena Bhandari

Rodzaj przepisu: Danie główne



Porcja: 2

Składniki
  • Olej - 1 łyżka
  • Asafoetida (Hing) - 1 łyżeczka
  • Nasiona kminku (Jeera) - 2 łyżeczki
  • Przecier pomidorowy - 1 średniej wielkości miska
  • Sól - 2 łyżeczki
  • Kaszmirskie chili w proszku - 3 łyżeczki
  • Proszek z kolendry - 3 łyżeczki
  • Kurkuma w proszku - ½ łyżeczki
  • Gotowane ziemniaki (obrane, pokrojone w kostkę) - 3
  • Woda - 2 filiżanki
  • Gotowana czarna chana - 1 średniej wielkości miska
  • Garam masala - 1 łyżeczka
  • Suszone liście kozieradki (kasuri methi) - 2 łyżeczki
  • Cytryna - ½ sztuki
  • Kolendra (drobno posiekana) - 1 łyżka
Czerwony ryż Kanda Poha Jak przygotować
  • 1. Rozgrzej olej na patelni, dodaj hing (asafetyda) i nasiona kminku, gdy olej będzie wystarczająco gorący.
  • 2. Gdy nasiona kminku rozpryskują się, dodaj miskę przecieru pomidorowego i gotuj, aż olej wypłynie na wierzch.
  • 3. Dodaj 2 łyżeczki soli i dobrze wymieszaj.
  • 4. Dodaj sproszkowane chili kaszmirskie, kolendrę i kurkumę i wszystko dobrze wymieszaj.
  • 5. W międzyczasie zmieszaj pół szklanki wody z ¼ pokrojonych w kostkę ziemniaków i rozgnieć. Dodaj do sosu, aby go zagęścić.
  • 6. Ponownie dodaj filiżankę wody i gotuj przez około 5-6 minut.
  • 7. Dodaj miskę ugotowanej czarnej chany i dobrze wymieszaj.
  • 8. Następnie dodaj pozostałe pokrojone w kostkę ziemniaki i ponownie zagotuj.
  • 9. Dodaj garam masala i kasuri methi i dobrze wymieszaj.
  • 10. Po zdjęciu z pieca wyciśnij do niego połowę cytryny i udekoruj drobno posiekaną kolendrą.
Instrukcje
  • Namocz czarną chanę przez noc i dodaj szczyptę soli podczas gotowania. Gotuj pod ciśnieniem do 8-9 gwizdków.
Informacje żywieniowe
  • Wielkość porcji - 1 szklanka
  • Kalorie - 273
  • Tłuszcze - 6,5 g
  • Białko - 12,2 g
  • Węglowodany - 43,1 g
  • Błonnik - 11,4 g

KROK PO KROKU - JAK ZROBIĆ KALA CHANA ALOO SABZI

1. Rozgrzej olej na patelni, dodaj hing (asafetyda) i nasiona kminku, gdy olej będzie wystarczająco gorący.

kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi

2. Gdy nasiona kminku rozpryskują się, dodaj miskę przecieru pomidorowego i gotuj, aż olej wypłynie na wierzch.



kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi

3. Dodaj 2 łyżeczki soli i dobrze wymieszaj.

kala chana aloo sabzi

4. Dodaj sproszkowane chili kaszmirskie, kolendrę i kurkumę i wszystko dobrze wymieszaj.

kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi

5. W międzyczasie zmieszaj pół szklanki wody z ¼ pokrojonych w kostkę ziemniaków i rozgnieć. Dodaj do sosu, aby go zagęścić.

kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi

6. Ponownie dodaj filiżankę wody i gotuj przez około 5-6 minut.

kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi

7. Dodaj miskę ugotowanej czarnej chany i dobrze wymieszaj.

kala chana aloo sabzi

8. Następnie dodaj pozostałe pokrojone w kostkę ziemniaki i ponownie zagotuj.

kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi

9. Dodaj garam masala i kasuri methi i dobrze wymieszaj.

kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi

10. Po zdjęciu z pieca wyciśnij do niego połowę cytryny i udekoruj drobno posiekaną kolendrą.

kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi

Twój Horoskop Na Jutro