Just In
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu
- Hina Khan rozświetla cienie do powiek w kolorze miedziano-zielonym i błyszczące, nagie usta, aby uzyskać efekt w kilku prostych krokach!
- Ugadi i Baisakhi 2021: podkreśl swój świąteczny wygląd dzięki tradycyjnym garniturom inspirowanym celebrytami
- Horoskop dzienny: 13 kwietnia 2021 r
Nie przegap
- Amerykańscy trenerzy prowadzą kursy języka angielskiego dla indyjskich nauczycieli
- IPL 2021: Pracowałem nad moim mrugnięciem po przeoczeniu na aukcji w 2018 roku, mówi Harshal Patel
- Spadek ceny złota nie jest wielkim zmartwieniem dla NBFC, banki muszą być czujne
- Zobowiązania AGR i najnowsze aukcje widma mogą wpłynąć na sektor telekomunikacyjny
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit wspomina świętowanie pomyślnego festiwalu z rodziną
- Rezerwacje Mahindra Thar przekraczają 50 000 punktów milowych w ciągu zaledwie sześciu miesięcy
- Ogłoszono ostateczny wynik funkcjonariusza policji CSBC Bihar w 2021 r
- 10 najlepszych miejsc do odwiedzenia w Maharasztrze w kwietniu
Wszyscy miłośnicy kurczaków nienawidzą tego słyszeć, ale kurczak brojlery nie jest tak dobry dla zdrowia. Jeśli naprawdę uwielbiasz jeść kurczaka, jedzenie wiejskiego kurczaka lub kurczaka hodowanego w domu jest lepsze niż kurczaka brojlera.
Problem polega na tym, jak dorasta kura. Problem mogą powodować metody hodowli i żywienia.
Przeczytaj także: 10 powodów, dla których warto jeść jajka
Sprzedawcy mięsa bardziej zależy na tym, aby kura była grubsza, aby można było sprzedać więcej mięsa. Zatem metody stosowane do szybszego wzrostu kury mogą czasami być niezdrowymi praktykami, które mogą wpływać na jakość mięsa. Oto kilka faktów ...
Fakt nr 1
Po pierwsze, surowe mięso może zawierać wiele zarazków i bakterii. W brojlerach są setki kur, z których część może być zarażona.
Podczas uboju niektóre z nich mogą być narażone na działanie bakterii innych ptaków. Ponieważ dziesiątki ptaków są hodowane razem, ubijane razem i myte razem, prawdopodobieństwo pobrania bakterii może być większe niż w przypadku ptaków hodowanych w domu.
Fakt nr 2
Większość ptaków otrzymuje zastrzyki antybiotyczne, aby przetrwać w warunkach życia na fermie drobiu z niską odpornością.
Przeczytaj także: Dlaczego mięso i trunki są złe
Może to spowodować oporność na antybiotyki. Jeśli spożywasz mięso i cierpisz na jakąkolwiek infekcję, poradzenie sobie z nim może być trudne ze względu na oporność na antybiotyki.
Wyobraź sobie również te antybiotyki, które są w środku ptaka, dostając się do twojego organizmu!
Fakt nr 3
Istnieją źródła, które twierdzą, że brojlery również zwiększają ryzyko raka i wysokiego poziomu cholesterolu, ale potrzeba wystarczających dowodów, aby stwierdzić, czy w tym przypadku kurczak hodowany w domu jest mniej ryzykowny.
Fakt nr 4
Praktyki stosowane przy wychowywaniu ptaków nie są wszędzie takie same. W niektórych miejscach stosuje się pewne chemikalia i leki, aby ptaki były grubsze i oferowały więcej mięsa. Te chemikalia są problemem dla ludzkiego organizmu.
Przeczytaj także: Powody, dla których musisz przestać jeść wołowinę
Fakt nr 5
Ryzyko zatrucia pokarmowego może być większe, gdy jesz kurczaka brojlera. Niektóre badania wskazują, że prawie 67% kurczaków brojlerów zawiera bakterie E.Coli.
Fakt nr 6
Czy kurczak hodowany w domu jest lepszy? Tak, porównywalnie jest lepiej. W normalnych warunkach rośnie w sposób naturalny. Nie jest narażony na kontakt z innymi zakażonymi ptakami i oczywiście nie używałbyś chemikaliów do jego otłuszczenia.
Przeczytaj także: Dlaczego wegetarianie dobrze czują się w łóżku
Fakt nr 7
Kupując surowe mięso na targu, nie przechowuj go razem z innymi warzywami lub owocami. Jeśli używasz noża do krojenia mięsa, nie używaj go do krojenia warzyw. I nie zapomnij umyć noży, talerzy i innych przyborów, które mają kontakt z surowym mięsem.