Nie chcemy się przechwalać (ok, może tak), ale Miami to w zasadzie kubańska stolica świata. (Tampa? Nie znam jej.) Chociaż w mieście jest mnóstwo niesamowitych kanapek, tylko kilka wybranych można nazwać najlepszymi z najlepszych. Lepiej odwołaj tę 13:00. umówić się na wizytę, ponieważ będziesz potrzebować do tego dłuższej przerwy na lunch. Oto dziewięć najsmaczniejszych, bez dwóch zdań.
ZWIĄZANE Z: Twoja ściągawka do najbardziej relaksującego pobytu na plaży w Fort Lauderdale
Kuchnia Estefana9. Kuchnia Estefana
W drodze do Prady lub Toma Forda w Dzielnicy Designu zatrzymaj się w Estefan Kitchen na klasycznego Kubańczyka. Podaje się go ze wszystkimi tradycyjnymi dodatkami: szynką, wieprzowiną, szwajcarską i musztardą. (Och, a restauracja jest w rzeczywistości własnością Emilio i Glorii. Możesz na nich wpaść podczas lunchu.)
140 NE 39th St., Miami; 786-843-3880 lub estefankitchen.com
Kawiarnia Las Olas8. Kawiarnia Las Olas
Tylko gotówka. Bez dodatków. Ta podstawa South Beach serwuje najlepszych Kubańczyków za najmniejszą ilość gotówki. Weź jeden z okienka na wynos i wróć na plażę.
644 Szósta St., Miami Beach; 305-534-9333 lub yelp.com
Droga7. Wózek
Charakterystyczną kanapkę z pieczoną wieprzowiną od La Carreta najlepiej smakuje z domowymi chrupiącymi chipsami z babki lancetowatej i słodkim shake'iem z papai mamey. (Wskazówka dla profesjonalistów: za 75 centów więcej możesz zamówić bardzo duże sando.)
Wiele lokalizacji; lacarreta.com
Kubańska Kawiarnia Trzy Palmy6. Kubańska Kawiarnia Trzy Palmy
Wyobraź sobie najbardziej lepką, ale chrupiącą kanapkę z serem z grilla… która akurat jest przeładowana wieprzowiną. Teraz ułóż jak najwięcej paluszków ziemniaczanych, jak to tylko możliwe. Tak, to wspaniały widok (i ugryzienie).
11500 Biscayne Blvd., Północne Miami; 305-891-0046 lub trzypalmyrestauracja.com
Pałac Soków5. Pałac Soków
Marzymy o rozpływającej się w ustach dobroci tego sammy, który oferuje wyjątkowo obfitą ilość mięsa i ładnie łączy się z sokiem z mango.
Wiele lokalizacji; Palaciodelosjugos.com
Wyspy Kanaryjskie4. Wyspy Kanaryjskie
Podawane głównie podczas śniadania, Kubańczycy w tej wieloletniej instytucji w Miami osiągają mniej niż 10 USD. Ale to nie tylko cena sprawia, że trzeba spróbować tego posiłku: chleb wypiekany jest codziennie na miejscu, dzięki czemu jest wyjątkowo świeży (nawet świeżo wyciśnięty). Proszę bardzo.
13695 SW 26th St., Miami; 305-559-6666 lub Islascanariasrestaurant.com
Wersal3. Wersal
Ta kultowa restauracja mówi sama za siebie. Plus, nie zapominajmy, że jest odpowiedzialny za jedne z najlepszych CKubańczycy (orazkawy z mlekiem) w mieście. Jest tak klasyczny, jak to tylko możliwe: słodka szynka – gotowana w brązowym cukrze i soku ananasowym – wraz z pieczoną wieprzowiną i szwajcarskim serem posmarowanym musztardą na tostowanym chlebie kubańskim. Czy musimy powiedzieć więcej?
3555 SW Ósma St., Miami; 305-444-0240 lub versaillesrestaurant.com
Sklep z kanapkami Enriquetas2. Sklep z kanapkami Enriquetas
Na skraju Wynwood Miami spotyka Kubę w jednym z najpopularniejszych miejsc na lunch w okolicy. Zamów prasowanego kubańczyka w idealnym stosunku mięsa, sera i przyprawy, a jeśli naprawdę masz ochotę na smakołyk, wypchaj kilka krokietów prosto do kanapki . Zaufaj nam, to zmieni Twoje życie.
186 NE 29th St., Miami; 305-573-4681 lub yelp.com
Miami Sanguich1. Sanguich z Miami
Teraz jest to miejsce na wykwintne kubańskie kanapki (łącznie z domowymi piklami). Ten kontener wysyłkowy stał się małe okno produkuje klasyczne dania Calle Ocho – takie jak pieczeń wieprzowa pan con lechón i batido de trigo (koktajl z płatków mlecznych) – oraz kilka dań z nowoczesnymi akcentami, jak kubańskie nachos z marynowaną cebulą mojo i czosnkowym aioli z kolendry.
2057 SW Ósma St., Miami; 305-539-0969 lub sanguich.com
ZWIĄZANE Z: 5 nieoczekiwanych rzeczy do zrobienia w Sunny Isles Beach?
