Kardiomiopatia przerostowa: objawy, przyczyny, leczenie i zapobieganie Zobacz próbkę dla szybkich alertów ZEZWÓL NA POWIADOMIENIA Do codziennych alertówJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu -
- Hina Khan rozświetla cienie do powiek w kolorze miedziano-zielonym i błyszczące, nagie usta, aby uzyskać efekt w kilku prostych krokach!
- Ugadi i Baisakhi 2021: podkreśl swój świąteczny wygląd dzięki tradycyjnym garniturom inspirowanym celebrytami
- Horoskop dzienny: 13 kwietnia 2021 r
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu Nie przegap
- BSNL usuwa opłaty instalacyjne z długoterminowych połączeń szerokopasmowych
- IPL 2021: BalleBaazi.com wita sezon nową kampanią `` Cricket Machao ''
- Vira Sathidar vel Narayan Kamble From Court Pass Away z powodu COVID-19
- Trzech rybaków obawiało się śmierci, gdy statek zderzył się z łodzią u wybrzeży Mangaluru
- Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed Commercial Delivery Electric Scooter wprowadzony na rynek w Indiach
- Spadek ceny złota nie jest wielkim zmartwieniem dla NBFC, banki muszą być czujne
- Ogłoszono ostateczny wynik funkcjonariusza policji CSBC Bihar w 2021 r
- 10 najlepszych miejsc do odwiedzenia w Maharasztrze w kwietniu
Hayagreeva to autentyczny słodki przepis w stylu Karnataki, który jest przygotowywany głównie jako naivedyam i ofiarowany Bogu w okresach świątecznych. Hayagriva maddi jest przygotowywana przez gotowanie chana dal w syropie jaggery z dodatkiem wiórków kokosowych i suszonych owoców.
Znany również jako hoorana w Karnatace, ten cukierek jest wytwarzany podczas ceremonii religijnych i rozprowadzany wśród wszystkich po modlitwie. W tym przepisie dodaliśmy mak, aby dodać mu smaku.
Chana dal halwa to wyśmienity słodycz, który jest sycący, ale z pewnością pozostawi ochotę na więcej. Hayagreeva to prosty przepis do naśladowania, a oto procedura krok po kroku z obrazami. Obejrzyj również wideo i dowiedz się, jak zrobić przepis na hayagreeva maddi w domu.
PRZEPIS WIDEO HAYAGREEVA
PRZEPIS HAYAGREEVA | PRZEPIS CHANA DAL HALWA | PRZEPIS HOORANA | HAYAGREEVA MADDI PRZEPIS Hayagreeva Recipe | Przepis Chana Dal Halwa | Przepis Hoorana | Przepis Hayagreeva Maddi Czas przygotowania 30 minut Czas gotowania 40M Całkowity czas 1 godzina 10 minutPrzepis autorstwa: Suma Jayanth
Typ przepisu: słodycze
Porcja: 4 porcje
Składniki-
Chana dal - 1 szklanka
Woda (3 kubki
Jaggery - 2 filiżanki
Mak - 1 łyżki
Ghee - 9 łyżek
Rodzynki - 2 łyżki
Suchy wiór kokosowy - miska
Łamane orzechy nerkowca - 2 łyżki
Goździki - 4-5
Proszek kardamonu - 2½ łyżeczki
Jak przygotować-
1. Dodaj chana dal do miski.
2. Dodać 2 szklanki wody i moczyć przez pół godziny.
3. Włożyć namoczoną chana dal do szybkowaru.
4. Dodaj pół szklanki wody.
5. Gotuj pod ciśnieniem do 4-5 gwizdków i pozwól mu ostygnąć.
6. Otwórz pokrywę, delikatnie zetrzyj dal i odłóż na bok.
7. Dodaj jaggery do rozgrzanej patelni.
8. Natychmiast wlej pół szklanki wody.
9. Pozostaw jaggery do całkowitego rozpuszczenia i gotuj przez 5-7 minut na średnim ogniu.
10. Dodaj ugotowany dal w syropie.
11. Dobrze wymieszaj.
12. Dodać mak i dobrze wymieszać.
13. Dodaj 3 łyżki ghee.
14. Gotuj przez 15 minut.
15. Dodać rodzynki i suche wiórki kokosowe.
16. Dodaj kolejne 5 łyżek ghee i dobrze wymieszaj.
17. Gotować przez 2 minuty.
18. W międzyczasie dodaj łyżkę ghee do małej patelni.
19. Dodać połamane orzechy nerkowca i smażyć przez 2 minuty, aż staną się jasnobrązowe.
20. Następnie dodaj goździki.
21. Dodaj mieszankę prażonych orzechów nerkowca do mieszanki dal-jaggery.
22. Dodaj proszek kardamonu i dobrze wymieszaj.
23. Podawaj na gorąco.
- 1. Chana dal jest namoczona, aby nadać jej miękkość i jest łatwa do przyrządzenia.
- 2. Dodatek wiórków kokosowych na sucho jest opcjonalny.
- 3. Mak jest składnikiem opcjonalnym.
- Wielkość porcji - 1 szklanka
- Kalorie - 256,9 kalorii
- Tłuszcz - 11,4 g
- Białko - 21,1 g
- Węglowodany - 61 g
- Cukier - 24,8 g
- Błonnik - 6,2 g
KROK PO KROKU - JAK ZROBIĆ HAYAGREEVA
1. Dodaj chana dal do miski.
2. Dodać 2 szklanki wody i moczyć przez pół godziny.
3. Włożyć namoczoną chana dal do szybkowaru.
4. Dodaj pół szklanki wody.
5. Gotuj pod ciśnieniem do 4-5 gwizdków i pozwól mu ostygnąć.
6. Otwórz pokrywę, delikatnie zetrzyj dal i odłóż na bok.
7. Dodaj jaggery do rozgrzanej patelni.
8. Natychmiast wlej pół szklanki wody.
9. Pozostaw jaggery do całkowitego rozpuszczenia i gotuj przez 5-7 minut na średnim ogniu.
10. Dodaj ugotowany dal w syropie.
11. Dobrze wymieszaj.
12. Dodać mak i dobrze wymieszać.
13. Dodaj 3 łyżki ghee.
14. Gotuj przez 15 minut.
15. Dodać rodzynki i suche wiórki kokosowe.
16. Dodaj kolejne 5 łyżek ghee i dobrze wymieszaj.
17. Gotować przez 2 minuty.
18. W międzyczasie dodaj łyżkę ghee do małej patelni.
19. Dodać połamane orzechy nerkowca i smażyć przez 2 minuty, aż staną się jasnobrązowe.
20. Następnie dodaj goździki.
21. Dodaj mieszankę prażonych orzechów nerkowca do mieszanki dal-jaggery.
22. Dodaj proszek kardamonu i dobrze wymieszaj.
23. Podawaj na gorąco.
