Diwali Dinner: 35 brawurowych przepisów na festiwal!

Najlepsze Imiona Dla Dzieci

Aby uzyskać szybkie alerty, subskrybuj teraz Kardiomiopatia przerostowa: objawy, przyczyny, leczenie i zapobieganie Zobacz próbkę dla szybkich alertów ZEZWÓL NA POWIADOMIENIA Do codziennych alertów

Just In

  • 5 godzin temu Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwaluChaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, rytuały i znaczenie tego festiwalu
  • adg_65_100x83
  • 6 godzin temu Hina Khan rozświetla cienie do powiek w kolorze miedziano-zielonym i błyszczące, nagie usta, aby uzyskać efekt w kilku prostych krokach! Hina Khan rozświetla cienie do powiek w kolorze miedziano-zielonym i błyszczące, nagie usta, aby uzyskać efekt w kilku prostych krokach!
  • 8 godzin temu Ugadi i Baisakhi 2021: podkreśl swój świąteczny wygląd dzięki tradycyjnym garniturom inspirowanym celebrytami Ugadi i Baisakhi 2021: podkreśl swój świąteczny wygląd dzięki tradycyjnym garniturom inspirowanym celebrytami
  • 11 godzin temu Horoskop dzienny: 13 kwietnia 2021 r Horoskop dzienny: 13 kwietnia 2021 r
Musisz obejrzeć

Nie przegap

Dom Sztuka kulinarna Wegetariański Danie główne Maincourse oi-Sanchita Chowdhury By Sanchita Chowdhury | Zaktualizowano: środa, 4 listopada 2020 r., Godz. 21:31 [czasu indyjskiego]

To Diwali i czas na wspaniałe jedzenie! Plik Diwali obiad ma być wspaniały. To czas, kiedy będziesz otoczony przez wszystkich twoich krewnych i przyjaciół. To sprawia, że ​​jest oczywiste, że będziesz musiał przygotować dla gości wielką kolację. Teraz dylemat polega na tym, czy będziesz spędzać czas z bliskimi, czy w kuchni? W tym celu mamy odpowiednie rozwiązanie.



Boldsky przygotował listę wystawnych przepisów, które są doskonałą opcją na Twój stół obiadowy Diwali. Przejdź przez to i od dziś zacznij przygotowania, abyś miał wystarczająco dużo czasu na spędzenie z najbliższymi w dniu festiwalu. Potrawy te obejmują zarówno dania główne, jak i wyśmienite słodkie potrawy. Krótko mówiąc, mamy dla Ciebie cały pakiet i wystarczy, że umieścisz je w swojej kuchni.



Sprawdź 35 niesamowitych przepisów na Diwali i wypróbuj je. Zacznij już dziś, aby mieć czas na przygotowanie większości przedmiotów do dnia Diwali.

Szyk

Aloo Gobi Masala

Ten przepis można przygotować na wiele sposobów. Oto pikantna wersja przepisu, która z pewnością zachwyci Twoich gości i członków Twojej Rodziny. Do przygotowania tego specjalnego przepisu na Diwali używa się doskonałej mieszanki indyjskich przypraw. Użycie suchego proszku z mango dodaje pikantnego kopa, co czyni to danie jeszcze bardziej smakowitym.

Szyk

Nadziewane Pomidory W Sosie Malai

Nadziewane pomidory w sosie malajskim to doskonały przepis na wegetarianizm. Jest to idealna opcja, aby spróbować, jeśli masz gości przychodzących na wieczór lub jeśli planujesz potluck. Ten pyszny przepis sprawi, że Twoje kubki smakowe będą chciały czegoś więcej.



Szyk

Masala Paneer Butter

Masala masala paneer to popularny przepis pochodzący z północnych Indii. Miękkie kostki paneer są gotowane w bogatym i maślanym sosie pomidorowym z delikatną mieszanką indyjskich przypraw. Ten przepis na paneer daje uczucie „rozpływania się w ustach”, które sprawia, że ​​kubki smakowe mają ochotę na więcej tego pysznego dania.

