Just In
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu
- Hina Khan rozświetla cienie do powiek w kolorze miedziano-zielonym i błyszczące, nagie usta, aby uzyskać efekt w kilku prostych krokach!
- Ugadi i Baisakhi 2021: podkreśl swój świąteczny wygląd dzięki tradycyjnym garniturom inspirowanym celebrytami
- Horoskop dzienny: 13 kwietnia 2021 r
Nie przegap
- New Zealand Cricket Awards: Williamson zdobywa po raz czwarty Medal Sir Richarda Hadlee'a
- Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed Commercial Delivery Electric Scooter wprowadzony na rynek w Indiach
- Amerykańscy trenerzy prowadzą kursy języka angielskiego dla indyjskich nauczycieli
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i inne gwiazdy południa przesyłają życzenia swoim fanom
- Spadek ceny złota nie jest wielkim zmartwieniem dla NBFC, banki muszą być czujne
- Zobowiązania AGR i najnowsze aukcje widma mogą wpłynąć na sektor telekomunikacyjny
- Ogłoszono ostateczny wynik funkcjonariusza policji CSBC Bihar w 2021 r
- 10 najlepszych miejsc do odwiedzenia w Maharasztrze w kwietniu
Czosnek jest używany głównie jako przyprawa do potraw, ale ma też właściwości lecznicze. Jest to potęga składników odżywczych, które, jak wykazano, wzmacniają odporność, łagodzą stany zapalne, zapobiegają przedwczesnemu starzeniu, rozluźniają naczynia krwionośne i chronią je przed uszkodzeniami, co zmniejsza ryzyko chorób serca i choroby zwyrodnieniowej stawów. Ale czy wiesz, że czosnek może pomóc Ci schudnąć?
Wartość odżywcza czosnku
Czosnek jest doskonałym źródłem witaminy B6, witaminy C, manganu i selenu. Jest również dobrym źródłem innych minerałów, takich jak fosfor, potas, wapń, żelazo i miedź.
Czosnek i utrata masy ciała
Koreańskie badanie wykazało, że czosnek jest powiązany z utratą wagi z powodu związku zwanego allicyną.
Badanie opublikowane w Journal of Nutrition w 2011 roku wykazało związek między czosnkiem a spalaniem tłuszczu. Wyciąg z dojrzałego czosnku jest również znany ze wspomagania odchudzania w połączeniu z ćwiczeniami. Badanie opublikowane w Nutrition Research and Practice wykazało, że stary ekstrakt z czosnku w połączeniu z regularnymi ćwiczeniami zmniejsza ryzyko chorób układu krążenia u kobiet po menopauzie.
Kruszenie świeżego czosnku przed gotowaniem jest również niezbędne w przypadku utraty wagi. Kilka badań wykazało, że zgniatanie czosnku, a następnie trzymanie go w temperaturze pokojowej przez 10 minut przed gotowaniem pomaga zachować 70 procent korzystnych naturalnych składników w porównaniu do natychmiastowego gotowania.
Dzieje się tak, ponieważ podczas miażdżenia czosnku uwalniane są prozdrowotne związki i możesz czerpać pełne korzyści zdrowotne z czosnku. Zaleca się również, aby nigdy nie używać czosnku w kuchence mikrofalowej, ponieważ powoduje to utratę właściwości zwalczających choroby czosnku.
Inne korzyści zdrowotne wynikające z czosnku
Substancja czynna, allicyna zawarta w czosnku, ma właściwości lecznicze i jest to spowodowane ostrym zapachem czosnku. Sprawdź inne właściwości zdrowotne czosnku.
1. Zmniejsza poziom cukru we krwi
Czosnek może naturalnie obniżyć poziom cukru we krwi. Badanie z 2006 roku wykazało, że surowy czosnek może pomóc w obniżeniu poziomu cukru we krwi i zmniejszyć ryzyko miażdżycy, ponieważ cukrzyca zwiększa ryzyko zapalenia związanego z miażdżycą.
Jedzenie czosnku może również zmniejszyć częstość występowania chorób serca, na które cierpi prawie 80 procent osób z cukrzycą.
2. Odtruwa metale ciężkie
Tak, czosnek może pomóc w detoksykacji organizmu z metali ciężkich. Wykazano, że związki siarki w czosnku chronią przed uszkodzeniami narządów spowodowanymi toksycznością metali ciężkich.
3. Zmniejsza ciśnienie krwi
Wiadomo, że czosnek ma znaczący wpływ na obniżenie ciśnienia krwi lub nadciśnienia u osób cierpiących na nadciśnienie. Dlatego ryzyko chorób sercowo-naczyniowych, takich jak zawały serca i udary, można zmniejszyć, jeśli regularnie spożywasz czosnek.
4. Obniża zły cholesterol
Czosnek ma potężną zdolność obniżania cholesterolu LDL (złego) o 10 do 15 procent. Kiedy wzrasta poziom złego cholesterolu w organizmie, zwiększa się czynnik ryzyka chorób serca i wkrótce może dojść do powstania złogów tłuszczu w naczyniach krwionośnych. To z kolei może zmniejszyć przepływ krwi i spowodować udar.
Czosnek ma również właściwości przeciwzakrzepowe, zmniejszając w ten sposób ryzyko zawału serca. Związki siarki zawarte w czosnku hamują rozwój komórek rakowych.
Jak włączyć czosnek do swojej diety?
Aby ułatwić sobie proces odchudzania, oto jak włączyć czosnek do codziennego gotowania:
1. Na śniadanie możesz dodać mielony czosnek do jajecznicy lub omletu.
2. Do obiadu dodaj posiekany czosnek podczas gotowania chudego białka lub smażenia innych warzyw. Możesz również ugotować ryż czosnkowy.
3. Na obiad usmażyć grzyby z posiekanym czosnkiem i zieleniną.
Wskazówka: Zmiażdżyć kilka ząbków czosnku i wymieszać z nim surowy miód i rano mieć go na czczo. Pomoże Ci to w utracie wagi, wzmocnieniu układu odpornościowego oraz utrzymaniu silnego i zdrowego ciała.
Udostępnij ten artykuł!