W te noce, kiedy po prostu nie możesz nawet Chipotle jest darem niebios — ale co, jeśli podążysz za dieta ketogeniczna ? Czy to jest całkowicie niedostępne? Na szczęście nie. Przyjrzeliśmy się menu i stworzyliśmy przydatny przewodnik, jak trzymać się niskowęglowodanowego planu żywieniowego, nie pozbawiając się obfitej porcji carnitas, sera i, tak, guac.
1. Wybierz greensy dla swojej bazy
Chipotle może być znany z burrito, ale jeśli przestrzegasz diety ketonowej, najlepiej trzymać się sałatki. Możesz również zamówić miskę burrito; po prostu poproś o to bez ryżu i fasoli (więcej o tym później).
2. Ułóż stos na dowolnej opcji mięsa
Oto, gdzie dostaniesz większość swojego białka. Masz pięć opcji o niskiej zawartości węglowodanów, jeśli chodzi o mięso – i mięso wegańskie. Trzymaj się steków (1g węglowodanów), carnitas (0g węglowodanów), kurczaka (0g węglowodanów), barbacoa (2g węglowodanów) lub sofritas (9g węglowodanów) i gotowe.
3. Trzymaj się warzyw zamiast fasoli
Fasola – nawet czarna fasola – zawiera dość znaczną ilość węglowodanów na porcję. Jeśli chodzi o warzywa, pomiń rośliny strączkowe i załaduj sałatę i warzywa fajita (5 g węglowodanów na porcję).
4. Dodaj nabiał
Węglowodany mogą być niedostępne na keto, ale nabiał z pewnością nie. Kilka świetnych opcji? Queso (4g węglowodanów), tarty ser (1g węglowodanów) i kwaśna śmietana (2g węglowodanów).
5. Użyj salsy do dressingu
Trzy z czterech sals Chipotle to solidne opcje: salsa ze świeżych pomidorów (1 g węglowodanów), salsa pomidorowo-zielono-chili (4 g węglowodanów) i salsa pomidorowo-czerwona-chili (4 g węglowodanów). Czwarta salsa, prażona chili-corn, zawiera 16 g węglowodanów na porcję.
6. Powiedz „Tak” Guac
Może to być dodatkowe, ale guacamole jest również bogate w zdrowe tłuszcze i ma niską zawartość węglowodanów, więc śmiało możesz popisywać się.
ZWIĄZANE Z: 40 przepisów na obiad ketogeniczny, które możesz przygotować w 30 minut lub mniej