Szyk

Masala Mirchi

Bharwa mirchi jest znane jako nadziewane zielone papryczki chilli. Nadzienie do bharwa mirchi może się różnić w zależności od gustu i upodobań. Możesz użyć besanu lub po prostu dodać podstawowe przyprawy do przygotowania farszu. Tak więc mirchi można stosować na różne sposoby, aby Twój posiłek był bardziej pikantny i smaczny. Oto prosty przepis na masala mirchi, który jest bardzo łatwy do przygotowania i nie jest tak ostry. Przygotowanie tej przepysznej przystawki zajmuje zaledwie 10 minut.

Szyk

Proste gudżarati Kadhi

Gudżarati Kadhi to prosty przepis, który wymaga mniej składników. Jedyne, czego potrzebujesz, to czas, aby sos się gotował. Im dłużej się gotuje, tym lepiej smakuje. Sos należy stale mieszać, aby uniknąć zsiadania się. Następnie temperowanie dopełnia wykończenia tego niesamowitego przepisu.



Szyk

Szybki Aloo Dum

Aloo dum to jedna z najpopularniejszych przystawek popularnych w kuchni indyjskiej. Istnieje wiele sposobów przygotowania bogatego w sos aloo dum. Jednak większość przepisów wymaga dużo czasu. Jeśli jesteś profesjonalistą i chcesz poznać proste dania, które możesz przygotować na kolację po męczącym dniu, oto prosty sposób na przygotowanie aloo dum.

Szyk

Paneer Kalimirch

Kalimirch Paneer to niesamowity przepis na przystawkę do wypróbowania na Diwali. Smak pieprzu nadaje temu przepisowi paneer oszałamiający smak. Jest to pozycja obowiązkowa w menu obiadowym Diwali.

Szyk

Sukhi Arbi

Połączenie indyjskich przypraw z połączeniem wyjątkowego smaku ignamu w tym przepisie na sukhi arbi jest jedyne w swoim rodzaju. Sukhi arbi nie potrzebuje zbyt wiele czasu na przygotowanie, a poza ignamem jest dla Ciebie zdrowym warzywem, ponieważ dostarcza Ci dużo energii.

Szyk

Paneer Tikka Masala

Paneer to najbardziej lubiany przedmiot w większości domów w północnych Indiach. Wszelkie przyjęcia, potluck lub podobne okazje są uważane za niekompletne bez paneer w menu. Mamy więc tutaj specjalny przepis na paneer z północnych Indii, znany jako paneer tikka masala. Jest gotowane w stylu tandoori, a następnie przerabiane na ostry sos. Smak tego przepisu na lizanie palców jest po prostu niezapomniany i jest to pozycja obowiązkowa w Twoim menu Diwali.

Szyk

Aloo jeera

Ten przepis, znany jako Aloo Jeera, jest wzbogacony przyprawami i przyprawiony ziołami. To najlepsza uczta, jaką możesz podarować swojemu brzuszkowi z tej świątecznej okazji. To lekki, pyszny i najprostszy przepis, jaki możesz przygotować na tym Diwali.

Szyk

Paneer adraki

Adraki to w zasadzie przygotowane z imbirem. Tak więc danie jest zrobione w sosie na bazie imbiru, który nadaje temu daniu aromatyczny smak i sprawia, że ​​bardzo trudno się mu oprzeć. Przygotuj więc paneer adraki dla swojego brata podczas tego Diwali i zjedz pyszną ucztę.

Szyk

Dhaba ki dal

Dal można przygotować na milion sposobów, ale dhaba ki dal jest zdecydowanie wyjątkowy. Dzięki zaledwie kilku przyprawom i trzem różnym gatunkom roślin strączkowych ten przepis na dal zachwyca pysznymi smakami. To jeden z najlepszych przepisów wegańskich do wypróbowania. Jego kremowa konsystencja i maślany smak sprawią, że Twoje kubki smakowe będą Ci wdzięczne za tę niesamowitą ucztę.

Szyk

Paneer Hariyali

Paneer hariyali to szybki i łatwy przepis. Ten wegetariański przepis przygotowywany jest z połączenia świeżej kolendry i liści mięty. To połączenie kolendry i mięty jest niezwykle aromatyczne. Nadaje potrawie zielonkawy akcent i sprawia, że ​​jest ono nieodparcie pyszne.

