Just In
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu
- Hina Khan rozświetli się cieniem do powiek w kolorze miedziano-zielonym i błyszczącymi, nagimi ustami, aby uzyskać efekt w kilku prostych krokach!
- Ugadi i Baisakhi 2021: podkreśl swój świąteczny wygląd dzięki tradycyjnym garniturom inspirowanym celebrytami
- Horoskop dzienny: 13 kwietnia 2021 r
Nie przegap
- BSNL usuwa opłaty instalacyjne z długoterminowych połączeń szerokopasmowych
- IPL 2021: BalleBaazi.com wita sezon nową kampanią `` Cricket Machao ''
- Vira Sathidar vel Narayan Kamble From Court Pass Away z powodu COVID-19
- Trzech rybaków obawiało się śmierci, gdy statek zderzył się z łodzią u wybrzeży Mangaluru
- Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed Commercial Delivery Electric Scooter wprowadzony na rynek w Indiach
- Spadek ceny złota nie jest wielkim zmartwieniem dla NBFC, banki muszą być czujne
- Ogłoszono ostateczny wynik funkcjonariusza policji CSBC Bihar w 2021 r
- 10 najlepszych miejsc do odwiedzenia w Maharasztrze w kwietniu
Gur ki Lapsi to deser, który jest głównie przyrządzany podczas festiwali w większości gospodarstw domowych w Gudżarati. Gur ki Lapsi czyli jaggery i łamany deser z pszenicy jest nie tylko pyszny, ale także pożywny. Jest to zdrowsza opcja, ponieważ nie zawiera przetworzonego cukru ani substancji słodzących. Ponadto łamana pszenica jest substancją bardzo pożywną, ponieważ nie podlega rafinacji.
PRZEPIS GUR KI LAPSI | JAK ZROBIĆ GUR KI LAPSI | GUR KI LAPSI NA FESTIWAL | JAGGERY I ZŁAMANY DESER Z PSZENICY PRZEPIS gur ki lapsi | jak zrobić gur ki lapsi | gur ki lapsi na festiwal | przepis na deser jaggery i łamanej pszenicy Czas przygotowania 10 minut Czas gotowania 15M Całkowity czas 25 minut
Przepis autorstwa: Meena Bhandari
Rodzaj przepisu: Słodki
Porcja: 2
Składniki-
1. Pszenica łamana - 1 szklanka
2. Ghee - 1 ½ łyżki
3. Jaggery - 1 szklanka
4. Migdały i pistacje - ¼ szklanki wymieszać i pokroić
5. Proszek Elaichi - 1 łyżka
6. Woda - 2 filiżanki
-
1. Namoczyć jaggery w wodzie przez 10 min
-
2. W kuchence podgrzej ghee
-
3. Dodać połamaną pszenicę i piec 2-3 minuty na ghee
-
4. Kiedy poczujesz nadchodzący zapach, dodaj wodę i dobrze wymieszaj
-
5. Gdy tylko zacznie się gotować, nałóż pokrywkę i czekaj
-
6. Po 1 lub 2 gwizdkach szybkowaru otwórz pokrywę i dodaj mieszankę jaggery i wody
-
7. Dobrze wymieszaj i zwiększ płomień
-
8. Zamknij pokrywkę i gotuj jeszcze przez 1-2 gwizdki
-
9. Po 1-2 gwizdkach otwórz pokrywkę, dodaj proszek elaichi i dobrze wymieszaj
-
10. Wyjąć na półmisek i udekorować posiekanymi suchymi owocami
-
11. Podawaj na gorąco.
- Podczas pieczenia połamana pszenica nie powinna brązowieć.
- Porcja: - 1 miska (303 g)
- Kalorie - 325 Cal
- Tłuszcze - 5,7 g
- Białka - 6,6 g
- Węglowodany - 61,8 g
- Błonnik - 3,4 g
KROK PO KROKU - JAK ZROBIĆ
1. Namoczyć jaggery w wodzie przez 10 min.
2. W kuchence podgrzej ghee.
3. Dodać połamaną pszenicę i piec 2-3 minuty na ghee.
4. Kiedy poczujesz nadchodzący zapach, dodaj wodę i dobrze wymieszaj.
5. Gdy tylko zacznie się gotować, nałóż pokrywkę i czekaj.
6. Po 1 lub 2 gwizdkach szybkowaru otwórz pokrywę i dodaj mieszankę jaggery i wody.
7. Dobrze wymieszaj i zwiększ płomień.
8. Zamknij pokrywkę i gotuj jeszcze przez 1-2 gwizdki.
9. Po 1-2 gwizdkach otwórz pokrywkę, dodaj proszek elaichi i dobrze wymieszaj.
10. Wyjąć na półmisek i udekorować posiekanymi suchymi owocami.
11. Podawaj na gorąco.