Just In
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu
- Hina Khan rozświetla cienie do powiek w kolorze miedziano-zielonym i błyszczące, nagie usta, aby uzyskać efekt w kilku prostych krokach!
- Ugadi i Baisakhi 2021: podkreśl swój świąteczny wygląd dzięki tradycyjnym garniturom inspirowanym celebrytami
- Horoskop dzienny: 13 kwietnia 2021 r
Nie przegap
- Amerykańscy trenerzy prowadzą kursy języka angielskiego dla indyjskich nauczycieli
- IPL 2021: Pracowałem nad moim mrugnięciem po przeoczeniu na aukcji w 2018 roku, mówi Harshal Patel
- Spadek ceny złota nie jest wielkim zmartwieniem dla NBFC, banki muszą być czujne
- Zobowiązania AGR i najnowsze aukcje widma mogą wpłynąć na sektor telekomunikacyjny
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit wspomina świętowanie pomyślnego festiwalu z rodziną
- Rezerwacje Mahindra Thar przekraczają 50 000 punktów milowych w ciągu zaledwie sześciu miesięcy
- Ogłoszono ostateczny wynik funkcjonariusza policji CSBC Bihar w 2021 r
- 10 najlepszych miejsc do odwiedzenia w Maharasztrze w kwietniu
Chutney czosnkowy, popularnie znany jako chutney lahsun ki, to przyprawa przygotowywana we wszystkich częściach Indii. Chutney Radżastani lahsun to jeden ze sposobów przygotowania przyprawy z czosnkiem, pomidorami i innymi przyprawami, które dodadzą smaku każdemu podawanemu daniu.
Słynne danie radżastańskie dal baati churma jest zazwyczaj uzupełniane chutneyem z lahsun ki i żaden tradycyjny posiłek thali nie jest kompletny bez tego chutney. Aby dowiedzieć się, jak przyrządzić te dwie wyżej wymienione tradycyjne potrawy radżastańskie, przeczytaj artykuły o tym, jak je przyrządzić dal baati i churma .
Chutney czosnkowy pasuje do prawie każdego innego posiłku i można go przechowywać przez około tydzień. Jest szybki i łatwy do zrobienia w domu, a ten artykuł zawiera opis krok po kroku metody przygotowania ze zdjęciami i filmem, które pomogą Ci przygotować ten przepyszny przepis na chutney lahsun ki.
FILM Z PRZEPISEM CZOSNKU CHUTNEY
PRZEPIS NA CHUTNEY CZOSNKOWE | LAHSUN KI CHUTNEY PRZEPIS | JAK ZROBIĆ CHUTNEY LAHSUN W DOMU | DOMOWY CZOSNKOWY CHILLI DIP Czosnkowy Chutney Przepis | Przepis Lahsun Ki Chutney | Jak zrobić Lahsun Chutney w domu | Domowy sos czosnkowy z chili Czas przygotowania 5 minut Czas gotowania 30M Całkowity czas 35 minutPrzepis autorstwa: Meena Bhandari
Rodzaj przepisu: Przyprawy
Porcja: 1 mała miska
Składniki-
Ząbki czosnku (obrane) - 1 mała miska
Sól dla smaku
Woda - 4 łyżki
Olej - 3 łyżki
Asafoetida (hing) - szczypta
Przecier pomidorowy - 1 mała miska
Kurkuma w proszku - 1 łyżeczka
Kaszmirskie chili w proszku - 3 łyżeczki
Proszek z kolendry - 3 łyżeczki
-
1. Dodaj ząbki czosnku, sól i wodę do słoika miksera i zmiel na gładką konsystencję.
2. Dodaj olej do rozgrzanej patelni. Następnie dodaj do niej asafetydę i zmieloną pastę czosnkową.
3. Smażyć mieszaninę przez około 3-4 minuty na dużym ogniu.
4. Wlać przecier pomidorowy i gotować, aż olej wypłynie na wierzchu.
5. Dodaj kurkumę, chili w proszku, kolendrę w proszku i dobrze mieszaj przez około 2-3 minuty. Wyłącz kuchenkę i przełóż chutney czosnkowy do miski.
- 1. Możesz użyć suszonych czerwonych papryczek chilli zamiast sproszkowanego chili kaszmirskiej, aby nadać chutneyowi bardziej pikantny poncz.
- Wielkość porcji - 1 łyżka stołowa
- Kalorie - 21
- Tłuszcz - 1,0 g
- Białko - 0,6 g
- Węglowodany - 2,4 g
- Błonnik - 0,6 g
KROK PO KROKU - JAK ZROBIĆ CHUTNEY CZOSNKOWE
1. Dodaj ząbki czosnku, sól i wodę do słoika miksera i zmiel na gładką konsystencję.
2. Dodaj olej do rozgrzanej patelni. Następnie dodaj do niej asafetydę i zmieloną pastę czosnkową.
3. Smażyć mieszaninę przez około 3-4 minuty na dużym ogniu.
4. Wlać przecier pomidorowy i gotować, aż olej wypłynie na wierzchu.
5. Dodaj kurkumę, chili w proszku, kolendrę w proszku i dobrze mieszaj przez około 2-3 minuty. Wyłącz kuchenkę i przełóż chutney czosnkowy do miski.