Szyk

Z Musallam

Dal musallam to wyjątkowy przepis na dal. Jest to jedno danie, którego powinni spróbować zarówno wegetarianie, jak i niewegetarianie. Jest przygotowywany z mieszanki jogurtu, masła i egzotycznych przypraw, które nadają temu przepisowi doskonałą kremową konsystencję i apetyczny smak. Specjalna tadka lub przyprawa nadaje potrawie zupełnie inny smak. Ten wegetariański przepis jest niezwykle prosty i gotowy w ciągu kilku minut.

Szyk

Shahi Paneer

Kluczowymi składnikami tego przepisu shahi paneer są orzechy nerkowca i śmietana. Ten przepis jest przygotowywany na wiele różnych sposobów. W niektórych wersjach tego przepisu sos zawiera pomidory, które dodają nieco koloru curry, podczas gdy w innych sos jest całkowicie biały, wykonany z mleka lub jogurtu. Obie wersje przepisu zawierają bardzo mniej przypraw i są po prostu przepyszne.

Szyk

Motia pulao

Specjalnością motia pulao jest to, że ma w sobie smażone na złoto kulki paneera i mąki. Ten przepis na pulao jest przysmakiem i dlatego jego przygotowanie zajmuje trochę czasu. Ale kiedy skończysz, z pewnością ocenisz to jako jeden z najlepszych indyjskich przepisów na ryż w historii.

Szyk

Dry Chana Masala

Ciecierzyca lub chana są szeroko stosowane w kuchni indyjskiej. Gotujemy jako przekąskę. Podawaj chaat z chana lub po prostu zrób chana masala. Dry chana masala to uwielbiany przepis na wszystkie festiwale. Przygotuj więc to danie na Diwali i podaruj swoim gościom wspaniałą ucztę.

Szyk

Darbari dal

Darbari dal składa się z mieszanki dwóch dals, toor i masoor dal. Ale to niesamowicie prosty dal. Podobnie jak wszystkie inne indyjskie przepisy, Darbari Dal jest również bogaty w przyprawy. Ten przepis na dal jest nie tylko smaczny, ale także zdrowy. Darbari dal zawiera zdrowe warzywa, które dodają smaku temu indyjskiemu przepisowi.

Szyk

Masala z masłem grzybowym

Masala z grzybów to pikantny i pyszny dodatek, taki jak masala paneer masala. Oba sosy są przygotowane z prawie takich samych składników. Jedynie paneer zostaje zastąpiony kawałkami grzybów. Bogaty i ostry sos może być doskonałym dodatkiem do każdego posiłku. Masala grzybowa to łatwy w przygotowaniu przepis. Aromat przypraw i masła może sprawić, że zapragniesz tego dania.

Szyk

Dum Paneer Kalimirch

Dum Paneer Kalimirch to pikantny przepis na paneer i czarny pieprz, który zawiera wszystkie egzotyczne przyprawy używane do przygotowania potrawy. To wegetariański przepis, który sprawia, że ​​Twoje kubki smakowe mają ochotę na więcej. Ponieważ większość egzotycznych przypraw jest używana do przygotowania tego wegetariańskiego przepisu, można go uznać za jeden ze zdrowych przepisów.

Szyk

Methi Malai Paneer

Methi i malai (kozieradka i śmietana) to połączenie, które przyczyniło się do powstania wielu popularnych przepisów. Methi malai paneer to jedna z indyjskich przystawek, którą wszyscy uwielbiają. Ten przepis na paneer wygląda na zielony jak palak paneer, ale smakuje zupełnie inaczej. Głównymi składnikami methi malai paneer oprócz paneer są liście kozieradki i świeża śmietana.

Szyk

Tahiri

Tahiri to wyjątkowa gratka dla wegetarian, którzy narzekają, że nie ma dla nich biryani. Koncepcja wegetariańskiego biryani jest zwykle uważana za zbędną. Biryani to ryż i mięso gotowane razem w warstwach. Ale tahiri nie jest bezmięsnym biryani. W rzeczywistości ten przepis Awadhi polega na przygotowaniu biryani specjalnie dla wegetarian. Podobnie jak większość innych przepisów Awadhi, Tahiri ma miękkie kadzidło aromatycznych przypraw. Ten indyjski przepis na ryż jest nie tylko łatwy do wykonania, ale także bardzo szybki.

Szyk

Groszek Kofta

Kofta z groszku powstaje w wyniku robienia kulek z puree z groszku, przypraw i mąki. Te kulki są następnie smażone i zanurzane w mieszance curry. Ten przepis na kofta jest niesamowicie pyszny i na pewno polubi go wszyscy. Możesz sprawić, by ten przepis na koftę z groszkiem był wyjątkowo ostry lub łagodny, zgodnie z własnym gustem.

Szyk

Ogórek Raita

Ogórkowa raita to pyszny przepis, który łączy w sobie kwaśny jogurt i chrupiące kawałki ogórka. Wymieszaj tę raitę z przyprawami, takimi jak nasiona kminku, czerwone chilli w proszku i cebula, aby była idealną przystawką.

Szyk

Zafrani Pulao

Zafrani pulao to aromatyczny przepis na ryż, w którym ryż Basmati jest gotowany w słodkiej i bogatej mieszance przypraw. Przysmak jest przygotowywany z niektórych bogatych składników kuchni indyjskiej, takich jak szafran, który jest królem przypraw, ryż Basmati, suszone owoce i oczywiście duża ilość ghee odgrywa główną rolę w tym wyjątkowo pysznym przepisie.

Szyk

Khameeri Naan

Niewiele przepisów na tandoori naan jest bardzo łatwych do wykonania i smacznych. Jeśli masz małe spotkanie lub specjalną okazję, możesz przygotować tandoori naans. Istnieje wiele odmian tandoori naan. Jednak khameeri tandoori naan jest bardzo popularny i niezwykle łatwy do wykonania.

Szyk

Boondi Raita

Boondi raita to chrupiąca i pyszna receptura, która jest bardzo popularna. Możesz mieć z ryżem pulao lub ryżem twarogowym, aby Twój zwykły posiłek był dobry.

Szyk

Diwali Special Cookies

Te ciasteczka z wzorem rangoli to absolutna rozkosz. Kształt i kolor ciasteczek przyciąga dzieci. Te ciasteczka są lekkie i kruche. Świętuj więc Diwali z tym nowoczesnym akcentem.

Szyk

Rasmalai

Rasmalai jest popularnym indyjskim deserem i jest ważnym przepisem na wiele indyjskich festiwali i sezonów weselnych. Ten deser jest bardzo kremowy i po prostu rozpływa się w ustach. Jest to pozycja obowiązkowa w Twoim menu Diwali.

Szyk

Malpua

Malpua to bogate w smak naleśniki smażone w głębokim tłuszczu, nasączone syropem szafranowym. Chociaż malpua są zazwyczaj podawane z rabdi lub malai, można je również skosztować gałką lodów waniliowych.

Szyk

Kesari sandesh

Mówiąc o słodyczach, oto autentyczny i wspaniały słodki przepis, który można wypróbować na tę wyjątkową okazję. Kesar oznacza szafran i sandesh to specjalne bengalskie słodycze wykonane z paneera. Tak więc, oto specjalny przepis na piaskowiec Diwali z domieszką szafranu.

Szyk

Malai Ghevar

Ghevar to słodki przysmak radżastani. Jest przygotowywany podczas specjalnych okazji, takich jak Diwali i inne indyjskie święta. Jest to bogate, kremowe i wyjątkowe słodkie danie, które warto wypróbować w tym okresie świątecznym.

Szyk

Shankarpali

Ten słodki przepis na Diwali składa się z dużej ilości mąki i ghee i wymaga głębokiego smażenia. Więc ten deser, podobnie jak inne, jest nasączony kaloriami zdecydowanie nie dla wybrednych zjadaczy liczących kalorie. Wypróbuj ten przepis na Diwali tylko wtedy, gdy chcesz dać swoim kubkom smakowym pierwszeństwo przed swoją świadomością zdrowotną.

Szyk

Malai Chum Chum

Chum chum to gąbczasta indyjska słodka potrawa. Chum chum lub chom chom jest robiony z domowego sera lub paneer. Jest to popularne bengalskie danie na słodko, przyrządzane w różnych kolorach. Idealnie, chum chum to zwykły biały cukierek zanurzony w syropie cukrowym. Jednak dodaje się szafran, aby uzyskać brązowy kolor.

Szyk

Motichoor Ladoo

Ten przepis na ladoo jest najpopularniejszym ze wszystkich ladoos. Motichoor ladoo to standardowa słodycz na prawie wszystkie indyjskie okazje i festiwale. Łatwo jest zrobić i trudno mieć tylko jeden!

Twój Horoskop Na Jutro